VEDECKÁ ŠTÚDIA PRINÁŠA NOVÉ ÚDAJE O VPLYVE SVETOVEJ PRODUKCIE POTRAVÍN NA ŽIVOTNÉ PROSTREDIE A HĽADÁ CESTY JEJ BEZBOLESTNÉHO ZVYŠOVANIA

Už teraz "zjeme" takmer polovicu súše

Produkcia potravín zaberá asi 40 percent povrchu zemskej súše. Ako napísal na svojej webovej stránke National Geographic, ...

Častý obrázok z dažďového pralesa. FOTO - REUTERS

Produkcia potravín zaberá asi 40 percent povrchu zemskej súše. Ako napísal na svojej webovej stránke National Geographic, s rastúcim počtom obyvateľov pribúda aj tlak na hľadanie ďalších plôch. Ľudstvo tak stojí pred dilemou, ako ďalej zvýšiť produkciu potravín a nepoškodiť pri tom životné prostredie viac, než je nevyhnutné.

Vedci z Univerzity vo Wisconsine-Madisone (USA) zosumarizovali satelitné snímky produkcie a chovu dobytka z celého sveta. Ich cieľom bolo vytvoriť nové mapy, ktoré berú do úvahy globálny vplyv svetového poľnohospodárstva na životné prostredie. Výsledky prezentovali na decembrovom stretnutí Americkej geofyzikálnej únie v San Franciscu.

Obilie na ploche Južnej Ameriky

"Satelitné snímky nám s vysokou presnosťou hovoria, kde sa pestuje, zatiaľ čo záznamy vravia, čo sa pestuje," povedal Navin Ramankutty, výskumník zo Strediska pre udržateľný rozvoj a globálne prostredie (SAGE) vo Wisconsine-Madisone. Podľa máp sa na pestovanie obilia využíva približne plocha Južnej Ameriky. Na ešte väčšej ploche - 3,2 až 3,6 miliardy hektárov - sa chová dobytok.

Štúdia tiež ukázala, že s rastúcou svetovou populáciou ďalej rastie tlak na farmárov pri hľadaní novej pôdy. Vzniká tak dilema, ktorú Ramankutty sformuloval takto: "Ako je možné pokračovať v produkcii potravy a zároveň zabraňovať negatívnym dopahom na prostredie, ako je odlesňovanie, znečistenie vody a erózia pôdy?"

Pralesmi hýbe dobytok

Pri tvorbe nových máp sa výskumníci tiež opierali o informácie, vypovedajúce o využívaní krajiny v minulosti. Napríklad v roku 1700 ľudstvo využívalo iba sedem percent pôdy. Podľa grafov z Organizácie OSN pre potraviny a poľnohospodárstvo (FAO) rástla v rokoch 1992 až 2002 obhospodarovaná plocha o päť miliónov hektárov ročne.

Vedci zo SAGE pomohli identifikovať druh obilia, ktorý je za tento nárast zodpovedný. Napríklad v Brazílii nahradili farmári obrovské plochy pralesa sójou, ktorá tu nemá pestovateľskú tradíciu, jej produkciu však podporoval najmä dopyt z Číny. Najväčšia expanzia v pestovaní sóje nastala v štáte Mato Grosso.

Až 72 percent pôdy, využívanej v rokoch 2001 a 2003 na chov dobytka, sa premenilo na pôdu, slúžiacu na pestovanie plodín. Podľa Ramankuttyho nie je jasné, koľko z tejto expanzie ide na úkor pralesa, je však veľmi pravdepodobné, že pastviny boli kedysi dažďovým lesom. Takže pravdepodobne premena prebiehala takto: z lesov na pastviny a až potom na sójové polia.

Výskumník zo SAGE Amato Evan povedal: "Ak pretrvajú súčasné trendy, môžeme očakávať zvýšenú poľnohospodársku produkciu na úkor zvýšeného odlesňovania." Zaujímavé je, že produkcia, ktorá sa na rozširovaní pestovania obilnín v pralese podieľa najviac, je tá, ktorá živí dobytok.

Šestnásť ohrozených oblastí

Je pochopiteľné, že krajiny s najmenej vhodnou pôdou budú postihnuté dopytom po potrave najviac. Vedci identifikovali 16 takýchto oblastí porovnaním doteraz nevyužitej pôdy a rastu populácie v nasledujúcich 45 rokoch. Našli ich v častiach Ázie, severnej Afriky a Stredného východu.

