SME
Utorok, 20. október, 2020 | Meniny má VendelínKrížovkyKrížovky

Aplikácia pre mobil upozorní, aké éčka sú rizikové

Český časopis dTest spísal zoznam dobrých a zlých éčok. Aplikácia je v slovenčine pre iPhony aj Android.

(Zdroj: Ilustračné - SME/Vladimír Šimíček)

PRAHA, BRATISLAVA. E100, E160c či E150a. Skratky prídavných látok na potravinách poznáme všetci, no čo vlastne označujú? A nakoľko sú tieto prídavky bezpečné? S rýchlou orientáciou má pomôcť aplikácia pre smartfóny, ktorú pripravil český spotrebiteľský časopis dTest, upozornil web iDnes.cz.

Zo zoznamu 523 éčok, teda prídavných látok, možno vyčítať, či majú prírodný alebo umelý pôvod, čo je ich funkciou a najmä, či sú pre spotrebiteľa nebezpečné.

Napríklad pod kódom E102 sa skrýva Tartrazin, čo je umelé potravinárske farbivo - žlté. Aplikácia varuje, že toto éčko môže vyvolať hyperaktivitu detí či alergiu. Výrobca o tom musí varovať na obale, upozorní aplikácia.

dTest ponúka aplikáciu pre zariadenia so sytsémom Android a iOS od Apple. Je bezplatná, spoplatnené sú len testy výrobkov, ktoré robí časopis dTest pravidelne.

Aplikácia je prehľadná, preložená do slovenčiny. Vyhľadávať možno podľa kódu či názvu prídavnej látky, po zadaní hľadaného hesla sa zobrazia všetky výsledky, ktoré mu akokoľvek zodpovedajú. Napríklad pri vyhľadaní prídavnej látky E100 sa zobrazia aj látky E1000 či E1001.

Niektoré názvy éčok nie sú preložené, v slovenčine je napríklad ich zaradenie do skupín. Popis prídavnej látky a prípadné varovanie je v češtine.

„Zákazníci v obchodoch môžu kvalitu potravín odhadovať len z uvádzaného zloženia. Spravidla si nepamätajú, ktoré éčka sú škodlivé a ktoré nie, a preto sa pozerajú podozrivo na všetky potraviny, ktoré takto označené látky obsahujú. Aplikácia im výber môže výrazne zľahčiť,“ hovorí Jan Richter, spolupracovník dTestu.

Zoznam éčok je dostupný aj na webovej stránke dTestu, kde možno látky vyhľadávať aj podľa bezpečnosti, názvu, kódu či pôvodu. Zoznam sa dá filtrovať aj pôdľa účelu použitia, napríklad farbivá alebo konzervanty.

dTest pre Android dTest pre iOS
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Tech

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Smatana: Plošné testovanie rýchlotestami je zlé riešenie, ale v našej situácii mu rozumiem

Antigénové testy sú menej presné, dôkazom je aj nakazený Trump.

Bývalý šéf Inštitútu zdravotníckej politiky Martin Smatana.

Koronavírus na Slovensku: Pribudlo ďalších šesť úmrtí, zomrel aj lekár z Oravy (minúta po minúte)

Celkový počet nakazených na Slovensku dosiahol číslo 30 695. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 98 obetí.

Ilustračné foto.
Cynická obluda

Terazky budeme testovať

Testovanie vraj nezvládnu zabezpečiť zdravotníci, lebo zdravotníctvo utrpelo vládou Smeru. Tak ho zabezpečí armáda.

Komentár Petra Schutza

Vláda sa v hysterickom kŕči vrhla na logistickú divočinu

Fiasko by znamenalo nielen stratu dvesto miliónov, ale aj znemožnenie krajiny.

Peter Schutz

Neprehliadnite tiež

Rusom na orbite sa pokazila toaleta

Vesmírna stanica má len dve toalety, druhá je v americkom segmente.

Ilustračná fotografia.
Ilustračná fotografia.
Herec Tom Hanks a herečka Rita Wilsonová sú manželmi viac ako tridsať rokov.