SME
Utorok, 19. január, 2021 | Meniny má MárioKrížovkyKrížovky
TVÁRE SLOVENSKÉHO INTERNETU

Kamnapivo.sk: Bez teplomeru ani na krok

Majitelia reštaurácií na základe našej kritiky občas aj prepúšťajú zamestnancov, hovoria autori Kamnapivo.sk.

Autori servera Kamnapivo.sk chodia do krčmy často s teplomerom v ruke.Autori servera Kamnapivo.sk chodia do krčmy často s teplomerom v ruke. (Zdroj: SME – SAMO TRNKA)

Že sa autori servera Kamnapivo.sk vo svojej oblasti vyznajú, nám ukázali hneď na úvod nášho rozhovoru: zobrali nás do podniku, ktorý sme predtým nepoznali, a objednali si namiesto klasického režné kvasinkové pivo – akýsi pivný burčiak. Počas rozhovoru nám ukázali aj svoju pracovnú pomôcku – vreckový potravinársky teplomer, ktorý vždy pri návšteve podniku vkladajú do svojho piva a kontrolujú teplotu.

Stránka Kamnapivo.sk začínala koncom 90. rokov ako jednoduchá pomôcka pre študentov, ktorí potrebovali nájsť v Bratislave lacné pivo. „To bývalo v študentských časoch. Teraz sme už seriózni páni a skúšame aj jedlá, kávu a vína,“ hovorí s úsmevom Michal Wagner, ktorý pre Kamnapivo.sk od jej začiatkov programuje a stará sa o grafiku. Oproti „pivným“ začiatkom má dnes server širší záber – je celoslovenským sprievodcom po viac než 5500 reštauráciách, zábavných podnikoch a kaviarňach.

Údaje na stránku môže pridať ktokoľvek, obsah však ešte schvaľujú editori. „Môže sa stať, že nejaká informácia nie je pravdivá, ale vďaka komunite tam nie je dlho. Upozornia nás na to v diskusii,“ hovorí ďalší z autorov, Marek Laco.

„Iné stránky sú brané čisto komerčne – majiteľ podniku zaplatí mesačný poplatok, napíše o sebe pekné slová a je tam. U nás je možnosť zapísať podnik zadarmo a neplánujeme to meniť. Informujeme o dobrých podnikoch, čím zvyšujeme ich návštevnosť. Naopak, ak si nejaká krčma zákazníkov neváži, čašníčky sú nevšímavé a majiteľ arogantný, upozorníme na to,“ dodáva Marek Laco.

Autori tvrdia, že niektorí majitelia sa navzájom snažia na ich stránke očierňovať. „Napíšu, že u mňa Budvar stojí 25, ale v podniku hneď vedľa stojí 92,“ hovorí Wagner. Ešte horšie sú však diskusie. „Mám dva „obľúbené“ podniky v malom meste kdesi na východe Slovenska, stojace neďaleko od seba. Návštevníci jedného podniku chodia do diskusie toho druhého kydať na majiteľa, čašníčku, pivo, hocičo. Mám to na dennom poriadku – hneď ako sa ráno nalogujem, vymažem k nim diskusiu a ide sa ďalej.“

VIDEO: Autori Kamnapivo.sk v uvoľnenej atmosfére hovoria o očierňovaní podnikov


Kritické ohodnotenie podniku nie vždy býva majiteľom po chuti. „Väčšinou sa s majiteľom snažíme diskutovať o tom, čo sa mu nepáči. Niekedy sa stane, že náš prvý dojem nebol správny,“ tvrdí Wagner. Oveľa častejšie je však kritika podnetom na zmenu: „Na základe ohlasu na na­šich stránkach sa už veľa zmenilo. Napríklad, niektoré podniky nainštalovali klimatizáciu,“ tvrdí Laco. „Stáva sa i to, že nám majiteľ napíše, že obsluhu na základe sťažností vymenil, a aby sme prišli podnik zhodnotiť znova,“ dodáva Wagner.

Server jeho tvorcovia berú ako hobby aj dnes, keď sa jeho ciele už stali sčasti aj komerčnými. „Nie, že by nezarobil nič, ale nezarobí toľko, aby dokázal nahradiť náš čas, čo do toho venujeme. Keďže to robíme pre zábavu, je to v poriadku,“ hovorí Wagner. Laco dodáva: „Určite si zarobí na server, na účtovníčku, ale nie toľko, aby nás všetkých naplno zamestnal.“

Plánov do budúcnosti nemajú málo: „Náš zoznam má vyše 500 položiek,“ hovorí Laco. „Najbližšie chystáme jazykové mutácie, lebo máme aj veľa zahraničných návštevníkov, ako aj registrácie užívateľov, aby boli zvýraznené reakcie majiteľov podnikov,“ prezrádza Michal Wagner.

Tváre slovenského internetu

Každý týždeň prinášame príbeh jedného slovenského webu. O týždeň: somvprahe.sk.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Tech

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

NADÁCIA ZASTAVME KORUPCIU

Holý sa opäť zatajuje. Buď porušil pravidlá, alebo Britov zavádzal

Na Slovensku pravidlá neporušil, v Anglicku to isté nie je.

Štefan Holý.

Koronavírus na Slovensku: PCR testy odhalili 1 909 nakazených, pribudlo 111 úmrtí (online)

Od začiatku pandémie zomrelo v súvislosti s covidom 3 637 osôb, vyliečilo sa 173 761 ľudí.

Plošné testovanie na Covid-19:Zdravotník odoberá vzorku.

Premiér obhajuje testovanie aj dátami, ktoré neexistujú

Hrozbou pre testovaných môže byť britská mutácia koronavírusu.

Plošné testovanie na Covid: Premiér Matovič oznámil plán Zachráňme spolu životy.
Píše iniciatíva Veda pomáha

Za zlepšenie môžeme my. Vytrvajme (vyhlásenie vedcov)

Otvorenie škôl okamžite, ako to situácia umožní, považujeme za najvyššiu dlhodobú prioritu po záchrane životov.

Na Slovensku prebieha plošné skríningové testovanie.

Neprehliadnite tiež

Podcast Klik

Klik: Ako vás na internete sledujú a čo s tým robiť

Čo všetko sa o vás môžu na internete dozvedieť.

Podcast Klik.

Rok 2020 bol jeden z najteplejších. Nepotreboval ani pomoc

Musíme sa pripraviť na ďalšie rekordy.

Rok 2020 sa začal nezvyčajne silným obdobím požiarov v Austrálii.

Raketa Virgin Orbit sa prvýkrát dostala do vesmíru

Raketa bola vypustená nad Tichým oceánom z krídla upraveného Boeingu 747-400.

Raketa pri štarte z lietadla na únik z gravitácie spotrebuje menej paliva.