Ryža (Oryza sativa) sa pestuje už 9000 rokov. Dnes je hlavnou potravinou vyše polovice ľudstva. Sekvenovanie jej genómu (súhrnná genetická informácia) ponúka obrovské ekonomické výhody, ale predovšetkým zabezpečenie spoľahlivého zdroja obživy pre čoraz ..