SME
Nedeľa, 4. december, 2022 | Meniny má Barbora, Barbara

Vyšľachtili najsilnejšiu čili papričku, dokáže vyvolať šok organizmu

Paprička má poslúžiť ako náhrada za anestetiká.

BRATISLAVA. Dokáže vyvolať anafylaktický šok i spôsobiť zapálenie či uzatvorenie dýchacích ciest.

Viaceré médiá informovali, že nová odroda Dragon's Breath môže byť pre človeka smrteľná.

Podľa webu Lifehacker.com to je však značne prehnané. Človek by musel skonzumovať štvrť kila tejto papričky, aby požil 5,8 gramu štipľavej látky kapsaicín, čo už by mohlo vážne ohroziť ľudský organizmus.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Na Scovilleho stupnici, ktorá meria pálivosť paprík a čili papričiek, dosahuje hodnotu viac ako 2,48 milióna Scovilleho jednotiek štipľavosti, píše server Daily Post.

SkryťVypnúť reklamu

Dragon's Breath by mala prekonať doteraz najsilnejšiu čili papričku Carolina Reaper, ktorá dosahuje okolo 2,2 milióna jednotiek.

Potvrdiť to musia ešte testy nestranných odborníkov a následne môže byť Dračí dych zapísaný aj do Guinnessovej knihy rekordov.

Prečítajte si tiež: Čili papričky môžu ľuďom predlžovať život Čítajte 

Silu odrody podčiarkuje to, že prítomnosť jednej kvapky kapsaicínu vylisovanej z papričky je možné zistiť v takmer dva a pol miliónoch kvapiek vody.

Vyšľachtenie rastliny, na ktorom sa podieľal pestovateľ Mike Smith spolu s vedcami s Nottinghamskej univerzity, nie je samoúčelné.

Smith upozorňuje, že papričku vypestovali hlavne pre medicínske účely ako náhradu za anestetiká, keďže množstvo ľudí je na ne alergické.

Okrem využitia ako náhrady pre alergikov môžu byť oleje z čili papričiek podľa Smitha využívané aj v rozvojových krajinách, kde je prístup k anestetikám z finančných dôvodov obmedzený.

SkryťVypnúť reklamu

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Tech

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Podcast Klik

Komentovaný prehľad technologických správ.


a 3 ďalší 3. dec

Každomesačné rozhovorové vydanie podcastu Zoom.


a 1 ďalší 3. dec

Výsledky prieskumu poslucháčov podcastov 2022.


a 1 ďalší 2. dec
Mars mal pred miliardami rokov vodné oceány.

Kráter má priemer 110 kilometrov.


2. dec
SkryťZatvoriť reklamu