SME
Pondelok, 18. január, 2021 | Meniny má BohdanaKrížovkyKrížovky

Chcete schudnúť? Vymeňte si črevné mikróby

Zloženie stravy je jedna vec, zloženie mikrobioty druhá.

Hlodavce v laboratóriu. (Zdroj: ILUSTRAČNÉ - FOTOLIA)
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Ak ste si na Nový rok dali predsavzatie, že zlepšíte svoje stravovanie a pokúsite sa zhodiť prebytočné kilá, držíme palce. Súčasne však upozorňujeme, že vaše črevné baktérie vás v tomto úsilí nemusia podporiť. Americkí vedci v novej štúdii zistili, že to záleží najmä na ich zložení.

„Keď niekomu radíme, aby zo zdravotných dôvodov zmenil zloženie stravy, mali by sme tiež rozumieť tomu, aké črevné baktérie pomáhajú jej blahodarné účinky regulovať,“ povedal Jeffrey Gordon, riaditeľ Centra genomiky a systémovej biológie Washingtonovej univerzity v St. Louis, starší autor štúdie.

Zverejnili ju online v odbornom časopise Cell Host & Microbe a vedci v nej hľadali spôsob umožňujúci pri zmene stravy vyťažiť z mikrobiálnych spoločenstiev rôznych ľudí čo najviac úžitku.

Ľudské mikróby myšiam

Výskumný tím si určil zaujímavý cieľ: zistiť, ako budú reagovať na zmenu stravovacích návykov mikróby v ľudskom tele.

Aby uľahčili prácu – sebe aj ľuďom – preniesli vedci ľudské črevné baktérie do myší. Použili na to obľúbenú výskumnú, dnes už aj klinickú metódu fekálnej transplantácie. Tento názov síce neznie príliš vábne, no umožňuje veľmi efektívne zmeniť zloženie črevnej mikrobioty; to je v podstate súhrnný názov pre všetky baktérie žijúce v ľudskom čreve a podieľajúce sa na trávení a využití potravy.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Špeciálne pripravené myši (odborne gnotobiotické, ktoré v čreve nemajú nijaké mikroorganizmy) dostali v laboratóriu porciu fekálií, izolovaných z vyše dvesto ľudských dobrovoľníkov.

Podmienkou účasti na štúdii bolo, že štyri mesiace pred pokusom neužívali antibiotiká, ktoré menia črevnú mikroflóru (preto sa počas antibiotickej liečby odporúča užívať probiotiká, ktoré by mali aspoň čiastočne nahradiť zlikvidované črevné baktérie).

Obe skupiny dobrovoľníkov sa predtým stravovali dvoma rozdielnymi spôsobmi. Prvá skupina myší dostala „darček“ od 198 Američanov, ktorí si obľúbili typickú klasickú národnú stravu, kde prvé husle hrajú tuky, cukry a bielkoviny. Túto skupinu označili ako AMER.

Druhá skupina myší, taktiež označená podľa typu potravy (CRON), dostala mikróby, zvyknuté na približne polovičnú porciu prísunu kalórií a tukov; v porovnaní s prvou skupinou boli tieto baktérie zvyknuté spracovať približne tretinovú porciu sacharidov a bielkovín (pričom o 60 percent menej bielkovín pochádzajúcich zo živočíšnych zdrojov), zato oveľa viac vlákniny z prírodných zdrojov. Vzorky pochádzali od 34 ľudí, ktorí sa racionálne stravovali počas dvoch až 21 rokov.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Racionálna strava nezabrala

Vedci sledovali, čo urobí zmena stravy, a izolované myši kŕmili najskôr tak, že skupina AMER dostávala racionálnu stravu a skupina CRON, naopak, výrazne kalorickú.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4T7C na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M4T7C na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: SME Plus

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Diéty, Chudnutie
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus: PCR testy odhalili 1060 nových prípadov, pribudlo 52 úmrtí (minúta po minúte)

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 224-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 3 526 obetí. Vláda predĺžila lockdown.

Plošné testovanie na Covid-19.

Dokedy sa treba otestovať a čo sa zmení? (otázky a odpovede)

Testovanie si vo februári zopakujú najhoršie okresy.

Igor Matovič.
Píše Peter Sýkora - Fórum

Môže byť povinné očkovanie proti koronavírusu etické?

Kritizované obmedzovanie slobody počas pandémie je eticky úplne v poriadku.

V prvej vlne očkovania podstupujú vakcináciu zdravotníci a zamestnanci sociálnych zariadení.
Milan Krajniak - kandidát na prezidenta SR vo voľbách 2019
Cynická obluda

Paradox géniov

Je možné, že elementárna gramatika slovenského jazyka je fakt tá najkomplikovanejšia vec vo vesmíre?

Neprehliadnite tiež

Raketa spoločnosti Virgin Orbit sa prvýkrát dostala do vesmíru

Raketa bola vypustená nad Tichým oceánom z krídla upraveného Boeingu 747-400.

Raketa pri štarte z lietadla na únik z gravitácie spotrebuje menej paliva.
Nálezy zo Sakkáry.
Podcast Klik

Klik: Zmazanie Trumpa je začiatok novej éry sociálnych sietí

Prehľad technologických správ.

Podcast Klik.
Podcast Tech_FM

Ukázali, ako by sa dala získavať energia z čiernej diery

Podcast o novinkách z vedy.