SME
Sobota, 17. apríl, 2021 | Meniny má RudolfKrížovkyKrížovky

Náboženský zákaz potvrdil evolúciu, dnešnú kuru vytvorili stredovekí kresťania

Pôstne nariadenie od benediktínskeho rádu obišli ľudia aj vďaka kurčatám.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: FOTO SME - GABRIEL KUCHTA)

OXFORD, BRATISLAVA. Zhruba pred tisíc rokmi vydali mnísi z Rádu svätého Benedikta nariadenie pre všetkých kresťanov: prikázali postiť sa. Na pôstne obdobie vydali zoznam dovolených aj zakázaných potravín.

Hladní stredovekí ľudia však v zákaze našli dieru, vďaka ktorej sa mohli dostať aj k živočíšnym bielkovinám. Odštartovali tak evolučné zmeny, ktoré stvorili dnešnú kuru domácu.

Ukazuje to najnovší genetický výskum, ktorý uverejnili vo vedeckom časopise Molecular Biology and Evolution.

Štvornohé zvieratá

Predchodca dnešnej kury domácej, ktorá sa vo veľkom chová po celej Európe, pochádzal z Ázie.

SkryťVypnúť reklamu

Kuru Gallus gallus bankiva prvýkrát domestikovali zhruba pred 6-tisíc rokmi. Od dnešných európskych plemien sa pôvodná divoká kura veľmi líšila - bála sa ľudí, bola agresívna a vajíčka znášala len raz do roka.

Dnešná, na rozdiel od ostatných druhov vtákov kladúcich vajíčka len v istom období roka, kladie vajíčka každý deň. Nový výskum ukázal, aké zmeny sa museli stať a čo boli ich príčinou.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4WQK na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M4WQK na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Tech

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Potraviny

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Evolúcia
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Vakcína Moderna.

Išlo o technický výber, vraví Eliášová, prečo darujeme práve Modernu.

17 h
Britská kráľovná Alžbeta II. prichádza na poslednú rozlúčku so svojím zosnulým manželom princom Philipom.

Philipovo telo previezli zo súkromnej kaplnky pred vchod hradného areálu.

1 h
Ministerka spravodlivosti Mária Kolíková (Za ľudí).

PCR testy odhalili 750 nových prípadov.

10 h
DNES PÍŠE ELENA ELEKOVÁ

Pozrime sa na to vedecky

Elena Eleková

Zatuchnutá medicína, čo ponúka len samé predpoklady, chce nejaké dôkazy.

14. apr

Neprehliadnite tiež

Komentovaný prehľad technologických správ.

10 h
Prototyp vesmírnej lode Starship SN15 od spoločnosti SpaceX.

Space X má postaviť vesmírnu loď, ktorá dostane kozmonautov na Mesiac do roku 2024.

10 h