SME
Streda, 21. október, 2020 | Meniny má UršuľaKrížovkyKrížovky

Čo možno o bryndze neviete

* obsahuje veľké množstvo mliečných baktérií, ktoré udržiavajú v dobrom stave mikroflóru našich čriev, a má aj vysoký obsah vápnika


Porovnanie normálnej kosti a kosti, zasiahnutej osteoporózou (vpravo).

* jednou z najvýznamnejších účinkov mliečných baktérií je ochrana pred onkologickými ochoreniami a proti osteoporóze (zlepšujú vstrebávanie vápnika a iných minerálov v hrubom čreve)

* bryndza môže byť účinná aj proti civilizačným chorobám - atopický ekzém, alergická nádcha, astma, cukrovka, roztrúsená skleróza

* je produktom, ktorý vzniká výlučne prírodnou cestou, bez chemických alebo fyzikálnych zásahov človeka

* enterokoky, ktoré sú v nej obsiahnuté, sa už začali používať ako liečivo na najrôznejšie zápalové črevné ochorenia

* termizovaná, teda tepelne upravená bryndza, neobsahuje živé mliečne baktérie a stráca to najcennejšie - svoj probiotický charakter

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Tech

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus: Slovensko má denné maximum nakazených, v hre je lockdown (minúta po minúte)

Nakazených koronavírusom na Slovensku je 25 100 osôb. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 98 obetí.

Premiér Igor Matovič po stredajšom rokovaní vlády.
Česko má najvyššie tempo nárastu šírenia nákazy spomedzi okolitých krajín.

Čo musíte vedieť o celoplošnom testovaní? Ministerstvo zverejnilo postup

Testovanie na koronavírus sa uskutoční počas troch víkendov.

Testovanie ľudí pred nemocnicou na Kramároch.
Momentka z Giro d'Italia 2020.

Neprehliadnite tiež

Koľko známych vesmírnych objektov na fotke nájdete? Fotka Tomáša Slovinského sa už tretíkrát za posledný rok stala Astronomickou snímkou dňa NASA.

Test: Fitbit Sense sú hodinky, ktoré sa starajú o vaše zdravie

Pripravte sa na množstvo štatistík a mesačné predplatné.

Podcast Zoom

Zoom: Odhalili maximálnu rýchlosť zvuku

Týždenný podcast o novinkách z vedy.