SME
Streda, 17. august, 2022 | Meniny má Milica

Robot hľadá recept na dokonalú sušienku

Podľa inštrukcií z počítača mieša robot suroviny v rôznom pomere. Hľadá najlepší recept.

(Zdroj: AP Photo/Matthew Mead)

SAN FRANCISCO, BRATISLAVA. Majú byť jemné, krehké a šťavnaté zároveň. Nech nahliadnete do stoviek receptov na sušienky s kúskami čokolády, v každom z nich je iný pomer tých istých surovín. Ako nájsť ten najlepší?

Ben Krasnow, ktorý hľadá na túto výzvu odpoveď, zostrojil automat, ktorý podľa inštrukcií z pripojeného počítača dávkuje suroviny podľa presne predpísaných pomerov. Zo zásobníkov uvoľní vždy precízne odmerané množstvo, aby po ich premiešaní vznikla hmota na jednu dokonalú sušienku.

Je presvedčený o tom, že na zemi niet človeka, ktorý by s pomermi surovín experimentoval dostatočne. Ak pečiete sušienky niekoľkokrát ročne a vždy trochu pozmeníte receptúru a nikdy neviete s istotou povedať, či boli lepšie ako minule alebo nie.

SkryťVypnúť reklamu

Ak však na jedinom plechu upečiete dva tucty kúskov, z ktorých každý je z individuálnej dávky cesta, za krátky čas sa prepracujete k nejakým zákonitostiam. Na tom stavia aj softvér, ktorý bol navrhnutý presne na tento účel. Posuvníkmi si vyberáte intenzitu jednotlivých vlastností a výsledkom je koláčik na mieru, práve pre vás.

To, čo možno pre mnohých vyzerá na prvý pohľad ako kratochvíľa technologického nadšenca, by sa mohlo stať v budúcnosti základom pre automaty či pekárenské roboty určené do gastronomických prevádzok. Predvoľbami nastavíte, aký koláčik máte najradšej a cesto naň zamieša automat práve pre vás.

Automat pracuje s deviatimi surovinami, ktoré po nadávkovaní do téglika treba zamiešať ručne a umiestniť na plech.

Napísali na serveri Daily Mail.

SkryťVypnúť reklamu

Načítavam video...

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Tech

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Týždenný podcast o novinkách z vedy.


a 3 ďalší 9 h
Ilustračné foto.

Ľudia sú závislí od dvanástich potravín.


15. aug
Filip Dvořák, exper na umelú inteligenciu má české aj americké občianstvo.

Nepozerajte sa na umelú inteligenciu ako na nepriateľa, hovorí.


15. aug

Nové správy zo sveta vedy.


a 2 ďalší 12. aug
SkryťZatvoriť reklamu