LONDÝN, BRATISLAVA. Otvoríte balíček mäsa zo supermarketu a ste na pochybách. Hoci nezapácha, na pohľad vôbec nevyzerá dobre. Šedivé tóny farieb vo vás budia pochybnosti - máte ho vyhodiť alebo patrí ešte stále do hrnca?
Takéto rozhodovanie už čoskoro môže zjednodušiť zariadenie pre domácnosti s názvom Foodniffer. Bezdrôtový senzor spárovaný s mobilnou aplikáciou funguje ako digitálny nos. Nasaje do seba drobné molekuly výparov a určí, či je mäso stále dostatočne svieže, alebo nie.
Zariadenie bez snímania čiarového kódu či rozoznávania písmen na etikete preverí teplotu, hustou, prítomnosť čpavku a ostatných organických zlúčenín vo výpare. Následne posúdi čerstvosť mäsa.
Podľa magazínu Digital Trends namerané dáta odosiela cez Bluetooth, aby si s nimi poradila aplikácia a cloud. Za vývojom stoja britskí nadšenci, ktorí získali prostriedky od drobných investorov. Za cenu 120 dolárov sa digitálny nos môže na trhu objaviť už v marci.
Vývojári vo svojom projekte hľadajú odpoveď na dve otázky: ako zabezpečiť kvalitu surovín určených na varenie a ako skončiť s plytvaním.