SME
Piatok, 30. júl, 2021 | Meniny má LibušaKrížovkyKrížovky

Chrumkavé z Európy, veľké od Kazachov. Ako vzniklo moderné jablko

Európske jablká neboli dosť veľké.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: MAXPIXEL/CC)

ITACA, BRATISLAVA. Pred 2100 rokmi začali po Hodvábnej ceste putovať ľudia s novými nápadmi, tovarom a semenami, ktoré stvorili jedno z najpopulárnejších moderných ovocí: jablko.

Veľké plody zo stromov popri ceste so sebou brali na západ aj na východ.

Vedci teraz v novej štúdii ukázali odkiaľ presne jablko pochádza a kde získalo svoju typickú chuť a chrumkavosť. Ale aj to, že jablká by jedného dňa mohli byť veľké ako melóny.

Výsledky uverejnili vo vedeckom časopise Nature Communications.

Kyslé, no malé

Na území Slovenska a v celej Európe naši predkovia poznali iba jednu, divú, odrodu - jabloň planú (Malus sylvestris). Jej plody sú vhodné na výrobu nápoja cider, no inak nie sú veľkou pochúťkou - sú síce chrumkavé, no veľmi malé a veľmi kyslé.

SkryťVypnúť reklamu

V iných častiach sveta, ktoré pretínala Hodvábna cesta, však rástli úplne iné jablká. Väčšie, no s nesprávnou chuťou.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C526E na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M526E na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Tech

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Boris Kollár počas tlačovej konferencie Sme rodina.

Bratislava sa ako jediná priblíži k 70-percentnej zaočkovanosti.


14 h
Plavkyňa Tatjana Schoenmakerová dosiahla na OH v Tokiu 2020 svetový rekord.

Sledujte online letnú olympiádu.


Sportnet a 1 ďalší 6 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Najmä hrude odhaľujú muži politici na celom svete.


a 1 ďalší 6 h

Neprehliadnite tiež

Čierne diery so strednou hmotnosťou môžu byť sto- až stotisíckrát hmotnejšie ako Slnko. Na zábere je guľová hviezdokopa Mayall II, v ktorej sa podobná čierna diera môže nachádzať.

Bádatelia študovali röntgenové žiarenie supermasívnej čiernej diery v strede našej galaxie.


TASR 7 h
Ruský multifunkčný laboratórny modul Nauka.

Modul vyniesla do vesmíru raketa Proton-M.


TASR 13 h
Vizualizácia mriežky grafénu, ktorá je tvorená zo šesťuholníkov z atómov uhlíka.

Autor správy pôsobí v oblasti poľnohospodárstva.


13 h

Kritický hlas z vnútra treba riešiť.


14 h