SME
Sobota, 19. október, 2019 | Meniny má Kristián

Pažravosti sa nevyhnete. Máme ju zakódovanú v mozgu

Sledovaním hypotalamu u rybičiek vedci našli priame prepojenie medzi zrakom a centrom výživy v mozgu.

Ilustračné foto.Ilustračné foto.(Zdroj: FLICKR // CC)

BRATISLAVA. Ak ste boli niekedy obvinený z toho, že by vám „iba oči jedli“, je dosť pravdepodobné, že ste za tým nehľadali viac ako obyčajnú pažravosť.

Príčina takéhoto správania však môže byť o niečo vedeckejšia. Podľa nového výskumu z japonského Národného inštitútu pre genetiku (NIG) existuje v mozgu pevné prepojenie medzi zrakovým vnímaním jedla a túžbou jesť.

„U stavovcov reguluje kŕmenie časť mozgu zvaná hypotalamus. Integruje množstvo informácií, napríklad o energetickej potrebe tela a množstve dostupného jedla v okolí,“ povedal v tlačovej správe NIG Akira Muto, vedúci autor štúdie, ktorá vyšla v prestížnom vedeckom žurnále Nature Communications.

Článok pokračuje pod video reklamou

Priame prepojenie

Mozgy pozoroval u druhu rýb Danio pruhované z južnej Ázie. Na rozoznanie jedla používajú podobne ako človek primárne zrak.

„Doteraz nebolo známe, že hypotalamus dostáva vizuálne informácie, čo sa nám podarilo dokázať. Zároveň sme našli aj neuróny, ktoré reagujú na vizuálne podnety koristi a majú priame prepojenie na centrum príjmu potravy v hypotalame,“ vysvetľuje ďalej Muto.

Napriek rozdielom v stavbe mozgu sa môžu nálezy týkať aj ľudí.

„Prekvapivo, čuch nebol v procese získavania potravy dôležitý. Zablokovanie čuchových neurónov vôbec nezmenilo správanie rýb," popísal nálezy pre SME Muto.

"Je však pravda, že ryby na rozdiel od cicavcov nemajú mozgovú kôru a používajú stredný mozog ako vizuálne centrum. Avšak ak je spojenie zakódované napevno, predpokladá sa, že živočích bude zháňať potravu aj bez predchádzajúcej skúsenosti s kŕmením. To môžeme vidieť aj u ľudí – bábätká si často dávajú do úst všeličo možné.“

Mapovanie neurónov

Tieto objavy boli možné vďaka pokrokom vo vysoko citlivom, geneticky zakódovánom systéme zvanom GCaMP, ktorý dokáže sledovať neurónovú aktivitu pomocou vápnikových stôp. Profesor Kawakami, spoluautor štúdie, sa jeho vývinu venoval viac ako dvadsať rokov.

Jeho laboratórium obsahuje skoro dvetisíc rybičiek Danio pruhovaných, ktoré majú GCaMP zakódovaný v rôznych typoch buniek v mozgu a v tele. Jeho ryby používajú výskumníci po celom svete. Na túto štúdiu stačili iba dve – jedna na sledovanie neurónov – detektorov koristi, a druhá na skúmanie centra príjmu potravy.

Nové poznatky sú ďalším dôležitým krokom za našim porozumením, akými rôznymi spôsobmi mozog reguluje naše stravovacie návyky. Podobný výskum je kľúčový, aby sme dokázali efektívne liečiť choroby spojené s príjmom potravy.

„Aby sme reálne pomohli ľuďom s poruchami potravy, budeme musieť s výskumom ďalej pokračovať. Jeden z možných smerov by bolo testovanie látok, ktoré dokážu potlačiť aktivitu neurónov v centre príjmu potravy, ktoré sme našli,“ naznačil možné pokračovanie štúdie Muto.

DOI: 10.1038/NCOMMS15029

Najčítanejšie na SME Tech

Inzercia - Tlačové správy

  1. Prečo Lukáš chodí po tridsiatke ešte stále na strednú školu
  2. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti)
  3. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch
  4. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo
  5. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  6. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  7. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  8. Nestarnú, ale dozrievajú
  9. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  10. Rýchlejšie doma. Už čoskoro.
  1. Firma BONATO oddlžila svojich klientov v sume 100 000 000 Eur
  2. Ako manažovať 16 miliónov dielov denne?
  3. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch
  4. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti)
  5. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo
  6. Slávnostné otvorenie VIVO! Bratislava už o tri týždne
  7. Prečo Lukáš chodí po tridsiatke ešte stále na strednú školu
  8. Udržateľné úspešné podnikanie na Slovensku a v Bulharsku
  9. Slováci sú chlebovým národom
  10. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  1. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo 14 206
  2. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 13 293
  3. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 13 231
  4. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 9 251
  5. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 9 102
  6. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 7 794
  7. Čo všetko dnes majú deti v mobiloch? Boli by ste prekvapení 7 607
  8. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 7 425
  9. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 % 6 940
  10. Vyrába koláče pre celiatikov. Najobľúbenejšie zákusky prekvapia 6 664

Téma: Zrak


Článok je zaradený aj do ďalších tém Jedlo, Mozog, Oči a zrak

Hlavné správy zo Sme.sk

Ako o Gorile klamala Anna Bubeníková

Nominantka SDKÚ pôsobila vo Fonde národného majetku devätnásť rokov.

Anna Bubeníková.
Komentár Petra Schutza

Prezidentka je optimistkou bez dôvodu

Niežeby sa dôvera ku krokom polície i prokuratúry dala rovno vylúčiť.

Peter Schutz
Boris Johnson sa z Bruselu vracal spokojný.

Čítanie na víkend: Koľko vecí skutočne potrebujeme k životu?

Pozrite si prehľad magazínového čítania.

Koľko vecí skutočne potrebujeme k životu?

Neprehliadnite tiež

Kosti bojovníkov, ktorí padli v bitke pri rieke Tollense pred približne 3300 rokmi. V Európe predstavuje vôbec prvý dôkaz o prehistorickom bojisku.
Ostrov Bogoslof odfotený 10. januára 2017.
Pozostatky veľryby, na ktorých si pochutnávajú hlbokomorské živočíchy.
Podcast Klik

Klik: Google má cestu, ako vyhrať nad Applom

Komentovaný prehľad technologických správ.