SME
Piatok, 22. november, 2019 | Meniny má Cecília

Prvýkrát varili s geneticky upravenou plodinou zo záhradky

Švédsky vedec varil cestoviny so špeciálnou prísadou - rastlinou upravenou metódou CRISPR/Cas-9, ktorá vyrástla mimo laboratória.

Tagliatelle s CRISPR opekanou zeleninou.Tagliatelle s CRISPR opekanou zeleninou.(Zdroj: STEFAN JANSSON)

UMEA, BRATISLAVA. Od nástroja CRISPR/Cas-9 sa očakávajú veľké veci. Technológie pre účinnú úpravu génov a DNA môže pomôcť liečiť vážne ochorenia a zároveň môže pomôcť s riešením nedostatku jedla vo svete vážnych klimatických zmien.

Významný míľnik v oblasti geneticky upravovaných potravín dosiahli tento týždeň vo Švédsku. Stefan Jansson z Univerzity v Umea navaril novinárovi z rozhlasovej stanice Radio Sweden večeru - tagliatelle s opekanou zeleninou.

Tajnou prísadou bola kapusta, ktorú upravili práve metódou CRISPR/Cas-9. Neráta sa ako GMO plodina, pretože v nej vedci nevymenili jednu zložku DNA za cudziu. Časť génov iba vystrihli a kapustu tak mohli pestovať mimo laboratória aj bez povolenia úradov.

Článok pokračuje pod video reklamou

Jansson z nej potom uvaril prvé jedlo z CRISPRom upravenej rastliny v Európe a pravdepodobne aj na svete (o iných prípadoch sa zatiaľ nevie). "Rastliny rástli v debničke z paliet na záhrade pri meste Umeå na severe Švédska. Neboli ničím odlišné ani krajšie," hovorí jansson v tlačovej správe univerzity.

Prečítajte si tiež: Číňania vložia geneticky upravené bunky do ľudského tela ako prví Čítajte 

 

 

Najčítanejšie na SME Tech

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vysoká škola múzických umení v Bratislave
  2. CUPRA si podmanila parížske nebo
  3. Viac ako vzdelanie
  4. Trnavská univerzita v Trnave
  5. Predražené zamestnanecké systémy? Mýtus!
  6. Dvadsaťdva hotelov a destinácií, kam za romantikou a teplom
  7. Vyberte si z ponuky Black Friday, ktorý trvá až dva týždne
  8. Tipy na lyžovačku v Rakúsku
  9. Rýchly úver sa dá získať aj bez zložitých zmlúv
  10. Pozrite sa, ako fungujú asistenčné systémy Volkswagenu
  1. Viac ako vzdelanie
  2. Predražené zamestnanecké systémy? Mýtus!
  3. Dvadsaťdva hotelov a destinácií, kam za romantikou a teplom
  4. Vysoká škola múzických umení v Bratislave
  5. Trnavská univerzita v Trnave
  6. CUPRA si podmanila parížske nebo
  7. Radšej škola ako metla
  8. Prečo študovať techniku na Slovensku?
  9. Zažite svoj vlastný úspech
  10. EkF TUKE – výzva pre tvoju budúcnosť
  1. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Thajsku? 10 528
  2. Už iba dnes: Predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 10 178
  3. Tipy na lyžovačku v Rakúsku 8 235
  4. Dokážu dávať škôlkári pozor na ceste? Otestovali sme ich 7 193
  5. Známe osobnosti prezradili, do ktorej krajiny sa nechcú vrátiť 6 951
  6. Tri základné kroky: Ako sa starať o pacienta s inkontinenciou 6 812
  7. 5 prekvapivých vecí, ktoré menia náš svet a ani o tom nevieme 6 014
  8. Vysokoškolský bedeker: Na ktorú univerzitu poslať prihlášku? 4 809
  9. Kedy sa vám jazda na LPG oplatí, ako servisovať a kde netankovať 4 797
  10. Dajme ojazdeným pneumatikám druhú šancu. Nič nás to nestojí... 4 328

Téma: Biotechnológie a genetické inžinierstvo


Hlavné správy zo Sme.sk

Politický marketér: Aby to malo zmysel, musel by politik manipulovať prieskumy pol roka

Martin Lengyel pracoval pre Mikuláša Dzurindu, zakladal aj televíziu TA3.

Martin Lengyel na archívnej fotografii.
Cynická obluda

Úprimní noví politici

Opozičné strany včera usúdili, že snahu dohodnúť sa predstierali už dosť dlho a môžu spokojne vyhlásiť, že sa nedohodnú.

Tajomný šéf vojenských tajných Ján Balciar. Čo o ňom vieme?

Kto je muž, ktorý podal trestné oznámenie na Naďa?

Riaditeľ Vojenského spravodajstva ministerstva obrany SR gen. Ján Balciar.
Richard Varga.