Vieme, že na chuť a kvalitu vína vplýva podnebie, pôda či nadmorská výška. No čo sa s týmto alkoholickým nápojom stane, ak ho vo fľaške pošlete na výlet do vesmíru?
Lacné víno chutí lepšie, ak má zvýšenú cenu Čítajte Na Medzinárodnú vesmírnu stanicu v novembri 2019 poslali dvanásť fliaš jedného z najdrahších červených vín na svete - Pétrus ročník 2000.
Po štrnástich mesiacoch vo vesmíre sa vínu zmenila nielen chuť a vôňa, ale aj cenovka.
Jednu fľašu vesmírneho vína predáva aukčný dom Christie's za 830-tisíc eur. Fľaša pozemského ročníka pritom stojí približne päťtisíc eur.
Ako zmení vesmír chuť vína?
Výsledky ochutnávky vesmírneho vína a jeho pozemského náprotivku zverejnili autori pokusu zo Space Cargo Unlimited túto stredu.
Víno, ktoré na obežnej dráhe Zeme precestovalo zhruba tristo miliónov kilometrov, chutilo viac kvetinovo. Zdalo sa, akoby vo vesmíre zostarlo.
