SME
Streda, 28. október, 2020 | Meniny má DobromilaKrížovkyKrížovky

Mali nahradiť cukor. Umelé sladidlá možno súvisia s cukrovkou

Kontroverzný výskum ukazuje, že umelé sladidlo menilo myšiam črevnú mikroflóru a viedlo ku glukózovej intolerancii. Sacharín podobne fungoval aj u ľudí.

(Zdroj: ILUSTRAČNÉ – WIKIMEDIA/CC/Lauri Andler)

BRATISLAVA. Je to jeden z najvášnivejších sporov medicíny a ľudskej biológie.

Sú pre nás sladké potraviny vrátane nápojov dobré či zlé? V akej miere nám už začnú škodiť? A keď takýto cukor nahradíme umelými sladidlami, polepšíme si alebo skôr naopak?

Nielen novšie vedecké výskumy naznačujú, že medzi detskou hyperaktivitou a sladkým až taká súvislosť byť nemusí.

Nová štúdia v magazíne Nature teraz ukazuje ešte čosi vážnejšie: rôzne umelé sladidlá môžu spôsobovať problémy, ktoré povedú až k intolerancii na glukózu a cukrovke. Ukázali to experimenty na myšiach i na niekoľkých ľudských dobrovoľníkoch.

Problém s mikróbmi?

Tím izraelských výskumníkov z Weizmannovho inštitútu sa rozhodol preskúmať staršie náznaky, že medzi umelými sladidlami, nadváhou a cukrovkou druhého typu by mohla jestvovať nejaká spojitosť. Vedci preto zobrali pokusné myši a rozdelili ich do niekoľkých skupín.

Kontrolná skupina dostávala iba vodu, ďalšia vo vode iba cukor (glukózu) a tri skupiny dostávali umelé sladidlá - sacharín, aspartam a sukralózu.

Po jedenástich týždňoch nasledovali testy na zistenie, ako si myši poradia s glukózou. Vedci podali hlodavcom extrémne sladký nápoj a odobrali im krv, aby zistili, čo sa stane. Zdravý organizmus by mal totiž vykázať najskôr nárast cukru, na čo telo zareaguje vylučovaním inzulínu a ten bunkám povie, či majú z cukru získať energiu, alebo si ho uložiť ako tuk.

Ukázalo sa však, že pri myšiach s umelými sladidlami prestal tento mechanizmus správne fungovať. A dôvodom mohli byť mikróby.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C3GZV na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M3GZV na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Tech

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Jaromír Čižnár.
Premiér Igor Matovič.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Po víchrici nech súdnictvo rozmetá orkán

Peklo je prázdne a všetci diabli sú tu.

Peter Tkačenko
Cynická obluda

Hrôzostrašné čísla

Korona jedného dňa určite pominie, ale epidémia ľudskej hlúposti bude spoločnosť ničiť oveľa oveľa dlhšie.

Neprehliadnite tiež

Kozmická loď nesúca robotické vozidlo je na polceste k Marsu

Vesmírna loď už od svojho štartu prekonala vzdialenosť 235,4 milióna kilometrov.

Z Mysu Canaveral v americkom štáte Florida odštartovalo vo štvrtok 30. júla 2020 k planéte Mars robotické vozidlo Perseverance.
Stroj Turek, ktorý vydávali za šahový automat, v skutočnosti sa v jeho vnútri skrýval človek, ktorý Turka riadil

Recenzia: Serious Sam 4 vás vráti 20 rokov do minulosti

Hra, ktorá k úspechu nepotrebuje skvelý príbeh.

Južný pól Mesiaca. V tejto oblasti má v roku 2024 pristáť misia Artemis III.