Najvzácnejší z jeseterov - beluga - sa podľa všetkého stráca z morských hĺbok úplne. Odborníkom skúmajúcim Kaspické more v rámci programu Caspian Environment Programme (CEP) sa podarilo vystopovať už len 28 kusov belúg.
Za hlavnú príčinu neutešeného stavu označili experti nezákonný a nepovolený lov jeseterov a žiadali zákaz obchodu s týmito morskými živočíchmi.
O tom, že obchod s ušľachtilými rybami je výnosnou záležitosťou, svedčí aj skutočnosť, že za kilogram kaviáru z belugy zaplatí záujemca na Západe bez mihnutia oka 2847 eúr, píše rakúsky denník Der Standard.
