Dávajte arašidy deťom už odmala, pomôžete im

Ak si telo zvykne na arašidy v útlom detstve, je menšia šanca, že si vybuduje alergiu na ne.

Arašidy(Zdroj: SITA/AP)

BRAITSLAVA. Od roku 2000 britským či americkým rodičom odporúčali, aby deťom nedávali arašidy, kým nemajú aspoň tri roky. Ak majú alergiu, mohlo by im to spôsobiť problémy. Rada sa však teraz mení a tá najnovšia znie – podávajte deťom arašidy oveľa skôr, najlepšie keď majú len pol roka. A opäť je za tým alergia.

„Zdá sa, že telo má isté obdobie, keď je schopnejšie tolerovať isté jedlo, ako na neho nevhodne reagovať. Ak môžete v tomto období telo niečo naučiť, je oveľa väčšia pravdepodobnosť, že si nevybuduje alergiu na toto jedlo,“ citujú New York Times Mathewa Greenhawta odborníka na alergie a jedného z autorov nových rád, ktoré vo štvrtok vydal americký Národný inštitút pre alergie a infekčné choroby.

Alergia na celý život

Odborníci si od toho sľubujú, že v ďalších rokoch výrazne poklesne počet ľudí s alergiou na arašidy, ktoré môžu byť aj smrteľné. Alergia sa nekončí v detstve, ľudia, ktorí sú ňou postihnutí sa arašidom väčšinou musia vyhýbať celý život.

Odporučenie sa zakladá na viacerých štúdiách, no najvýraznejšou je tá, ktorú v roku 2008 publikovali vedci, ktorých zaujalo anekdotické tvrdenie, že židovské deti v Izraeli mali len veľmi zriedka alergiu na arašidy.

Autor štúdie Gideon Lack z King's College of London porovnal počet alergikov medzi židovskými deťmi v Izraeli a v Británii a zistil, že britské židovské deti majú až desaťkrát väčšiu šancu, že sa u nich vyvinie alergia na arašidy. Takto vysoký nepomer sa nedá vysvetliť odlišnou genetickou výbavou, úrovňou života ani náchylnosťou na iné alergie.

Ako hlavný rozdiel sa ukázal v stravovaní. Kým izraelské deti odmala jedli Bamby, teda pochutinu podobnú slovenským chrumkám s 50-percentným obsahom arašidov, britskí rodičia podľa odporúčaní deťom arašidy nedávali.

Lack a jeho spolupracovníci preto vybrali stovky detí od štyroch do jedenástich mesiacov, u ktorých bolo vysoké riziko vytvorenia alergie na arašidy. Kým mali päť rokov, len 1,9 percenta detí, ktoré jedli arašidy, malo alergiu. U detí bez arašidov to bolo 13,7 percenta.

Múčka alebo extrakt

Samozrejme, vedci neodporúčajú, aby sa najmenším deťom dávali celé arašidy, hrozilo by, že sa udusia. Namiesto toho má ísť o múčku z nich alebo extrakt. Pri deťoch, ktoré majú veľké riziko vytvorenia alergie, by sa mali rodičia poradiť s lekárom, či je tento postup vhodný.

Aj Greenhawt zdôrazňuje, že jedlo s orieškami by nemalo byť prvým pevným jedlom, ktoré dieťa dostane. Má byť doplnkom strany, no ddôležité podľa neho je, aby aspoň trochu z arašidov dieťa dostávalo pravidelne, najmenej trikrát týždenne.

„Samozrejme, toto nezabráni všetkým prípadom alergie na arašidy, ale mohlo by to ich počet znížiť o desaťtisíce,“ verí Greenhawt.

DOI: 10.1016/j.jaci.2008.08.039

Najčítanejšie na SME Tech


Inzercia - Tlačové správy


  1. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  2. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  3. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  4. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  5. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  6. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  7. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  8. Kam do tepla v januári?
  9. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  10. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život
  1. Alarica – new business project in market of shoes
  2. Ako jazdiť na snehu alebo ľade?
  3. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  4. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  5. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  6. Vlani sme si vyberali z vyše pol milióna inzerovaných áut
  7. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  8. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  9. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  10. Tipy pre atraktívne poprsie po dojčení. Plastike povedzte nie
  1. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 5 783
  2. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 4 658
  3. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 4 628
  4. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie? 4 434
  5. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 3 619
  6. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali 3 338
  7. Kam do tepla v januári? 2 436
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 2 200
  9. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 2 078
  10. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate 1 193

Téma: Stravovanie


Článok je zaradený aj do ďalších tém Výchova, Zdravá strava

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Najväčší tender tretej Ficovej vlády sa blíži do finále

ŽSR chcú modernizovať úsek za Bratislavou za viac než 300 miliónov eur.

ŠPORT

Prečo cena Ronalda rapídne klesla?

Ronaldo je na konci svetovej päťdesiatky.

EKONOMIKA

Predaj Telekomu stále nedokončili, štátu chýba sto miliónov eur

Aj zvyšný 49-percentný balík akcií operátora v roku 2015 kúpil nemecký Deutsche Telekom.

DOMOV

Harabin má k prezidentskej petícii bližšie, ako priznáva

Harabin sa zneužitia svojich údajov nebojí.

Neprehliadnite tiež

LG V30 je skoro dokonalý smartfón pre milovníkov multimédií

Špičkový výkon, skvelý fotoaparát a množstvo ďalších superlatív. Aký je nový smartfón od LG v skutočnosti?

DETSKÁ RUBRIKA

Krahulcom ublížili postreky. Z poškodených vajec sa mladé nikdy nevyliahli

Pôsobením chemikálií sa škrupina na vajíčkach stenčila a nasledoval smutný koniec. Keď si nádejná mama sadla na znášku, vajíčka pod ňou popraskali.

Prekvapivé príslušenstvo: Nintendo spojilo kartónové hračky a hraciu konzolu

Postavte si vlastný klavír, auto na diaľkové ovládanie či robotický oblek.

Prekonáva všetky limity. Nový fotoaparát má 400 megapixelové fotky

Jedna fotografia zaberie 2,4 gigabajtu úložného priestoru.

Môže ukrývať mayské tajomstvá. Našli najväčšiu zatopenú jaskyňu sveta

Potápači našli prepojenie dvoch jaskynných systémov, spolu sú dlhé 347 kilometrov.