Stredomorská strava spomaľuje starnutie nášho mozgu

Jednoduchým dodržiavaním pravidiel stredomorskej diéty môžete získať až päť rokov života.

Ilustračné foto(Zdroj: Vladimír Šimíček / SME)

WASHINGTON, BRATISLAVA. Jedálny lístok s množstvom ovocia a zeleniny považujú vedci dlhodobo za to najlepšie, čo môžete pre svoje telo urobiť. Zabraňuje nielen obezite, ale jeho zloženie má všetko, čo naše telo potrebuje na znižovanie krvného tlaku.

Štúdia v magazíne Neurology však teraz ukázala, že stredomorská strava môže prispievať aj k spomaleniu starnutia nášho mozgu.

Vedci analyzovali mozog 674 jednotlivcov z horného Manhattanu, ktorí mali v priemere 80 rokov a zároveň netrpeli na demenciu. Zistili, že objem mozgového tkaniva bol o niečo väčší práve u tých, ktorí dodržiavali pravidlá stredomorskej stravy.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tá by mala obsahovať veľa zeleniny a ovocia, orechy, strukoviny, ryby a mononenasýtené mastné kyseliny -napríklad vo forme olivového oleja. Mliečnych výrobkov, mäsa a nasýtených mastných kyselín obsahuje táto strava, naopak, menej.

Najzaujímavejší je však vzťah medzi veľkosťou mozgu a starnutím. Rozdiel, ktorý mohla spôsobiť práve stredomorská diéta, totiž zodpovedá približne piatim rokom starnutia mozgového tkaniva.

"Tieto výsledky sú zaujímavé, keďže ukazujú na možnosť, že ľudia dokážu zabrániť zmenšovaniu mozgu a dopadom starnutia na mozog jednoduchým dodržiavaním zdravej životosprávy," zdôraznila pre denník Guardian hlavná autorka štúdie Yian Guová z Kolumbijskej univerzity v New Yorku. ?

Podľa výskumníkov je najdôležitejším faktorom stredomorskej stravy vyššia konzumáciu rýb a menší dôraz na iné druhy mäsa.

V súčasnosti však nemožno hovoriť o jednoznačnej príčinnej súvislosti medzi stravou, zdravým mozgom a vznikom demencie. Genetická predispozícia aj životný štýl taktiež zohrávajú dôležitú úlohu.

doi: http://dx.doi.org/10.1212/WNL.0000000000002121

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Tech

Téma: Jedlo


Článok je zaradený aj do ďalších tém Diéty, Zdravá strava

Hlavné správy zo Sme.sk

AUTO

Vývojár palív v F1 pre SME: Niekedy vieme viac ako technici

Benoit Poulet už začína vyvíjať benzín na budúci rok.

EKONOMIKA

Mala Slávika aj Miss, teraz Forza končí. Aký bol jej príbeh?

Produkčný dom má finančné problémy.

DOBRÉ RÁNO

Dobré ráno: Tajní mali o únose informovať, prezident o ničom nevie

Tajní si údajne splnili povinnosť. Akú?

Neprehliadnite tiež

Nový adept na antinobelovku? Vedci rozlomili špagetu na dve časti

Matematika vyriešila problém so špagetami.

PODCAST ZOOM

Zoom: Sú ako ľudia, mikróby cestujú MHD

Ako sa šíria mikróby spolu s ľuďmi.

OBJEKTÍV

Natočili šimpanzy, ako sa hrajú na lietadlo

Naši najbližší príbuzní sa hrajú podobne.

Primitívny človek vzpriamený vyhynul, lebo bol lenivý

Robili si vlastné nástroje, no z nekvalitných surovín.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 €
  2. Keď Slováci krotia morský vietor
  3. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate
  4. Robila som domáci džem z ovocia z Kauflandu. Ako to dopadlo?
  5. 10 tipov z histórie: ako zbohatnúť podľa úspešných velikánov
  6. Zákazníkov sme odmenili darčekmi v hodnote 250 000€
  7. Porovnanie najobľúbenejších last minute destinácií
  8. Vizuálny smog je problém
  9. Reportáž: Na Záhorí vyrábajú svetové omietky
  10. Volkswagen Arteon spája limuzínu s rodinou
  1. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 €
  2. HB Reavis rozširuje svoje portfólio v Londýne už o piaty projekt
  3. Keď Slováci krotia morský vietor
  4. Ochrana pred tropickou horúčavou
  5. Pivovar Šariš investoval do kultúry
  6. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate
  7. Savills Investment Management kupuje Gdanski Business Center II
  8. Škôlka od srdca
  9. Zákazníkov sme odmenili darčekmi v hodnote 250 000€
  10. 10 tipov z histórie: ako zbohatnúť podľa úspešných velikánov
  1. Porovnanie najobľúbenejších last minute destinácií 16 034
  2. Vizuálny smog je problém 9 877
  3. Reportáž: Hranolky z McDonald’s sú zložené z 5 ingrediencií 7 369
  4. Objavte najvzácnejšiu hubu na svete. Rastie na Liptove 6 292
  5. Volkswagen Arteon spája limuzínu s rodinou 4 387
  6. Spoznajte exotický Zanzibar od severu až po juh 3 913
  7. Prešovská Spinea tromfla Japoncov a spresnila roboty 3 601
  8. Najvýhodnejšia dovolenka v Tatrách a Liptove 3 410
  9. Historickým vláčikom sa prichádza previezť stále viac turistov 3 134
  10. Dovolenka pri Mŕtvom mori a tipy na overené hotely 2 913