Cukrovarníci platili pred 50 rokmi vedcov, aby zo srdcových chorôb vinili tuk

Nie je to prvýkrát, čo sa potravinársky priemysel snažil ovplyvniť vedu.

Ilustračné foto.(Zdroj: SITA)

BRATISLAVA. Potravinársky priemysel sa pred desaťročiami snažil ovplyvňovať vedu o výžive aj o zdravotníctvo, tvrdí nová štúdia kalifornských výskumníkov.

Vedci z Kalifornskej univerzity v San Franciscu uverejnili v pondelok v magazíne JAMA Internal Medicine štúdiu, v ktorej sa pokúsili ukázať, kam až môžu zájsť pokusy lobistov ovplyvňovať skutočnosť.

V roku 1965 údajne zaplatil Ústav pre výskum cukru (dnes Asociácia cukru) harvardským vedcom, aby spochybnili fakt, že by konzumácia cukru negatívne pôsobila na kardiovaskulárne ochorenia. Namiesto toho, aby vyskumníci zverejnili, že cukor ľuďom s takýmto ochorením škodí, hodili vinu len na nasýtené tuky a cholesterol, píše agentúra Bloomberg.

"Uznávame, že Ústav pre výskum cukru mal vo svojich vedeckých aktivitách preukázať väčšiu transparentnosť. Avšak je pre nás ťažké komentovať udalosti, ktoré sa údajne stali pred 60 rokmi, a dokumenty, ktoré sme nikdy nevideli," cituje web time.com reakciu Asociácie cukru.

Nie je to prvýkrát, čo sa našli dôkazy o snahe cukrovarníckeho priemyslu ovplyvňovať fakty. 

Kalifornskí vedci už v minulosti napríklad objavili, ako sa právnické skupiny pokúšali ovplyvňovať odporúčanie amerických federálnych orgánov v boji proti zubnému kazu.

doi:10.1001/jamainternmed.2016.5394

Najčítanejšie na SME Tech


Hlavné správy zo Sme.sk

NITRA

Bývalého poslanca parlamentu Gauliedera našli mŕtveho

Príčiny smrti vyšetruje polícia. Pracuje s verziou, že by mohlo ísť o samovraždu.

Neprehliadnite tiež

TECH_FM

Vydry používajú nástroje, naučili sa to skôr ako delfíny

Zviazať alebo rozbiť. Morské vydry sa nástroje naučili používať už dávno.

DETSKÁ RUBRIKA

Trsteniarik škriekavý je vzorný rodič, spoliehajú sa naň aj kukučky

Párik trsteniarikov si kukučka často vyberá ako adoptívnu rodinu. Vie, že o jej mladé sa dobre postarajú.

Vedci konečne zistli, prečo kvapky špliechajú

Kvapka, ktorá šplechne na úpätí Mount Everstu nemusí šplechnúť na jeho vrchole.

Zháňate lacný herný počítač? Poradíme vám, ako si ho poskladať

Dve desiatky skrutiek, tri hodiny práce a necelých 500 eur. Skladať herný počítač je zábava.

Inzercia - Tlačové správy


  1. Premier Club Nitra: Výborne čapovanú Plzeň hľadajte v centre
  2. Päť tipov na dovolenku počas Veľkej noci
  3. Slováci čoskoro lídrami vo využívaní inteligentných domácností
  4. Kĺby starnú s nami. S týmito radami ich udržíte fit čo najdlhšie
  5. Zábavný aj sebavedomý
  6. Obľúbené letné pneumatiky Matador Hectorra v novej generácii 3
  7. Kursalon Trenčianske Teplice: Výborné jedlo a chutné pivo
  8. Loďou Meraviglia po Stredozemnom mori
  9. Bezpečnostný pás vám chráni život, antivírus váš virtuálny svet
  10. Antibiotiká nie sú cukríky. Naozaj viete, kedy ich máte brať?
  1. Premier Club Nitra: Výborne čapovanú Plzeň hľadajte v centre
  2. Konferencia o využívaní ITP v trestnom konaní splnila svoj cieľ
  3. Nadácia Poštovej banky podporí grantom folklór a tradície
  4. Najlepšie obnovený bytový dom 2016 je v Prešove
  5. Najlepšie obnovený bytový dom 2016 je v Prešove
  6. Prednáška holandského veľvyslanca na EU v Bratislave
  7. Zákaznícky servis Martinusu sa dostal medzi svetovú špičku
  8. Päť tipov na dovolenku počas Veľkej noci
  9. Poradňa: Ako vybrať účet pre mladých
  10. Sajfa odkázal študentom:„Buďte nároční a vydržte!“
  1. Kĺby starnú s nami. S týmito radami ich udržíte fit čo najdlhšie 25 228
  2. Ikonický Harley-Davidson za bezkonkurenčnú cenu 5 189
  3. Päť tipov na dovolenku počas Veľkej noci 5 040
  4. Kursalon Trenčianske Teplice: Výborné jedlo a chutné pivo 4 064
  5. Loďou Meraviglia po Stredozemnom mori 4 021
  6. Obľúbené letné pneumatiky Matador Hectorra v novej generácii 3 3 968
  7. Zábavný aj sebavedomý 3 638
  8. Bývanie, ktoré vás oslobodí od stresu 3 209
  9. Slováci čoskoro lídrami vo využívaní inteligentných domácností 3 113
  10. Antibiotiká nie sú cukríky. Naozaj viete, kedy ich máte brať? 2 479

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop