BRATISLAVA. Dnešné kurčatá sú nesprávne. Ak by ste sa vybrali hlbšie do minulosti, zistili by ste, že ešte pred tisíckou rokov v Európe neboli príliš obľúbené.
Keď už museli, stredovekí obyvatelia nášho kontinentu dávali prednosť husiam či bažantom a prípadné kury používali skôr na kohútie zápasy či ako okrasné zvieratá do záhrad šľachty.
V tom čase boli dnešní potomkovia dinosaurov podstatne menší a chudší. Lenže potom nastala náhla zmena – a vedci ju pripisujú dávnemu náboženskému rozhodnutiu.
Cirkev zasiahla do prírody
Tím oxfordského biológa Gregera Larsona sa pozrel na DNA 80 rôznych zdomácnených kurčiat z dvanástich rôznych archeologických nálezísk. Pozostatky siahajúce od 3. storočia po 18. storočie vedci skúmali a zisťovali, čo majú spoločné.
Sliepky totiž pochádzajú z juhovýchodnej Ázie a ich najstaršie fosílie majú viac než sedemtisíc rokov. Vyzerali však inak a v Európe - azda s výnimkou Rimanov - neboli príliš obľúbené. Potom sa však čosi zmenilo.
Vedci zistili, že kľúčom bude genetika. A zásah náboženstva a veriacich ľudí.
