Dávajte arašidy deťom už odmala, pomôžete im

Ak si telo zvykne na arašidy v útlom detstve, je menšia šanca, že si vybuduje alergiu na ne.

Arašidy(Zdroj: SITA/AP)

BRAITSLAVA. Od roku 2000 britským či americkým rodičom odporúčali, aby deťom nedávali arašidy, kým nemajú aspoň tri roky. Ak majú alergiu, mohlo by im to spôsobiť problémy. Rada sa však teraz mení a tá najnovšia znie – podávajte deťom arašidy oveľa skôr, najlepšie keď majú len pol roka. A opäť je za tým alergia.

„Zdá sa, že telo má isté obdobie, keď je schopnejšie tolerovať isté jedlo, ako na neho nevhodne reagovať. Ak môžete v tomto období telo niečo naučiť, je oveľa väčšia pravdepodobnosť, že si nevybuduje alergiu na toto jedlo,“ citujú New York Times Mathewa Greenhawta odborníka na alergie a jedného z autorov nových rád, ktoré vo štvrtok vydal americký Národný inštitút pre alergie a infekčné choroby.

Alergia na celý život

Odborníci si od toho sľubujú, že v ďalších rokoch výrazne poklesne počet ľudí s alergiou na arašidy, ktoré môžu byť aj smrteľné. Alergia sa nekončí v detstve, ľudia, ktorí sú ňou postihnutí sa arašidom väčšinou musia vyhýbať celý život.

Odporučenie sa zakladá na viacerých štúdiách, no najvýraznejšou je tá, ktorú v roku 2008 publikovali vedci, ktorých zaujalo anekdotické tvrdenie, že židovské deti v Izraeli mali len veľmi zriedka alergiu na arašidy.

Autor štúdie Gideon Lack z King's College of London porovnal počet alergikov medzi židovskými deťmi v Izraeli a v Británii a zistil, že britské židovské deti majú až desaťkrát väčšiu šancu, že sa u nich vyvinie alergia na arašidy. Takto vysoký nepomer sa nedá vysvetliť odlišnou genetickou výbavou, úrovňou života ani náchylnosťou na iné alergie.

Ako hlavný rozdiel sa ukázal v stravovaní. Kým izraelské deti odmala jedli Bamby, teda pochutinu podobnú slovenským chrumkám s 50-percentným obsahom arašidov, britskí rodičia podľa odporúčaní deťom arašidy nedávali.

Lack a jeho spolupracovníci preto vybrali stovky detí od štyroch do jedenástich mesiacov, u ktorých bolo vysoké riziko vytvorenia alergie na arašidy. Kým mali päť rokov, len 1,9 percenta detí, ktoré jedli arašidy, malo alergiu. U detí bez arašidov to bolo 13,7 percenta.

Múčka alebo extrakt

Samozrejme, vedci neodporúčajú, aby sa najmenším deťom dávali celé arašidy, hrozilo by, že sa udusia. Namiesto toho má ísť o múčku z nich alebo extrakt. Pri deťoch, ktoré majú veľké riziko vytvorenia alergie, by sa mali rodičia poradiť s lekárom, či je tento postup vhodný.

Aj Greenhawt zdôrazňuje, že jedlo s orieškami by nemalo byť prvým pevným jedlom, ktoré dieťa dostane. Má byť doplnkom strany, no ddôležité podľa neho je, aby aspoň trochu z arašidov dieťa dostávalo pravidelne, najmenej trikrát týždenne.

„Samozrejme, toto nezabráni všetkým prípadom alergie na arašidy, ale mohlo by to ich počet znížiť o desaťtisíce,“ verí Greenhawt.

DOI: 10.1016/j.jaci.2008.08.039

Najčítanejšie na SME Tech


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  2. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou
  3. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  4. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  5. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  6. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  7. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  8. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  9. I cez prázdniny testujte elektrobicykle
  10. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM®
  1. Nenaleťte pochybným predajcom jazdeniek
  2. Cíťte sa v priestore príjemne
  3. Ktorý odšťavovač má najvyššiu výťažnosť?
  4. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  5. Ako si vybrať wc a umývadlo?
  6. Poslanec M. Borguľa bojuje proti netransparentnému tendru
  7. Grantová výzva na vykonávanie činností informačných centier
  8. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou
  9. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  10. Funguje predaj realít aj bez maklérov?
  1. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 5 863
  2. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 4 820
  3. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami 3 535
  4. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 3 279
  5. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 3 222
  6. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 3 043
  7. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou 2 739
  8. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 2 000
  9. Máte už vybranú dovolenku na júl? 1 048
  10. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom 897

Téma: Stravovanie


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Koho odfotili s Kollárom či Lipšicom? Politici a mafiáni na fotkách

Súd na kauciu prepustil z väzby Ľubomíra Kudličku, považovaného za šéfa gangu takáčovcov. Bol na prvej fotke spájajúcej mafiu a politika.

TECH

O krok bližšie k základni na Mesiaci. Je plný vody

Voda sa na Mesiac dostala krátko po jeho vzniku.

Neprehliadnite tiež

Vo vnútri Mesiaca je množstvo vody, pomôže pri kolonizácii

Voda sa na Mesiac dostala krátko po jeho vzniku.

Google pridáva do vyhľadávania a máp SOS upozornenia

Nový nástroj má upozorniť ľudí na hroziace nebezpečenstvo v ich okolí a poskytnúť užitočné informácie v krízovej situácii.

Robotický vysávač sa môže stať najväčším špehom v domácnostiach

Okrem prachu z podlahy pozbiera aj informácie o rozložení domu.

Sedem tipov, ako vám smartfón pomôže na dovolenke

Naplánujte si s ním cestu, vyhnite sa zápcham, nájdite najlacnejší hotel a prepočítajte cudziu menu.