Počítač namiesto čašníka?

Spomalených čašníkov s notesom v ruke možno v reštauráciách onedlho nahradí počítač s dotykovým displejom.

Viaceré reštaurácie uvažujú, či čašníkov nevymeniť za počítač.(Zdroj: REUTERS)

Namiesto papierového jedálneho lístka je v telavivskej reštaurácii Frame na každom stole položená obrazovka s dotykovým displejom. Zákazníci si môžu prezrieť jedlá a hneď si ich aj objednať. Počas čakania vidia, v akom stave je vybavenie ich objednávky a koľko bude večera dohromady stáť. Čašník už roznáša len jedlo a účty.

Podobné systémy vyvíja viacero spoločností a pokusne sa nasadzujú po celom svete. Svoj vlastný dotykový stôl na jar napríklad predstaví aj spoločnosť Microsoft, tvrdí, že zariadenie „zmení spôsob, ako ľudia jedia“.

Ľudia si objednajú viac
„Je to viac vizuálne,“ hovorí Gil Uriel, návštevníčka reštaurácie Frame. „Je oveľa jednoduchšie, keď môžeme jedlo aj vidieť,“ hovorí. Jej dieťa hrá pomocou dotykového displeja hru, pri iných stoloch sa zákazníci zabávajú kreslením na obrazovku. Na obrazovkách si možno počas večere napríklad pozrieť DVD alebo vypočuť obľúbený album.

Pre vlastníkov reštaurácií majú „e-menu“ systémy jednu zásadnú výhodu – zákazníci tu v priemere minú viac peňazí ako v zariadeniach s čašníkmi.

Predstavitelia reštaurácie Frame napríklad tvrdia, že po zavedení počítačového objednávania tržby ihneď vzrástli o jedenásť percent. „Je to o impulzívnom nakupovaní,“ hovorí Adi Chytayat, riaditeľ spoločnosti Conceptic, ktorá ako jedna z prvých zaviedla e-menu do reštaurácií v Izraeli. „Ak sa zákazník pozrie na obrázok čokoládového koláča, je veľká šanca, že si ho kúpi,“ dodáva. Počas čakania na obsluhu by si to už mohol roz­myslieť.

Počítače nenahradia ľudí
Budú ľudia spokojnejší v reštaurácii, v ktorej čašníci iba donesú jedlo? Niektorí ľudia sú skeptickí. „Ja neverím v obrazovku, ale v ľudí. Radšej si poč­kám pätnásť minút na čašníka ako toto, “ hovorí podnikateľ Yoash Torkman.

„Vidíte tamtoho človeka? Chodí sem už 25 rokov,“ povedala pre Reuters čašníčka jednej z bruselských reštaurácií.

„Poznám jeho manželku, poznám jeho dieťa. Myslíte si, že to bude lepšie, ak ho namiesto mňa uvíta počítač?“ pýta sa.

Najčítanejšie na SME Tech


Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Nevstupovať. Iba ak zháňate hašiš (reportáž)

Boli sme sa pozrieť na miesto, ktoré funguje ako európsky veľkosklad pre drogy.

BRATISLAVA

Podnájom v Bratislave stojí približne toľko ako hypotéka

Najlacnejšie podnájmy sú v Dúbravke a Karlovej Vsi.

ŠPORT

Mladý americký cyklista zomrel následkom pádu

Dvadsaťjedenročný pretekár spadol v záverečnej etape Tour of de Gila.

Neprehliadnite tiež

Objavili prepojenie medzi autizmom u vnúčat a fajčením v tehotenstve

Deti mali vyššiu šancu prejavovať znaky autizmu, ak fajčila ich babka z matkinej strany.

Fotosyntézu spustili v umelej hmote, čistí vzduch a vyrába čistú energiu

Zariadenie zatiaľ vyskúšali len pri modrom svetelnom spektre.

Vypočítali, ako sa dá cestovať v čase, ale stroj postaviť nevedia

Nový výskum navrhuje matematický model, ktorý umožňuje cestovanie v čase.

Na Marse by ľudia mohli bývať v domčekoch z červených tehál

Inžinieri našli spôsob, ako z červenej pôdy Marsu vyrábať odolné tehly.

Inzercia - Tlačové správy


  1. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy
  2. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy?
  3. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie
  4. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne
  5. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz
  6. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family
  7. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji
  8. Inteligencia vo všetkom
  9. Volvo V90 Cross Country je pripravené na každé dobrodružstvo
  10. Continental spúšťa dlhodobý test pneumatík s vodičmi z Facebooku
  1. Ako efektívne využiť podlahové kúrenie?
  2. Samsung Galaxy S8: smartfón s výnimočným displejom
  3. Túžite byť matkou, ale nedarí sa? Poďme hľadať dôvody!
  4. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy
  5. Ako sa menila obľúbená bratislavská štvrť
  6. Nové investičné projekty v Schladmingu s výhľadom na zjazdovku
  7. Podľa M. Borguľu je práca mestskej polície slabá a nedôsledná
  8. Znížená sadzba pri pôžičke v mBank už len štyri dni
  9. Odborníci poradia, komu sa oplatí využívať obnoviteľné zdroje
  10. Katarína (28): Z bývania na Nobelovej mám dobrý pocit
  1. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie 8 072
  2. Šokujúce: ako sa každý Slovák dokáže ľahko naučiť po anglicky 7 309
  3. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy 7 168
  4. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne 6 953
  5. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji 6 093
  6. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy? 5 156
  7. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family 5 118
  8. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz 4 090
  9. 5 krokov k vlastnému bývaniu 3 123
  10. Ako sa menila obľúbená bratislavská štvrť 3 061

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop