SME
Nedeľa, 17. január, 2021 | Meniny má NatašaKrížovkyKrížovky

Prístroj zmení kapsulu na jedlo, pripomína Star Trek

Malý stolový automat dokáže do minúty pripraviť kapsulové obedy. Bez toho, aby ste museli variť či umývať riady.

JERUZALEM, BRATISLAVA. Vložíte do stroja kapsulu, kliknete na tlačidlo a v priebehu sekúnd vás čaká chutný obed bez toho, aby ste museli variť či umývať riady.

Izraelská firma Genie by už na budúci rok chcela podľa magazínu Engadget prísť na trh s technológiou, ktorá bude konkurovať chladeným a mrazeným pokrmom do mikrovlnky.

Princíp je jednoduchý a zrejme sa nelíši od poľných pokrmov, ktoré má vo výbave britská či švédska armáda alebo ktoré pre nízku hmotnosť využívajú turisti a priaznivci prírody. Mrazom sušené pokrmy sú v stroji rehydrované a prihriate tak, aby ich bolo možné okamžite servírovať.

Skryť Vypnúť reklamu

Hoci ide o energeticky náročný spôsob uchovávania hotových pokrmov, technológia k dispozície je. Pokrmy sa schladzujú na nízku teplotu a prostredníctvom vákua sa odsáva vlhkosť. Takto sušené jahody nájdete napríklad v raňajkovej müsli zmesi, rovnakým spôsobom sa pripravujú niektoré vakcíny či medicínsky materiál.

Načítavam video...

Pokrmy sú po strate vody ľahké, dajú sa skladovať pri izbovej teplote a ich trvanlivosť závisí iba od toho, ako rýchlo v nich budú žltnúť obsiahnuté tuky. Praženica, čokoládový koláč či rizoto nie sú ničím výnimočným.

Svojim spôsobom to pripomína ázijské cestoviny, ktoré zalejete horúcou vodou, avšak s omnoho väčším kulinárskym zážitkom.

Cenová politika firmy zatiaľ nie je známa, marketing s kávovými kapsulami a dehydrovanými pokrmami v téglikoch však naznačuje, že by to mohlo fungovať.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Tech

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus: Počet úmrtí stúpol o 57, PCR testy odhalili 573 nakazených (minúta po minúte)

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 223-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 3 474 obetí. V okrese Nitra platí sprísnený lockdown.

Ilustračné foto.
Petra Vlhová počas 1. kola v slovinskej Kranjskej Gore.
Daniel Lipšic.
Turisti v ochranných rúškach sa fotografujú pri vodopádoch Studeného potoka vo Vysokých Tatrách.

Neprehliadnite tiež

Podcast Klik

Klik: Zmazanie Trumpa je začiatok novej éry sociálnych sietí

Prehľad technologických správ.

Podcast Klik.
Podcast Tech_FM

Ukázali, ako by sa dala získavať energia z čiernej diery

Podcast o novinkách z vedy.

Samsung ukázal nové smartfóny, všetky s podporou 5G

Namiesto veľkých zmien prišla evolúcia.

V Indonézii objavili najstaršiu jaskynnú maľbu

Vek maľby prasaťa sa odhaduje minimálne na 45 500 rokov.

Jaskynná maľba prasaťa celebského na Sulawesi.