Stredomorská strava spomaľuje starnutie nášho mozgu

Jednoduchým dodržiavaním pravidiel stredomorskej diéty môžete získať až päť rokov života.

Ilustračné fotoIlustračné foto(Zdroj: Vladimír Šimíček / SME)

WASHINGTON, BRATISLAVA. Jedálny lístok s množstvom ovocia a zeleniny považujú vedci dlhodobo za to najlepšie, čo môžete pre svoje telo urobiť. Zabraňuje nielen obezite, ale jeho zloženie má všetko, čo naše telo potrebuje na znižovanie krvného tlaku.

Štúdia v magazíne Neurology však teraz ukázala, že stredomorská strava môže prispievať aj k spomaleniu starnutia nášho mozgu.

Vedci analyzovali mozog 674 jednotlivcov z horného Manhattanu, ktorí mali v priemere 80 rokov a zároveň netrpeli na demenciu. Zistili, že objem mozgového tkaniva bol o niečo väčší práve u tých, ktorí dodržiavali pravidlá stredomorskej stravy.

Tá by mala obsahovať veľa zeleniny a ovocia, orechy, strukoviny, ryby a mononenasýtené mastné kyseliny -napríklad vo forme olivového oleja. Mliečnych výrobkov, mäsa a nasýtených mastných kyselín obsahuje táto strava, naopak, menej.

Najzaujímavejší je však vzťah medzi veľkosťou mozgu a starnutím. Rozdiel, ktorý mohla spôsobiť práve stredomorská diéta, totiž zodpovedá približne piatim rokom starnutia mozgového tkaniva.

"Tieto výsledky sú zaujímavé, keďže ukazujú na možnosť, že ľudia dokážu zabrániť zmenšovaniu mozgu a dopadom starnutia na mozog jednoduchým dodržiavaním zdravej životosprávy," zdôraznila pre denník Guardian hlavná autorka štúdie Yian Guová z Kolumbijskej univerzity v New Yorku. ?

Podľa výskumníkov je najdôležitejším faktorom stredomorskej stravy vyššia konzumáciu rýb a menší dôraz na iné druhy mäsa.

V súčasnosti však nemožno hovoriť o jednoznačnej príčinnej súvislosti medzi stravou, zdravým mozgom a vznikom demencie. Genetická predispozícia aj životný štýl taktiež zohrávajú dôležitú úlohu.

doi: http://dx.doi.org/10.1212/WNL.0000000000002121

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Tech

Téma: Jedlo


Článok je zaradený aj do ďalších tém Diéty, Zdravá strava

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Farmári prišli opäť protestovať do Bratislavy. Čo ich najviac trápi

Premiér dá ministrom domáce úlohy podľa požiadaviek farmárov.

Dobré ráno

Dobré ráno: Fico nikam neodchádza. Zatiaľ, asi, možno

Toto nie sú žiadne tri kroky dopredu.

Komentár Zuzany Kepplovej

Prijatie farmárov dáva zmysel

Smer a SNS sa pokúšali protestujúcich poľnohospodárov odsunúť. Nepodarilo sa.

Neprehliadnite tiež

Zomrel vedec, ktorý zaviedol termín globálne otepľovanie

Americký klimatológ Wallace Smith Broecker sa dožil 87 rokov.

Wallace Smith Broecker
Unikátny hlavec ploský.

Paradox sociálnych sietí. Sme pre modernú technológiu osamelí?

Sme prepojenejší než kedykoľvek predtým.

Kubánci už môžu surfovať po internete aj na mobiloch.
Raketa dopraví na Medzinárodnú vesmírnu stanicu nových členov posádky. Predchádzajúci pokus 11. októbra bol neúspešný z dôvodu zlyhania nosnej rakety Sojuz-FG.
Pinnova-Brelstaffova ilúzia. Sústreďte sa na bodku v strede a hlavou sa približujte a vzďaľujte od obrazovky.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť
  2. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  3. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  4. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  5. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  6. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  7. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  8. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime
  9. Stotisíc ľudí rozhodlo: Nadácia banky rozdelí štvrť milióna eur
  10. Slovensko má historicky najvyšší počet ľudí bankujúcich online
  1. Slovensko má zasiahnuť robotizácia
  2. Viete, aké sú najlepšie možnosti sporenia pre mladých?
  3. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  4. Lídri farmárov? Jeden je spájaný so zločinom. A druhý?
  5. Hitem jsou cyklopočítače Mio - pro zábavu i výkon
  6. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  7. Ako založiť spoločnosť v Rakúsku
  8. Tatranská mliekareň prosperuje aj vďaka spolupráci s Tescom
  9. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť
  10. Noerr advised on WebSupport deal
  1. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 15 233
  2. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 13 540
  3. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 11 748
  4. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny 10 513
  5. Na dôchodok si možno sporíte zle. Šesť zásad správneho šetrenia 8 614
  6. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 6 384
  7. Hotovosť je na ústupe. Karty akceptujú aj v kostole či na ulici 4 869
  8. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online 4 483
  9. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť 3 847
  10. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime 3 554