SME
Pondelok, 2. august, 2021 | Meniny má GustávKrížovkyKrížovky

Prečo tolerujeme alkohol? Prinieslo to viac potravy

Časť primátov získala toleranciu na alkohol už pred miliónmi rokov.

Pôžitok z alkoholu je prepojený s potravou nielen u primátov.Pôžitok z alkoholu je prepojený s potravou nielen u primátov. (Zdroj: ILUSTRAČNÉ – SITA/AP)

GAINESVILLE, BRATISLAVA. Každý človek môže vypiť istý objem alkoholu, kým mu nepríde zle. Túto schopnosť získali naši predkovia pred desiatkami miliónov rokov, čím sa odčlenili z vývojovej vetvy iných primátov. Informuje o tom magazín Science na základe zistení biológov z floridského Santa Fe College.

Telo podľa štúdie v PNAS spracováva etanol pomocou série proteínov vrátane kľúčového enzýmu ADH4. Pred päťdesiatimi miliónmi rokov ho mali všetky primáty rovnaký, no bol príliš slabý a nedokázal alkohol rozkladať.

Skryť Vypnúť reklamu

O 40 miliónov rokov neskôr sa u spoločných predchodcov ľudí, šimpanzov a goríl, objavila o 40 percent účinnejšia mutácia.

V tom čase sa planéta otepľovala a primáty začali jesť aj ovocie, ktoré zo stromov spadlo na zem. Vplyvom baktérií kvasiniek sa jeho cukry menili na alkohol, pričom takto opité primáty si nedokázali obrániť svoje územie či vydať sa za potravou.

Primáty, ktorým sa vyvinula tolerancia na etanol, tak získali nové zdroje potravy. Prepojenie alkoholu s dôležitými zásobami jedla začalo tiež v mozgu vytvárať spojitosť medzi alkoholom a pôžitkom z jeho požívania.

doi: 10.1073/pnas.1404167111

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Tech

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Rory Sabbatini.

Golfistovo tetovanie vyvoláva otázky, vraví expert na extrémizmus.


a 1 ďalší 1 h
Dole vodou so Samom Marcom

Pandémia sa raz skončí. Čo bude potom?


21 h
Špeciálny prokurátor Daniel Lipšic sa zastal vyšetrovateľov NAKA.

Lipšic sa s Remetom nestretol.


20 h

Neprehliadnite tiež

Dvojica ruských kozmonautov Oleg Novickij a Piotr Dubrov, ktorí uskutočnili v stredu 2. júna 2021 výstup do voľného vesmíru z Medzinárodnej vesmírnej stanice (ISS). Výstup súvisel s prípravou na príchod nového ruského modulu.

Prevádzku ruského segmentu na ISS chce Rusko ukončiť v roku 2028.


TASR 31. júl
Technologický podcast Klik.

Komentovaný prehľad technologických správ.


a 2 ďalší 30. júl

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  2. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte
  3. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  4. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  5. Motorkárska výstroj v lete: ako jazdiť aj v horúčavách?
  6. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021
  7. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  8. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  9. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  10. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  1. Vodného slalomára privítal doma aj jeho hlavný partner BILLA
  2. Autorka prezradila motív novej knihy. Poteší nielen romantičky
  3. Ako uľahčiť opatrovanie seniorov doma
  4. Diskusia o elektromobiloch nie je „súťaž krásy“
  5. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  6. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  7. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  8. Motorkárska výstroj v lete: ako jazdiť aj v horúčavách?
  9. Košická štvrť je súčasťou odpadového experimentu.
  10. Kúpa vozidla cez inzerát či od malého predajcu je rizikovejšia
  1. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 5 387
  2. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021 5 035
  3. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach? 3 769
  4. Jeden deň na Bratislavu nestačí 3 603
  5. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 547
  6. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké? 3 429
  7. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu 3 254
  8. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom 3 226
  9. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 2 588
  10. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 2 440