SME
Utorok, 19. január, 2021 | Meniny má MárioKrížovkyKrížovky

Aplikácia pre mobil upozorní, aké éčka sú rizikové

Český časopis dTest spísal zoznam dobrých a zlých éčok. Aplikácia je v slovenčine pre iPhony aj Android.

(Zdroj: Ilustračné - SME/Vladimír Šimíček)

PRAHA, BRATISLAVA. E100, E160c či E150a. Skratky prídavných látok na potravinách poznáme všetci, no čo vlastne označujú? A nakoľko sú tieto prídavky bezpečné? S rýchlou orientáciou má pomôcť aplikácia pre smartfóny, ktorú pripravil český spotrebiteľský časopis dTest, upozornil web iDnes.cz.

Zo zoznamu 523 éčok, teda prídavných látok, možno vyčítať, či majú prírodný alebo umelý pôvod, čo je ich funkciou a najmä, či sú pre spotrebiteľa nebezpečné.

Napríklad pod kódom E102 sa skrýva Tartrazin, čo je umelé potravinárske farbivo - žlté. Aplikácia varuje, že toto éčko môže vyvolať hyperaktivitu detí či alergiu. Výrobca o tom musí varovať na obale, upozorní aplikácia.

dTest ponúka aplikáciu pre zariadenia so sytsémom Android a iOS od Apple. Je bezplatná, spoplatnené sú len testy výrobkov, ktoré robí časopis dTest pravidelne.

Aplikácia je prehľadná, preložená do slovenčiny. Vyhľadávať možno podľa kódu či názvu prídavnej látky, po zadaní hľadaného hesla sa zobrazia všetky výsledky, ktoré mu akokoľvek zodpovedajú. Napríklad pri vyhľadaní prídavnej látky E100 sa zobrazia aj látky E1000 či E1001.

Niektoré názvy éčok nie sú preložené, v slovenčine je napríklad ich zaradenie do skupín. Popis prídavnej látky a prípadné varovanie je v češtine.

„Zákazníci v obchodoch môžu kvalitu potravín odhadovať len z uvádzaného zloženia. Spravidla si nepamätajú, ktoré éčka sú škodlivé a ktoré nie, a preto sa pozerajú podozrivo na všetky potraviny, ktoré takto označené látky obsahujú. Aplikácia im výber môže výrazne zľahčiť,“ hovorí Jan Richter, spolupracovník dTestu.

Zoznam éčok je dostupný aj na webovej stránke dTestu, kde možno látky vyhľadávať aj podľa bezpečnosti, názvu, kódu či pôvodu. Zoznam sa dá filtrovať aj pôdľa účelu použitia, napríklad farbivá alebo konzervanty.

dTest pre Android dTest pre iOS
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Tech

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Premiér obhajuje testovanie aj dátami, ktoré neexistujú

Hrozbou pre testovaných môže byť britská mutácia koronavírusu.

Plošné testovanie na Covid: Premiér Matovič oznámil plán Zachráňme spolu životy.
Dobré ráno

Dobré ráno: Štát ani neverí, že otestuje každého

Slovensko si vyskúša skríningové pretestovanie krajiny.

Na Slovensku prebieha plošné skríningové testovanie.
KOMENTÁR PETRA SCHUTZA

Výtery bez pointy

Vláda vyhodí milióny na testy, keď svet už beží preteky v očkovaní.

Peter Schutz

Neprehliadnite tiež

Rok 2020 dosiahol remízu. Bol takmer najteplejší

Musíme sa pripraviť na ďalšie rekordy.

Rok 2020 sa začal nezvyčajne silným obdobím požiarov v Austrálii.

Raketa Virgin Orbit sa prvýkrát dostala do vesmíru

Raketa bola vypustená nad Tichým oceánom z krídla upraveného Boeingu 747-400.

Raketa pri štarte z lietadla na únik z gravitácie spotrebuje menej paliva.
Nálezy zo Sakkáry.