Marketingové placebo vína: Zistili, ako cena vína ovplyvňuje chuť

Až doteraz sa nevedelo, ako cena dokáže ovplyvniť zdanie lepšej chuti v mozgu.

ILustračná fotografia.(Zdroj: Flickr/CC/Faisal Akram)

BRATISLAVA. Stačí vedieť, že víno, ktoré pijete, je drahšie a vášmu mozgu sa zdá, že aj lepšie chutí.

Vedci už dlhšie poznajú fenomén, pri ktorom vyššia cena zároveň zvýši očakávania o kvalite a ovplyvní tie časti mozgu, ktoré informáciu spracovávajú.

Prečítajte si tiež: Syry zvýrazňujú chuť vína, potvrdila to aj veda

Až teraz sa však výskumníkom podarilo opísať mechanizmus, ktorým sa mozog oklame.

Zistili, že skresleným vnímaním sú tie časti mozgu, ktoré sa starajú o rozhodovacie procesy a motiváciu.

"Doteraz sme nevedeli, čo v mozgu spôsobí, že chuť drahšieho vína sa nám zdá lepšia," hovorí profesor Bernd Weber z Bonnskej univerzity.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tomuto fenoménu sa hovorí marketingové placebo a funguje rovnako, ako pri liečbe - účinkuje pre to, aké sa mu pripisujú vlastnosti.

Výsledky štúdie publikovali v magazíne Scientific Reports.

Niektoré boli zdarma, za iné platili

Vedcov obzvlášť zaujímalo, ako sa rozdielna cena vína prenesie do vnímania chuti mozgom, a to aj vtedy, ak vína boli rovnaké.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4ZYY na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4ZYY na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Tech

Inzercia - Tlačové správy

  1. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu?
  2. Pokazila sa Vám práčka či chladnička? Nevolajte opravára!
  3. Prečo sú pneumatiky dôležitejšie ako bezpečnostné pásy?
  4. Koho výrobky naozaj kupujete v McDonald's?
  5. Bezpečné bývanie pre rodiny s deťmi? Na toto nezabudnite
  6. Zvodný jesenný look s AVONom a Darou!
  7. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro
  8. Košická spoločnosť Ness formálne otvorila office v Poprade
  9. Domov sa skladá z detailov – dolaďte ten svoj na Moddome
  10. Kvíz o zatepľovaní zvládne iba odborník. Trúfate si?
  1. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro
  2. Pokazila sa Vám práčka či chladnička? Nevolajte opravára!
  3. Prečo sú pneumatiky dôležitejšie ako bezpečnostné pásy?
  4. Bezpečné bývanie pre rodiny s deťmi? Na toto nezabudnite
  5. Zvodný jesenný look s AVONom a Darou!
  6. Koho výrobky naozaj kupujete v McDonald's?
  7. Výhody virtuálneho sídla spoločnosti
  8. Medzinárodný týždeň na EU v Bratislave
  9. Košická spoločnosť Ness formálne otvorila office v Poprade
  10. Ako znížiť spotrebu energie v obciach a mestách
  1. Odborníčka na výživu: Večera maximálne 4 hodiny pred spánkom 21 401
  2. Sládok Pilsner Urquell: Neviem prečo zdokonalovať Prazdroj 13 444
  3. Kvíz o zatepľovaní zvládne iba odborník. Trúfate si? 11 809
  4. Poznáte zaujímavosti Malty? Tieto lákajú turistov najviac 11 377
  5. Vodič dostal jasný odkaz: Na cyklotrase sa neparkuje 6 823
  6. Nepodceňujte príznaky psoriázy 4 786
  7. Odborári pokračujú v zbieraní podpisov za zastropovanie dôchodku 2 397
  8. Prečo úspešní odchádzajú od nedokončených úloh? 2 269
  9. Dlhopisy s fixným výnosom 6,6 % p.a. 2 016
  10. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu? 1 981

Téma: Alkohol


Článok je zaradený aj do ďalších tém Mozog

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Peniaze na reformu školstva v rozpočte nevidno

Školstvo je v rozpočte málo ambiciózne.

AUTORSKÁ STRANA MATÚŠA KRČMÁRIKA

Český diktátor je o krok bližšie

Čechom akoby to bolo jedno.

DOMOV

Polícia ide po stope nebezpečných odpadov zo skládky pri Bratislave

Zadržaný Grebeči s Vassalom spolupracoval.

Neprehliadnite tiež

Nórski archeológovia objavili stopy vzácnej vikingskej lode

Nález by mohol osvetliť expedície moreplavcov v stredoveku.

PODCAST ZOOM

Zoom: Ďalší kúsok ľudstva opustil Slnko

Medzihviezdnu hranicu čoskoro prekročí ďalší ľudský stroj.

OBJEKTÍV

Robota naučili základy parkúru. Skáče počas behu

Atlas sa predviedol vo videu.