Duševné zdravie ovplyvňuje aj strava

Na raste počtu duševných chorôb sa môžu podieľať aj zmeny stravovacích návykov. Ľudia v uplynulom polstoročí znížili príjem surových potravín a konzumujú čoraz viac hotových jedál. Stúpa tak príjem cukrov a nasýtených tukov, spomaľujúcich mozgovú činnosť

V uplynulom polstoročí sa v rozvinutých krajinách znížil príjem surových potravín a čoraz viac ich nahrádzajú hotové jedlá. Že by už nelákali ani takéto krásne jabĺčka?

ILUSTRAČNÉ FOTO - ČTK

. V porovnaní s polovicou 20. storočia ľudia zjedia o 34 percent menej zeleniny a o dve tretiny menej rýb. Odborníci z britskej Nadácie duševného zdravia to vo svojej štúdii spájajú najmä s nárastom depresií a porúch pamäti.

Depresie podľa nich súvisia s nízkou konzumáciou rybieho mäsa. V organizme potom chýbajú nenasýtené mastné kyseliny omega-3, ktoré pozitívne ovplyvňujú činnosť mozgu. Nízku hladinu nenasýtených mastných kyselín zistili aj u schizofrenikov. Hyperaktívne deti zas majú nedostatok železa.

Britská štúdia poukazuje aj na to, ako sa v strave v uplynulých 50 rokoch zmenil pomer medzi vitamínmi, minerálmi a tukmi. Veľkochovy zaviedli do poľnohospodárstva pesticídy a zmenili zloženie tuku v zvieratách, pestovaných na mäso. Napríklad kurčatá sa teraz vykŕmia pred porážkou za polovičný čas než pred tridsiatimi rokmi. Ich mäso však vtedy obsahovalo dve percentá tuku, dnes je to 22 percent.

Andrew McCulloch z Nadácie pre duševné zdravie pre BBC povedal, že vedci sú iba na začiatku cesty k pochopeniu toho, ako strava ovplyvňuje činnosť mozgu. Napriek tomu však zmena jedálneho lístka niektorých pacientov trpiacich duševnou poruchou priniesla lepší výsledok než poradenstvo alebo lieky. Podľa jednej z autoriek štúdie Courtney Van de Weyerovej na trhu nebude dostatok zdravých a dostupných potravín, kým sa radikálne nezmení postoj k potravinám a poľnohospodárskym technológiám.

(čtk, ač)

Najčítanejšie na SME Tech


Inzercia - Tlačové správy


  1. Nenaleťte pochybným predajcom jazdeniek
  2. K-Classic – značka, ktorá pomáha!
  3. Recept na príjemné ráno od „majstra rozkoší“ Daniela Nekonečného
  4. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty
  5. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  6. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou
  7. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  8. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  9. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  10. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  1. Modesta Real Estate sprostredkovala pre Emil Frey halu v P3
  2. Recept na príjemné ráno od „majstra rozkoší“ Daniela Nekonečného
  3. K-Classic – značka, ktorá pomáha!
  4. Pred 25 rokmi musela byť jazdenka zo západu
  5. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty
  6. Nenaleťte pochybným predajcom jazdeniek
  7. Cíťte sa v priestore príjemne
  8. Ktorý odšťavovač má najvyššiu výťažnosť?
  9. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  10. Ako si vybrať wc a umývadlo?
  1. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty 9 705
  2. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 4 429
  3. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 4 352
  4. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 4 309
  5. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami 3 882
  6. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou 3 823
  7. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 2 826
  8. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 2 700
  9. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 1 855
  10. Nenaleťte pochybným predajcom jazdeniek 1 316

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Andrássyovci milovali ženy, na Gemeri dodnes žijú ich potomkovia

Betliar je miesto, kde ožívajú časy Andrássyovcov, hovorí Július Barczi. Vládne tu zmes nostalgie a sentimentu

KOMENTÁRE

Fico, Danko a Bugár slabnú. Kto miesto nich zosilnel?

Podľa preferencií by koalícia nezostavila vládu.

SVET

Máme plán B, chváli sa Erdogan. Európu už nepotrebuje

Turecko potrebuje Európu viac ako Európa Turecko.

Neprehliadnite tiež

Antibiotiká netreba vždy dobrať, naznačuje nová analýza

Odborníci spochybnili odveké pravidlo pri užívaní antibiotík. Pacienti by však nemali prerušovať liečbu.

Letiská začnú kontrolovať každý kus elektroniky samostatne

Tienenia, akumulátory a plechy sťažujú pohľad do útrob elektronických zariadení.

Prečo je rad na ženské záchody vždy dlhší? Matematika ukázala riešenie

Ženy čakajú na toaletu viac ako šesť minút. Muži jedenásť sekúnd.

Apple chystá prvý implantát, spojí sa so smartfónom

Náhradu sluchu môžu poskytovať múdre čipy a implantáty. Porozumejú si s mobilom.