LONDÝN, BRATISLAVA. Stredomorskú stravu inšpirovanú tradičnou kuchyňou krajín ako Grécko, Španielsko či Taliansko dlho spájajú s dobrým zdravím.
Zvyčajne sa skladá zo zeleniny, čerstvého ovocia, celozrnných obilnín, olivového oleja a orechov. Obsahuje skôr hydinu a ryby než červené mäso alebo maslo či živočíšny tuk. No kým každá zložka takejto stravy má viditeľné výhody, vedci dosiaľ presne nevedeli, čo túto stravu robí takou zdravou a výživnou vcelku.
