SME
Sobota, 19. október, 2019 | Meniny má Kristián

Mali nahradiť cukor. Umelé sladidlá možno súvisia s cukrovkou

Kontroverzný výskum ukazuje, že umelé sladidlo menilo myšiam črevnú mikroflóru a viedlo ku glukózovej intolerancii. Sacharín podobne fungoval aj u ľudí.

(Zdroj: ILUSTRAČNÉ – WIKIMEDIA/CC/Lauri Andler)

BRATISLAVA. Je to jeden z najvášnivejších sporov medicíny a ľudskej biológie.

Sú pre nás sladké potraviny vrátane nápojov dobré či zlé? V akej miere nám už začnú škodiť? A keď takýto cukor nahradíme umelými sladidlami, polepšíme si alebo skôr naopak?

Nielen novšie vedecké výskumy naznačujú, že medzi detskou hyperaktivitou a sladkým až taká súvislosť byť nemusí.

Nová štúdia v magazíne Nature teraz ukazuje ešte čosi vážnejšie: rôzne umelé sladidlá môžu spôsobovať problémy, ktoré povedú až k intolerancii na glukózu a cukrovke. Ukázali to experimenty na myšiach i na niekoľkých ľudských dobrovoľníkoch.

Problém s mikróbmi?

Tím izraelských výskumníkov z Weizmannovho inštitútu sa rozhodol preskúmať staršie náznaky, že medzi umelými sladidlami, nadváhou a cukrovkou druhého typu by mohla jestvovať nejaká spojitosť. Vedci preto zobrali pokusné myši a rozdelili ich do niekoľkých skupín.

Kontrolná skupina dostávala iba vodu, ďalšia vo vode iba cukor (glukózu) a tri skupiny dostávali umelé sladidlá - sacharín, aspartam a sukralózu.

Po jedenástich týždňoch nasledovali testy na zistenie, ako si myši poradia s glukózou. Vedci podali hlodavcom extrémne sladký nápoj a odobrali im krv, aby zistili, čo sa stane. Zdravý organizmus by mal totiž vykázať najskôr nárast cukru, na čo telo zareaguje vylučovaním inzulínu a ten bunkám povie, či majú z cukru získať energiu, alebo si ho uložiť ako tuk.

Ukázalo sa však, že pri myšiach s umelými sladidlami prestal tento mechanizmus správne fungovať. A dôvodom mohli byť mikróby.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C3GZV na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M3GZV na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na SME Tech

Inzercia - Tlačové správy

  1. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch
  2. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo
  3. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti)
  4. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  5. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  6. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  7. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  8. Nestarnú, ale dozrievajú
  9. Rýchlejšie doma. Už čoskoro.
  10. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  1. Firma BONATO oddlžila svojich klientov v sume 100 000 000 Eur
  2. Ako manažovať 16 miliónov dielov denne?
  3. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch
  4. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti)
  5. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo
  6. Slávnostné otvorenie VIVO! Bratislava už o tri týždne
  7. Prečo Lukáš chodí po tridsiatke ešte stále na strednú školu
  8. Udržateľné úspešné podnikanie na Slovensku a v Bulharsku
  9. Slováci sú chlebovým národom
  10. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  1. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo 14 235
  2. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 13 317
  3. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 13 260
  4. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 9 175
  5. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 9 070
  6. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 7 779
  7. Čo všetko dnes majú deti v mobiloch? Boli by ste prekvapení 7 560
  8. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 7 436
  9. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 % 6 956
  10. Vyrába koláče pre celiatikov. Najobľúbenejšie zákusky prekvapia 6 628

Hlavné správy zo Sme.sk

Ako o Gorile klamala Anna Bubeníková

Nominantka SDKÚ pôsobila vo Fonde národného majetku devätnásť rokov.

Anna Bubeníková.
Komentár Petra Schutza

Prezidentka je optimistkou bez dôvodu

Niežeby sa dôvera ku krokom polície i prokuratúry dala rovno vylúčiť.

Peter Schutz
Boris Johnson sa z Bruselu vracal spokojný.

Čítanie na víkend: Koľko vecí skutočne potrebujeme k životu?

Pozrite si prehľad magazínového čítania.

Koľko vecí skutočne potrebujeme k životu?

Neprehliadnite tiež

Kosti bojovníkov, ktorí padli v bitke pri rieke Tollense pred približne 3300 rokmi. V Európe predstavuje vôbec prvý dôkaz o prehistorickom bojisku.
Ostrov Bogoslof odfotený 10. januára 2017.
Pozostatky veľryby, na ktorých si pochutnávajú hlbokomorské živočíchy.
Podcast Klik

Klik: Google má cestu, ako vyhrať nad Applom

Komentovaný prehľad technologických správ.