SME
Utorok, 20. október, 2020 | Meniny má VendelínKrížovkyKrížovky

Cukrovarníci platili pred 50 rokmi vedcov, aby zo srdcových chorôb vinili tuk

Nie je to prvýkrát, čo sa potravinársky priemysel snažil ovplyvniť vedu.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: SITA)

BRATISLAVA. Potravinársky priemysel sa pred desaťročiami snažil ovplyvňovať vedu o výžive aj o zdravotníctvo, tvrdí nová štúdia kalifornských výskumníkov.

Vedci z Kalifornskej univerzity v San Franciscu uverejnili v pondelok v magazíne JAMA Internal Medicine štúdiu, v ktorej sa pokúsili ukázať, kam až môžu zájsť pokusy lobistov ovplyvňovať skutočnosť.

V roku 1965 údajne zaplatil Ústav pre výskum cukru (dnes Asociácia cukru) harvardským vedcom, aby spochybnili fakt, že by konzumácia cukru negatívne pôsobila na kardiovaskulárne ochorenia. Namiesto toho, aby vyskumníci zverejnili, že cukor ľuďom s takýmto ochorením škodí, hodili vinu len na nasýtené tuky a cholesterol, píše agentúra Bloomberg.

Skryť Vypnúť reklamu

"Uznávame, že Ústav pre výskum cukru mal vo svojich vedeckých aktivitách preukázať väčšiu transparentnosť. Avšak je pre nás ťažké komentovať udalosti, ktoré sa údajne stali pred 60 rokmi, a dokumenty, ktoré sme nikdy nevideli," cituje web time.com reakciu Asociácie cukru.

Nie je to prvýkrát, čo sa našli dôkazy o snahe cukrovarníckeho priemyslu ovplyvňovať fakty. 

Kalifornskí vedci už v minulosti napríklad objavili, ako sa právnické skupiny pokúšali ovplyvňovať odporúčanie amerických federálnych orgánov v boji proti zubnému kazu.

doi:10.1001/jamainternmed.2016.5394

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Tech

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Smatana: Plošné testovanie rýchlotestami je zlé riešenie, ale v našej situácii mu rozumiem

Antigénové testy sú menej presné, dôkazom je aj nakazený Trump.

Bývalý šéf Inštitútu zdravotníckej politiky Martin Smatana.

Koronavírus na Slovensku: Pribudlo ďalších šesť úmrtí, zomrel aj lekár z Oravy (minúta po minúte)

Celkový počet nakazených na Slovensku dosiahol číslo 30 695. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 98 obetí.

Ilustračné foto.
Cynická obluda

Terazky budeme testovať

Testovanie vraj nezvládnu zabezpečiť zdravotníci, lebo zdravotníctvo utrpelo vládou Smeru. Tak ho zabezpečí armáda.

Komentár Petra Schutza

Vláda sa v hysterickom kŕči vrhla na logistickú divočinu

Fiasko by znamenalo nielen stratu dvesto miliónov, ale aj znemožnenie krajiny.

Peter Schutz

Neprehliadnite tiež

Rusom na orbite sa pokazila toaleta

Vesmírna stanica má len dve toalety, druhá je v americkom segmente.

Ilustračná fotografia.
Ilustračná fotografia.
Herec Tom Hanks a herečka Rita Wilsonová sú manželmi viac ako tridsať rokov.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  2. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  3. Home (ale aj) Office
  4. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  5. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  6. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  7. Zelená Bratislava
  8. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  9. Znečistenie riek už možno nebude možné zastaviť
  10. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  1. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Zelená Bratislava
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  5. Ruža zmeny
  6. Úpravy automobilov pre ZŤP
  7. No Finish Line v Bratislave sa presúva do virtuálneho priestoru
  8. Mladí ľudia vstupujú do druhého piliera už aj cez internet
  9. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  10. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 28 157
  2. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 19 183
  3. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 16 131
  4. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 14 163
  5. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 13 745
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 11 120
  7. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 592
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 104
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 8 983
  10. Budúcnosť v digitále je plná žien. V čom majú pred mužmi navrch? 8 613