SME
Sobota, 24. október, 2020 | Meniny má KvetoslavaKrížovkyKrížovky

Šimpanzy chápu varenie jedla, chýba im iba oheň

Najbližší príbuzní človeka sú dosť trpezliví, aby počkali na chutnejšie jedlo.

(Zdroj: ILUSTRAČNÉ FOTO - AARON LOGAN - WIKIMEDIA/CC)

BRATISLAVA. Fanúšikovia jednej vetvy moderných stravovacích návykov považujú varenie za neprirodzený proces. Hlásajú veľkolepý návrat k tepelne neupravovanému jedálničku, aký podľa nich mali naši pravekí predkovia.

Niektoré hypotézy naopak tvrdia, že schopnosť variť bola kľúčová pri ľudskom vývoji. Štúdia Harvardovej a Yaleovej univerzity zverejnená v žurnále Proceedings of the Royal Society B naznačuje, že už spoločný predchodca človeka aj vyšších primátov mal všetky potrebné mentálne zručnosti, aby dokázal jedlo tepelne spracovať.

SkryťVypnúť reklamu

Chápu príčiny

Aj pri tomto výskume zaujali miesto predkov človeka šimpanzy. Nedostali hrnce, panvice a suroviny, ale vedci skúmali jednotlivé mentálne zručnosti zvlášť.

Vedci zistili, že šimpanzom viac chutí uvarený sladký zemiak ako surový a majú zároveň dosť trpezlivosti na to, aby počkali, kým sa jedlo pripraví.

Autori štúdie Felix Warneken a Alexandra Rosatiová vymysleli pre šimpanzov čarovné varné zariadenie - dve spojené umelohmotné nádoby.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C3R9V na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M3R9V na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Tech

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus na Slovensku: Naď pripúšťa, že možno budú musieť zakázať testovanie ľudí z iných okresov (minúta po minúte)

Na Slovensku pribudlo 2890 pozitívne testovaných ľudí a 25 úmrtí pacientov s Covid-19. Celkovo si pandémia vyžiadala 159 obetí.

Minister obrany Jaroslav Naď.
Komentár Petra Schutza

Z krajiny sa stal pokusný králik vojny proti Covidu

Koza zarevala, vlk hladný.

Peter Schutz
Ilustračné foto.
Hornádska ulica v Krompachoch v piatok 10. apríla.

Neprehliadnite tiež

Najlepší lacný mobil do dvesto eur (jeseň 2020)

Je lepšie Lenovo, Huawei alebo Xiaomi?

Sonda OSIRIS-REx nabrala vzorky z asteroidu, ale stráca ich

Uzatvárací mechanizmus zablokovali kamene.

Na snímke z 11. augusta 2020 robotické rameno kozmickej lode amerického Národného úradu pre letectvo a vesmír (NASA) Osiris-Rex počas skúšky odberu vzoriek z asteroidu Bennu.
Podcast Klik

Klik: Je Google monopol?

Komentovaný prehľad technologických správ.

Podcast Klik