SME
Nedeľa, 14. august, 2022 | Meniny má Mojmír

Mali nahradiť cukor. Umelé sladidlá možno súvisia s cukrovkou

Kontroverzný výskum ukazuje, že umelé sladidlo menilo myšiam črevnú mikroflóru a viedlo ku glukózovej intolerancii. Sacharín podobne fungoval aj u ľudí.

(Zdroj: ILUSTRAČNÉ – WIKIMEDIA/CC/Lauri Andler)

BRATISLAVA. Je to jeden z najvášnivejších sporov medicíny a ľudskej biológie.

Sú pre nás sladké potraviny vrátane nápojov dobré či zlé? V akej miere nám už začnú škodiť? A keď takýto cukor nahradíme umelými sladidlami, polepšíme si alebo skôr naopak?

Nielen novšie vedecké výskumy naznačujú, že medzi detskou hyperaktivitou a sladkým až taká súvislosť byť nemusí.

Nová štúdia v magazíne Nature teraz ukazuje ešte čosi vážnejšie: rôzne umelé sladidlá môžu spôsobovať problémy, ktoré povedú až k intolerancii na glukózu a cukrovke. Ukázali to experimenty na myšiach i na niekoľkých ľudských dobrovoľníkoch.

Problém s mikróbmi?

Tím izraelských výskumníkov z Weizmannovho inštitútu sa rozhodol preskúmať staršie náznaky, že medzi umelými sladidlami, nadváhou a cukrovkou druhého typu by mohla jestvovať nejaká spojitosť. Vedci preto zobrali pokusné myši a rozdelili ich do niekoľkých skupín.

Kontrolná skupina dostávala iba vodu, ďalšia vo vode iba cukor (glukózu) a tri skupiny dostávali umelé sladidlá - sacharín, aspartam a sukralózu.

Po jedenástich týždňoch nasledovali testy na zistenie, ako si myši poradia s glukózou. Vedci podali hlodavcom extrémne sladký nápoj a odobrali im krv, aby zistili, čo sa stane. Zdravý organizmus by mal totiž vykázať najskôr nárast cukru, na čo telo zareaguje vylučovaním inzulínu a ten bunkám povie, či majú z cukru získať energiu, alebo si ho uložiť ako tuk.

Ukázalo sa však, že pri myšiach s umelými sladidlami prestal tento mechanizmus správne fungovať. A dôvodom mohli byť mikróby.

Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Tech

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Prezidentka Združenia základných škôl Slovenska Eva Horníková

Ministerstvo pripravilo pre školy viaceré zmeny.


10. aug
Boj koreňov s asfaltom. Je tiež súčasťou mestského stresu pre dreviny.

Stromom v mestách škodí aj psí moč.


20 h
Mariana Čengel-Solčanská.

Nemáme právo znevažovať krutých bohov, pomstychtivé a zakomplexované entity bez tela?


1 h
Ruskí vojaci počas invázie na Ukrajinu.

Vojna na Ukrajine pokračuje.


a 4 ďalší 7 h
SkryťZatvoriť reklamu