Vedci objasnili prepojenie tučnej stravy a cukrovky

Odborníci zistili, ako vedie tučná strava k cukrovke 2. typu.

CHAPEL HILL. Nové pokusy konečne odhalili presný mechanizmus, ako strava s vysokým obsahom nasýtených tukov vedie k cukrovke 2. typu, v súčasnosti jednej z najväčších zdravotných hrozieb na svete.

V časopise Nature Immunology to predbežne online oznámil osemčlenný tím, ktorý viedla Jenny Tingová z University of North Carolina School of Medicine v americkom Chapel Hill.

Už viacero desaťročí je známe, že ľudia s cukrovkou 2. typu majú nadmerne aktívne imunitné reakcie. Ich telá preto obsahujú veľa zápalových chemikálií. Iným faktom je, že diabetici bývajú obézni a odolní voči inzulínu (hormón inzulín odstráňuje z krvi cukor a ukladá ho ako energiu).

Určite to spolu súviselo, no dlho nik nevedel, ako.

Tím Jenny Tingovej teraz zistil, že nasýtené mastné kyseliny, konkrétne palmitát, avšak nie nenasýtené, konkrétne oleát, môžu aktivovať imunitné bunky, ktoré potom vytvárajú zápalovú bielkovinu interleukín-1beta.

"Tá istá bunková biochemická dráha, ktorá sprostredkúva metabolizmus mastných kyselín, tiež spôsobuje tvorbu
interleukínu-1beta. Ten potom pôsobí na tkanivá a orgány ako pečeň, svalstvo a tuk (adipózne tkanivo), aby sa takpovediac vypla ich reakcia na inzulín, čo ich urobí odolnými voči inzulínu.

V dôsledku toho môže aktivácia tejto dráhy mastnou kyselinou viesť k príznakom cukrovky 2. typu," povedala Jenny Tingová.

Zdroj: Nature Immunology advance online publication z 10. 4. 2011 Komuniké University of North Carolina School of Medicine z 11. 4. 2011.

Najčítanejšie na SME Tech


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Tkáč z Matice hovorí v tajnej nahrávke o Maďaričovi aj Hrnkovi z SNS

Matica slovenská je pod vedením Tkáča známa skôr kauzami a družbou s extrémistami ako rozvojom kultúry.

ŠPORT

Prečo sa slovenské kluby nemôžu rovnať s najlepšími?

Za posledných desať rokov získala Žilina z predaja až 25 miliónov.

KOMENTÁRE

Chceli sme to digitálne, ale dopadlo to ako vždy

Čo bude 300-tisíc ľudí robiť pol jesene? Stáť v rade na digitalizáciu.

Neprehliadnite tiež

Banky začnú v mobiloch snímať dúhovky

Pozriete sa do mobilu a máte prístup k účtu. Biometria nahradí zdĺhavé heslá a kódy.

Atari sa vracia späť, chystá retrokonzolu pre milovníkov hier

Staré a nové hry sa majú spojiť na jednej platforme, technické detaily firma zatiaľ tají.

Google ponúkne v mobilnom vyhľadávači obsah, zahrá sa na Facebook

Ak si chcete čosi prečítať, nemusíte hľadať. Google sa pozrie do histórie vašich záujmov.

Inzercia - Tlačové správy


  1. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  2. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  3. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  4. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  5. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  6. I cez prázdniny testujte elektrobicykle
  7. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM®
  8. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom
  9. Máte už vybranú dovolenku na júl?
  10. Chcete vedieť všetko o vašej krvi? Čaká vás 6000 typov vyšetrení
  1. Funguje predaj realít aj bez maklérov?
  2. BILLA a ÚNSS skontrolovali zrak 10 380 slovenským deťom
  3. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  4. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  5. Borguľa žiada vyrúbenie dane pre americkú ambasádu
  6. Stanovisko Klubu pre BA k mimoriadnemu rokovaniu zastupiteľstva
  7. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  8. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  9. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  10. Ako zariadiť malú kúpeľňu?
  1. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 9 092
  2. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 7 967
  3. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 2 759
  4. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 2 505
  5. Chcete vedieť všetko o vašej krvi? Čaká vás 6000 typov vyšetrení 2 477
  6. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 2 283
  7. Máte už vybranú dovolenku na júl? 1 700
  8. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom 1 272
  9. Zvládnete tento test o jablkách a cideroch? Otestujte sa 1 156
  10. Cestujte intenzívnejšie s poznávacími zájazdmi 1 027