Text vyšiel pôvodne v denníku Washington Post.
Je pravda, že pitie alkoholu človeka zahreje?
Nedajte sa oklamať legendou o bernardínovi, ktorý nosí sud brandy mrznúcim turistom v zasnežených Alpách. Alkohol vám síce v chladný deň dodá pocit tepla, ale je to len ilúzia.
Alkohol rozširuje cievy a posiela teplú krv do pokožky, kde stimuluje nervové zakončenia, ktoré vám pomáhajú vnímať teplo. „Vaša pokožka sa v skutočnosti zohrieva, a to je príjemné, rovnako ako je príjemné vyjsť von v slnečný deň a cítiť slnko na pokožke,“ povedal Keith Humphreys, profesor psychiatrie na Stanfordovej univerzite. „Znamená to však, že teplo z vášho tela uniká.“
Ako krv vystupuje na povrch, odvádza sa zo stredu tela, kde je potrebná na udržanie orgánov v teple. Vaše telo sa ochladzuje, nie zohrieva - a vy to necítite. V nepriaznivom počasí to môže zvýšiť riziko podchladenia, uviedli odborníci.
„Tekutá bunda je ilúzia,“ povedal Aaron White, hlavný vedecký poradca riaditeľa Národného inštitútu pre zneužívanie alkoholu a alkoholizmus.
Podľa odborníkov existuje aj druhý mechanizmus, ktorým môže alkohol ovplyvniť teplotu vášho telesného jadra. Narušuje činnosť hypotalamu, ktorý čiastočne reguluje teplotu jadra, čím obmedzuje schopnosť vášho tela kontrolovať ju a robí vás citlivejšími na okolité teploty.
V prehľade literatúry, ktorý vypracoval Výskumný ústav environmentálnej medicíny americkej armády, sa zistilo, že „požitie alkoholu zhoršuje pokles teploty telesného jadra pri vystavení chladu“ tým, že potláča reakciu chvenia, pri ktorej sa svaly sťahujú a uvoľňujú, aby sa telo zahrialo.
Nie každý však reaguje rovnako.
Vedľajšie účinky
Účinky alkoholu na telesnú teplotu môžu ovplyvňovať viaceré faktory, napríklad množstvo skonzumovaného alkoholu, osobná tolerancia a celkový zdravotný stav, uviedla Julia Zumpano, registrovaná dietologička z Centra pre výživu ľudí na Clevelandskej klinike.
Vo všeobecnosti platí, že čím vyššia je hladina alkoholu v krvi, tým je pravdepodobnejšie, že sa u človeka prejavia vedľajšie účinky vrátane zmeny telesnej teploty, vyplýva z výskumu. Rovnako ako tí, ktorí majú určité zdravotné ťažkosti alebo užívajú určité lieky, uviedla Zumpanová v e-maile.
Niektorí ľudia však podľa Zumpanovej môžu znášať alkohol lepšie ako iní.
Pri pití alkoholu v chladnom prostredí sa nedajte zmiasť pocitom tepla, upozorňuje White. Urobte preventívne opatrenia:
- Poriadne sa oblečte.
- Nechoďte pešo v chladnom počasí ďaleké vzdialenosti.
- Nezostávajte v chlade dlhší čas.
Pitie alkoholických nápojov v chladný deň vám teda síce môže spôsobiť pocit tepla, ale pravdepodobne znižuje teplotu vášho telesného jadra, takže vám je v konečnom dôsledku chladnejšie.
