SME
Streda, 25. november, 2020 | Meniny má KatarínaKrížovkyKrížovky

Mladí Japonci veľrybie mäso takmer nejedia. Mesto veľrýb ma neistú budúcnosť

Komerčný lov sa presunie k Japonsku.

Ilustračná fotografia.Ilustračná fotografia. (Zdroj: Šiho Fukada pre The Washington Post)

Text vyšiel pôvodne na webe denníka Washington Post.

ŠIMONOSEKI, Japonsko. Šesťročný Reto Aisaka poskakuje hore-dolu na vetrom ošľahanom móle. Päť mesiacov odpočítaval dni, kým sa jeho otec Toru vráti z lovu veľrýb. Chlapec bol hore do úsvitu, aby ho mohol stretnúť.

Šimonoseki, najzápadnejší výbežok japonského ostrova Honšú, oslávil návrat svojej malej flotily na lov veľrýb koncom marca. Hlavná loď Nisšin Maru niesla mäso z 333 vráskavcov antarktických. Bola to však oslava, ktorá mala zakryť veľkú neistotu týkajúcu sa budúcnosti japonského priemyslu s lovom veľrýb.

SkryťVypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Zvieratá, ktoré nemávajú rakovinu. Čo im v tom pomáha? Čítajte 

Veľryby lovili pod zámienkou "výskumu“ – toto označenie udržalo nažive japonský lov veľrýb napriek tridsaťročnému moratóriu na komerčný lov. Do Šimonoseki sa vrátili poslední japonskí lovci veľrýb z bohatých vôd Južného oceánu pri Antarktíde.

V decembri Japonsko sňalo masku výskumu. Opustilo Medzinárodnú komisiu pre lov veľrýb (IWC) a oznámilo plány pokračovať v komerčnom love.

Správa však prišla s dôležitým varovaním: Japonsko už nebude loviť veľryby v medzinárodných vodách vrátane Antarktídy. Jeho flotila bude obmedzená na vlastné vody ostrovného národa do vzdialenosti dvesto míľ (približne 322 kilometrov) od pobrežia, kde nie je taký hojný počet veľrýb.

„Toto mesto má dlhú históriu lovu veľrýb v Antarktíde," povedal Mitsuhiro Kišimoto, výskumník z mestskej univerzity v Šimonoseki. „Je to, akoby sa uzavrela jedna veľká kapitola našej histórie."

SkryťVypnúť reklamu

Mesto veľrýb

Rozhodnutie Japonska obnoviť komerčný lov veľrýb bolo vnímané ako výsmech svetovému názoru - a snaha zachovať miznúcu tradíciu jedenia veľrybieho mäsa.

Je to tiež krok do neznáma. Náklady sú vysoké a dopyt nízky, mnohí odborníci sa preto pýtajú, či je komerčný lov veľrýb ekonomicky udržateľný.

A sú tu aj vážne otázky týkajúce sa etiky a optiky pokračujúceho lovu veľrýb vo veku zvýšeného aktivizmu okolo oceánskych ekosystémov z dôvodu klimatickej zmeny, znečisťovania a iných obáv.

Prečítajte si tiež: Našli mŕtvu veľrybu, ktorá mala v žalúdku 40 kilogramov plastov Čítajte 

Na ceremoniáli v prístave starosta mesta Šimoniseki Šintaro Maeda nazval obnovenie komerčného lovu veľrýb "naším dlhoročným prianím" a pokúsil sa vykresliť romantický obraz publiku z úradníkov, členov posádky a dôležitých ľudí z priemyslu.

SkryťVypnúť reklamu

„Spustíme nový program na prezentáciu Šimonoseki ako mesta veľrýb," povedal Maeda sľubujúc, že rozšíri školský obedový program na stotisíc porcií veľrybieho mäsa ročne, aby sa kultúra preniesla na ďalšiu generáciu.

Keď sa správy o japonskom rozhodnutí dostali na palubu lode Nisšin Maru, posádka podľa slov Retoho otca Torua reagovala s "úzkosťou" a "obavami."

Chvost je najsladší

Džunko Kodžima prevádzkuje v meste malý Kudžirakan alebo Veľrybí dom, reštauráciu a jediné stravovacie zariadenie, ktoré sa tu stále špecializuje na mäso z veľrýb: vyprážané, varené, dokonca aj veľrybie sašimi. (Chvost je najsladšia časť, hovorí.)

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5Z84 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M5Z84 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Tech

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Veľryby

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Morské živočíchy, Antarktída, Japonsko
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Testovanie na nový koronavírus.
Dobré ráno

Dobré ráno: Odíde Sulík kvôli Matovičovi z koalície?

Čo sa deje vo vládnej koalícii.

KOMENTÁR PETRA SCHUTZA

Na vakcínu sa musíme pripraviť, armáda nás nevytrhne

Predvedené chaosy varujú pred ilúziami a optimizmom.

Peter Schutz
Martina Dubovská sa zúčastnila na dvoch zimných olympiádach.
Cynická obluda

Ste to, čomu tlieskate

Môže slušný a zodpovedný človek nadšene tlieskať pod pódiom, kde reční Kotleba, Fico a Čarnogurský?

Neprehliadnite tiež

Podcast Zoom

Zoom: Koronavírus zmutoval, je nebezpečnejší?

Podcastový prehľad noviniek z vedy.

Charles Darwin. Portrét z roku 1868.
Podcast Zoom špeciál

Zoom: Sú výsledky, ktorých správnosť nevieme overiť

Rozhovor s fyzikmi Máriom Zimanom a Danielom Nagajom.

Čína vyslala na Mesiac sondu, má priniesť vzorky z jeho povrchu

Vzorky z prirodzenej družice Zeme prinesie sonda po vyše 40 rokoch.

Štart čínskej sondy Čchang-e 5.