SME
Nedeľa, 29. november, 2020 | Meniny má VratkoKrížovkyKrížovky

Akty GMO: Pravda je tam vonku, vo vede

Nič z toho, čo ste zjedli, nie je z voľnej prírody. Hodnoťme konkrétne GMO, nie metódu prípravy.

Ilustračné foto. (Zdroj: FOTOLIA)
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Už je to nejaký ten rok, keď boli Akty X „in“. No zdá sa, že Mulderovo „trust no one“ sa s časovým oneskorením rozšírilo a zľudovelo.

Žijeme v časoch nedôvery. Neveríme politikom, lekárom, Európskej únii, vedcom... A to je v poriadku. Čo si budeme hovoriť: do značnej miery môžu za nedôveru samotní politici, lekári a vedci. Aj keby boli všetci skvelí, skepsa a nedôvera sú základom pokroku, lebo umožňujú hľadať alternatívne riešenia.

Tie však treba opäť overovať a pristupovať k nim s rovnakou nedôverou. Nájsť alternatívu je jednoduché. Stačí pár klikov a  ponúkajú ju fašisti, šarlatáni, klamári... Ale ako im môžeme všetkým bezvýhradne veriť? Lebo sú alternatívou? To nám naozaj stačí?

Prečítajte si tiež: Najväčšia vedecká analýza: GMO potraviny sú bezpečné a neohrozujú prírodu Čítajte 

Nevieme ani, čo vyrastie z človeka

Ani odborníci celkom presne nevedia, čo je geneticky modifikovaný organizmus.

To však neznamená, že neexistujú definície. Európska legislatíva napríklad stanovuje hranicu 0,9 % pre geneticky modifikovanú potravinu. Ak potravina obsahuje viac ako 0,9 % z geneticky modifikovaných organizmov, musí byť označená.

Prečo práve 0,9 % a nie 0,75 % alebo 23 %, to neviem. Ak by totiž boli GMO také nebezpečné, asi by mi prekážalo aj 0,09 %. Asi konsenzus...

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

V minulosti boli GMO definované obsahom DNA z iných organizmov. Hoci toto stále platí, technológie idú rýchlo dopredu a možnosť editácie genómu mení realitu.

Dnes často ani nepotrebujeme vkladať cudziu DNA, stačí zmeniť – prepísať tú vlastnú. Keď sa mení sekvencia DNA, ide, samozrejme ,o genetickú modifikáciu, no nie podľa platných predpisov. Technológie sa vyvíjajú oveľa rýchlejšie ako zákony.

Mimochodom, ak považujete aj túto metódu za niečo neprirodzené, vedzte, že na rukách a v ústach práve máte státisíce baktérií, ktoré majú v sebe presne tie enzýmy, ktoré sa na editáciu genómu využívajú.

GMO predstavujú nové kombinácie génov a naozaj nevieme, čo sa stane, ak sa dostanú mimo uzatvorených priestorov.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C48KE na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M48KE na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Gény a genetika

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Autorská strana Michaely Terenzani

Premiér mohol spomenúť radšej USA ako Mongolsko, hovorí Billy Altansukh

Sedemsto mŕtvych na Slovensku by v Mongolsku považovali za katastrofu.

Autorka Lucia Alchusová Chrenko vydala dosiaľ dve knihy netradičnú kuchárku Tak ma mama naučila a Bohémky so zaujímavosťami z Francúzska, kde strávila polovicu života.

Kremeľ bojuje o Arktídu. Postaví mestá, letiská aj ropovody

Megaprojekt môže ohroziť klimatické ciele.

Šéf koncernu Rosnefť Igor Sečin ukazuje Vladimirovi Putinovi plány na ropné projekty za miliardy eur.
Božidara Turzonovová.

Neprehliadnite tiež

Podcast Klik

Klik: Vianoce 2020, toto sú naše tipy na technologické darčeky

Sprievodca nakupovaním technologických darčekov.

Podcast Klik.
Tieň sondy Hajabusa 2 na povrchu asteroidu Ryugu.
Podcast Tech_FM

Výpredaje majú problém, všetko skupujú roboty

Čo spôsobujú nové technológie.

Vedátorský podcast

Čierne diery sú sochármi vesmíru

Rozhovor s Norbertom Wernerom.