BRATISLAVA. Ak ste sa niekedy po zjedení sladkého alebo ťažkého jedla cítili trochu spomalení a nepozorní, zrejme ste zažili „cukrovú kómu“.
Niektoré druhy cukrov totiž spomaľujú funkcie mozgu, naznačuje novozélandská štúdia v časopise Physiology and Behavior.
Značné spomalenie
Cukrárska loby klamala o škodlivosti cukru, vinu hádzala na tuk Čítajte Glukóza, nazývaná aj hroznový cukor, je hlavnou potravou pre mozog. Bez nej by váš mozog nefungoval správne.
Lepšie povedané, nízke hladiny glukózy môžu viesť k trvalému poškodeniu mozgu a smrti.
Cukor je pre mozog naozaj dôležitý, denne ho spotrebuje približne 120 gramov. Tento druh cukru dokáže dočasne zvýšiť aj fungovanie pamäti.
Iné dôležité funkcie vášho mozgu sa však po užití glukózy dočasne spomalia.
