Ukázali, ako znížiť kalórie pri varení ryže

Vedci objavili jednoduchý spôsob, ako uvariť ryžu tak, aby sa znížil obsah jej kalórií.

(Zdroj: ILUSTRAČNÉ FOTO – PIXABAY)

LONDÝN, PARÍŽ. Nie je ryža ako ryža. Kým doteraz sa na tom zhodli gurmáni a kuchári, teraz sa k nim pridali aj vedci.

Našli spôsob, ako pripraviť menej kalorickú ryžu. Stačí ju variť s kokosovým olejom a nechať ju pred konzumáciou pol dňa postáť v chladničke.

Podľa srílanských vedcov ryža spracovaná takýmto spôsobom znižuje obsah kalórii až o 60 percent. Tvrdí to predbežný výskum, ktorý predstavili na Národnom stretnutí Americkej chemickej spoločnosti.

Za vysoký obsah kalórií môže predovšetkým škrob v jedle. Obsahuje ho napríklad ryža, ktorá je dobrým zdrojom energie vďaka sacharidom.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C3QMX na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C3QMX na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Tech

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tipy, kam ísť na dovolenku počas Veľkej Noci
  2. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky
  3. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov
  4. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov
  5. Investment Advisory Guide for Slovakia
  6. Jazdili sme na novom Volkswagene T-Cross!
  7. Slovensko čaká najdôležitejšie politické rozhodnutie roka
  8. Obľúbené Tunisko sa vracia do ponuky dovoleniek na rok 2019
  9. Máte pri čítaní „krátke ruky“? Vitajte vo svete štyridsiatnikov
  10. Test LG OLED B8: špičkový 4K televízor za cenu, akú ste nečakali
  1. Vaše umenie bude hýbať Tatrami. Zapojte sa do súťaže ZSSK
  2. Tipy, kam ísť na dovolenku počas Veľkej Noci
  3. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky
  4. Recenze youtubera JeezyJ: jak dopadla autokamera Mio MiVue 785 ?
  5. Burza pracovných príležitostí opäť na Stavebnej fakulte STU
  6. Počet ochorení na rakovinu stále stúpa. Nepodceňujte prevenciu
  7. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov
  8. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov
  9. Forum Prešov má platné stavebné povolenie a začína s výstavbou
  10. Slávnostná inaugurácia rektora a dekanov fakúlt EU v Bratislave
  1. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov 24 555
  2. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov 20 635
  3. Tipy, kam ísť na dovolenku počas Veľkej Noci 18 607
  4. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky 17 004
  5. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 15 914
  6. Slovensko čaká najdôležitejšie politické rozhodnutie roka 13 181
  7. Forum Prešov má platné stavebné povolenie a začína s výstavbou 6 854
  8. Obľúbené Tunisko sa vracia do ponuky dovoleniek na rok 2019 5 561
  9. Test LG OLED B8: špičkový 4K televízor za cenu, akú ste nečakali 5 087
  10. Prievidzská firma je malý zázrak. Uznáva ju americké letectvo 4 839