BRATISLAVA. Poobede vás v práci prepadne náhla únava. Aby ste si dodali energiu, siahnete po čokoláde, sladkej tyčinke či nápoji.
Cukor, ktorý spomaľuje mozog, nemôžete prestať jesť Čítajte Napriek prevládajúcemu názoru, že takto sa nakopnete, zrejme robíte chybu. Jednoduché cukry vám totiž neodbúrajú únavu a nezlepšia ani náladu. Práve naopak.
Ukazuje to analýza viacerých štúdií o vplyve cukru na človeka.
Jej výsledky uverejnili vo vedeckom časopise Neuroscience & Biobehavioral Reviews.
