Dobré kyseliny znižujú riziko infarktu

Americkí vedci tvrdia, že 10-percentné zvýšenie príjmu polynenasýtených mastných kyselín zníži počas štyroch rokov riziko srdcových ochorení až o 20 percent.

BRATISLAVA. Nahradenie jedál obsahujúcich nasýtené tuky pokrmami s polynenasýtenými mastnými kyselinami môže až o pätinu znížiť riziko srdcových chorôb. Zistili to americkí vedci z Harvard Medical School.

Odborníci vedení Dariushom Mozaffarianom k tomuto zisteniu prišli po analýze výsledkov ôsmich predchádzajúcich štúdií, ktorých sa zúčastnilo viac ako 13-tisíc ľudí. Zistili, že desaťpercentné zvýšenie príjmu polynenasýtených mastných kyselín, ktoré sa nachádzajú predovšetkým v rybách, orechoch a rastlinných olejoch, zníži počas štyroch rokov riziko srdcových ochorení až o dvadsať percent.

Článok pokračuje pod video reklamou

Dôvodom je fakt, že polynenasýtené mastné kyseliny zvyšujú hodnoty takzvaného dobrého cholesterolu, ktorý v krvi transportujú HDL častice, teda lipoproteíny s vysokou hustotou. HDL častice transportujú nadbytočný cholesterol z tkanív do pečene, kde sa vylučuje do žlče a premieňa na žlčové kyseliny potrebné pri trávení tukov.

Naopak nasýtené tuky zvyšujú hodnoty takzvaného zlého cholesterolu, ktorý LDL častice (lipoproteíny s nízkou hustotou) transportujú do tkanív.

Nadmerné hladiny týchto častíc v krvi spôsobujú ukladanie cholesterolu v cievnych stenách, čo často vedie k rozvoju aterosklerózy.

Informácie zverejnila webová stránka news.bbc.co.uk.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Tech

Inzercia - Tlačové správy

  1. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  2. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  3. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  4. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  5. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  6. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  7. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  8. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  9. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  10. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  1. GoPass-dovolenka, ktorá sa oplatí
  2. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  3. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  4. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  5. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  6. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  7. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  8. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  9. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  10. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 26 610
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 19 326
  3. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 18 211
  4. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 13 123
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 9 292
  6. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 3 933
  7. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť 3 261
  8. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 3 211
  9. Ulovte si last minute dovolenku so zľavou do 70% 2 999
  10. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších! 2 007