Dávajte arašidy deťom už odmala, pomôžete im

Ak si telo zvykne na arašidy v útlom detstve, je menšia šanca, že si vybuduje alergiu na ne.

Arašidy(Zdroj: SITA/AP)

BRAITSLAVA. Od roku 2000 britským či americkým rodičom odporúčali, aby deťom nedávali arašidy, kým nemajú aspoň tri roky. Ak majú alergiu, mohlo by im to spôsobiť problémy. Rada sa však teraz mení a tá najnovšia znie – podávajte deťom arašidy oveľa skôr, najlepšie keď majú len pol roka. A opäť je za tým alergia.

„Zdá sa, že telo má isté obdobie, keď je schopnejšie tolerovať isté jedlo, ako na neho nevhodne reagovať. Ak môžete v tomto období telo niečo naučiť, je oveľa väčšia pravdepodobnosť, že si nevybuduje alergiu na toto jedlo,“ citujú New York Times Mathewa Greenhawta odborníka na alergie a jedného z autorov nových rád, ktoré vo štvrtok vydal americký Národný inštitút pre alergie a infekčné choroby.

Alergia na celý život

Odborníci si od toho sľubujú, že v ďalších rokoch výrazne poklesne počet ľudí s alergiou na arašidy, ktoré môžu byť aj smrteľné. Alergia sa nekončí v detstve, ľudia, ktorí sú ňou postihnutí sa arašidom väčšinou musia vyhýbať celý život.

Odporučenie sa zakladá na viacerých štúdiách, no najvýraznejšou je tá, ktorú v roku 2008 publikovali vedci, ktorých zaujalo anekdotické tvrdenie, že židovské deti v Izraeli mali len veľmi zriedka alergiu na arašidy.

Autor štúdie Gideon Lack z King's College of London porovnal počet alergikov medzi židovskými deťmi v Izraeli a v Británii a zistil, že britské židovské deti majú až desaťkrát väčšiu šancu, že sa u nich vyvinie alergia na arašidy. Takto vysoký nepomer sa nedá vysvetliť odlišnou genetickou výbavou, úrovňou života ani náchylnosťou na iné alergie.

Ako hlavný rozdiel sa ukázal v stravovaní. Kým izraelské deti odmala jedli Bamby, teda pochutinu podobnú slovenským chrumkám s 50-percentným obsahom arašidov, britskí rodičia podľa odporúčaní deťom arašidy nedávali.

Lack a jeho spolupracovníci preto vybrali stovky detí od štyroch do jedenástich mesiacov, u ktorých bolo vysoké riziko vytvorenia alergie na arašidy. Kým mali päť rokov, len 1,9 percenta detí, ktoré jedli arašidy, malo alergiu. U detí bez arašidov to bolo 13,7 percenta.

Múčka alebo extrakt

Samozrejme, vedci neodporúčajú, aby sa najmenším deťom dávali celé arašidy, hrozilo by, že sa udusia. Namiesto toho má ísť o múčku z nich alebo extrakt. Pri deťoch, ktoré majú veľké riziko vytvorenia alergie, by sa mali rodičia poradiť s lekárom, či je tento postup vhodný.

Aj Greenhawt zdôrazňuje, že jedlo s orieškami by nemalo byť prvým pevným jedlom, ktoré dieťa dostane. Má byť doplnkom strany, no ddôležité podľa neho je, aby aspoň trochu z arašidov dieťa dostávalo pravidelne, najmenej trikrát týždenne.

„Samozrejme, toto nezabráni všetkým prípadom alergie na arašidy, ale mohlo by to ich počet znížiť o desaťtisíce,“ verí Greenhawt.

DOI: 10.1016/j.jaci.2008.08.039

Najčítanejšie na SME Tech


Inzercia - Tlačové správy


  1. Moskva alebo Petrohrad?
  2. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  3. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli
  4. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte
  5. Nový Jaguar XF Sportbrake
  6. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich
  7. Špeciálna príloha: Pre budúcich vysokoškolákov
  8. Výhodné a lacné neznamená to isté, ani pri PZP
  9. Keď ide o zdravie a majetok, rozhodujú sekundy
  10. Diabetici môžu získať 25-tisíc eur cez nový grantový program
  1. Moskva alebo Petrohrad?
  2. Aké auto si vybrať - nové, zánovné alebo jazdené?
  3. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  4. Nový článokHB Reavis predstavuje projekt Stanica Nivy na veľtrhu
  5. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli
  6. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte
  7. Nový Jaguar XF Sportbrake
  8. Tradičné bratislavské dvory sú späť. V Jarabinkách sú až dva
  9. Jeden nákup a všetko vybavené, alebo one stop shopping
  10. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich
  1. Moskva alebo Petrohrad? 9 281
  2. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich 5 222
  3. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte 2 454
  4. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli 2 124
  5. Diabetici môžu získať 25-tisíc eur cez nový grantový program 2 030
  6. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni 1 921
  7. Nový Jaguar XF Sportbrake 1 746
  8. Tradičné bratislavské dvory sú späť. V Jarabinkách sú až dva 1 627
  9. Špeciálna príloha: Pre budúcich vysokoškolákov 1 445
  10. Výhodné a lacné neznamená to isté, ani pri PZP 893

Téma: Stravovanie


Článok je zaradený aj do ďalších tém Výchova, Zdravá strava

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Civilizovaná divočina. Na severe Slovenska to záhadne funguje

Oravská Polhora pôsobí ako vymyslená. Nízka nezamestnanosť, vysoká pôrodnosť, kultúra. Šéfuje jej len 33-ročný starosta.

Neprehliadnite tiež

DETSKÁ RUBRIKA

Lelek lesný vidí aj za seba, nemusí ani pohnúť hlavou

Prezývali ho kozodoj, hoci kozy nikdy nedojil.

OBJEKTÍV

Skutočný Iron Man: Vynálezca s oblekom stanovil nový rýchlostný rekord

Oblek poháňa šesť malých prúdových motorov.

Vesmírne kráľovstvo Asgardia vypustilo do vesmíru svoj prvý satelit

Má vlajku a dokonca aj hymnu. Zatiaľ ho však žiadna pozemská krajina či národ neuznáva.

Je lepší vinyl alebo cédečko? Čo o kvalite zvuku hovorí matematika

Fanúšikovia na platne nedajú dopustiť, argumentujú vernosťou zvuku.