"S určitosťou možno povedať, že väčšina najlepšej pôdy je už využitá," povedal Ramankutty. "Podľa niektorých odhadov je však potenciálne možné zdvojnásobiť plochu obrábateľnej pôdy, najmä v Latinskej Amerike a Afrike." To však súčasne znamená, že farmárske využitie nových oblastí poškodí cenné prírodné ekosystémy.

Podľa Ramankuttyho by nemal hroziť nedostatok potravy. Otázka však znie, čo spôsobíme životnému prostrediu pri jej produkcii. Možné riešenie spočíva v modeli, ktorý americkí vedci nazvali Precízne hospodárenie. Na zvýšenie produktivity využíva najmä nové technológie, ktoré znižujú spotrebu vody. To je kľúčové miesto, lebo v mnohých klasických poľnohospodárskych oblastiach, ako je napríklad práve Madison, voda z poľnohospodárstva znečisťuje priľahlé zdroje pitnej vody.

Vízia či ilúzia?

Model precízneho hospodárstva, ktorý vyvíjajú vedci z NASA, bude fungovať s použitím satelitných snímok. Tie pomôžu farmárom napríklad pri rozhodovaní, koľko hnojiva a vody majú použiť, aby dosiahli najvyššiu účinnosť.

V ďalšej etape projektu vedci zo SAGE vytvoria internetovú databázu, ktorá bude vedcom, ekológom a miestnym obyvateľom poskytovať údaje pre plány na využitie krajiny. Podľa Jonathana Foleyho, riaditeľa projektu SAGE, pôjde o skutočne nový a odvážny experiment, ktorý efektívne prepojí vedu, výkonnú moc a environmentálnu prax, čo by malo prispieť k vízii trvalo udržateľného rozvoja.

Najčítanejšie na SME Tech


Inzercia - Tlačové správy


  1. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  2. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  3. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  5. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  6. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  7. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  8. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  9. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  10. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  1. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  3. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  4. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  5. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  6. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  7. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  8. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  9. Nová veľvyslankyňa Turecka na návšteve EU v Bratislave
  10. Prijatie delegácie rektorov ekonomických univerzít z Indonézie
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 15 083
  2. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 10 214
  3. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 9 255
  4. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 296
  5. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 6 195
  6. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 5 962
  7. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 5 583
  8. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 4 644
  9. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 4 183
  10. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní 4 046

Hlavné správy zo Sme.sk

ŽENA

Chcete vyzerať atraktívnejšie? Mali by ste sa vyspať

Vedci oficiálne potvrdili, že dostatok spánku súvisí s tým, ako pôsobí náš výzor na ostatných.

DOMOV

Policajný odborár: Útočiť na ženu od chrbta nie je normálny zákrok

Ak by mali policajti kvalitnú výbavu, počet incidentov by klesol, tvrdí policajný odborár MARIÁN MAGDOŠKO.

DOMOV

Kaliňák nepovažuje sotenie ženy za podstatné, nová ombudsmanka to skúma

Policajný prezident Tibor Gašpar chce zlepšiť psychickú prípravu policajtov.

KOMENTÁRE

Dni Islamského štátu sú takmer spočítané, ale teror v Európe nezmizne

Radikálni bojovníci sa vracajú do Európy.

Neprehliadnite tiež

Na čom hrať hry? Na PC či konzolách?

Porovnávať má zmysel hlavne produkty najväčších hráčov na trhu, keďže herným počítačom dokážu plnohodnotne konkurovať iba konzoly od Sony a Microsoftu.

Odstránenie pazúrov u mačiek vedie k bolestiam a agresivite

Mnoho veterinárov sa od zákroku dištancuje a považuje ho za neetický.

Rozlúštili kód, ktorým Volkswagen klamal pri emisiách

Ak by niekto analyzoval kód dostupný na webe, celá aféra mohla prasknúť už pred niekoľkými rokmi.

Kto klope pri dverách? Nový domový alarm rozpozná kamerou autá

Senzory ktoré snímajú pohyb, zvuk či rozpojenie kontaktov už nestačia. Doba pýta viac detailov.