Prvýkrát varili s geneticky upravenou plodinou zo záhradky

Švédsky vedec varil cestoviny so špeciálnou prísadou - rastlinou upravenou metódou CRISPR/Cas-9, ktorá vyrástla mimo laboratória.

Tagliatelle s CRISPR opekanou zeleninou.(Zdroj: STEFAN JANSSON)

UMEA, BRATISLAVA. Od nástroja CRISPR/Cas-9 sa očakávajú veľké veci. Technológie pre účinnú úpravu génov a DNA môže pomôcť liečiť vážne ochorenia a zároveň môže pomôcť s riešením nedostatku jedla vo svete vážnych klimatických zmien.

Významný míľnik v oblasti geneticky upravovaných potravín dosiahli tento týždeň vo Švédsku. Stefan Jansson z Univerzity v Umea navaril novinárovi z rozhlasovej stanice Radio Sweden večeru - tagliatelle s opekanou zeleninou.

Tajnou prísadou bola kapusta, ktorú upravili práve metódou CRISPR/Cas-9. Neráta sa ako GMO plodina, pretože v nej vedci nevymenili jednu zložku DNA za cudziu. Časť génov iba vystrihli a kapustu tak mohli pestovať mimo laboratória aj bez povolenia úradov.

Jansson z nej potom uvaril prvé jedlo z CRISPRom upravenej rastliny v Európe a pravdepodobne aj na svete (o iných prípadoch sa zatiaľ nevie). "Rastliny rástli v debničke z paliet na záhrade pri meste Umeå na severe Švédska. Neboli ničím odlišné ani krajšie," hovorí jansson v tlačovej správe univerzity.

Prečítajte si tiež: Číňania vložia geneticky upravené bunky do ľudského tela ako prví

 

 

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Tech

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nový úver na trhu pomôže vášmu biznisu napredovať
  2. Rok 2019: Začína sa éra informačného osvietenstva
  3. Jednoduchý návod, ako mať v roku 2019 viac peňazí
  4. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  5. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  6. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  7. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  8. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  9. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  10. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  1. Vyznáte sa v novom označovaní palív?
  2. Vyhlásenie Vedeckej rady EU v Bratislave
  3. 5 skvelých interiérových trendov pre rok 2019
  4. Functional spaces for creative dwellers
  5. Nový úver na trhu pomôže vášmu biznisu napredovať
  6. Jednoduchý návod, ako mať v roku 2019 viac peňazí
  7. Rok 2019: Začína sa éra informačného osvietenstva
  8. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  9. Pozvánka na udeľovanie ceny – ABF Slovakia Bakalár 2018
  10. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  1. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny 20 281
  2. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny 15 565
  3. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur 13 248
  4. Jednoduchý návod, ako mať v roku 2019 viac peňazí 10 890
  5. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom 8 643
  6. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac 7 985
  7. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne 6 126
  8. Jedli ste už ružovú čokoládu? 6 067
  9. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii 4 429
  10. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Ománe? 2 617

Téma: Biotechnológie a genetické inžinierstvo


Hlavné správy zo Sme.sk

Stĺpček Petra Schutza

Tóthovi by viac slušalo mlčať a ani nehlesnúť

Keby Tóth nebol utajený svedok, čučal by v kolúznej väzbe s Kočnerom a spol.

Prečo je dôležitý Ústavný súd?

Dzurinda: Fico ma nevyrušuje, jeho kandidatúra na Ústavný súd áno

Prečo mu prekáža Ficova kandidatúra.

KULTÚRA

Zomrela princezná so zlatou hviezdou Marie Kyselková

Dostala niekoľko filmových rolí krátko po sebe a potom ponuky utíchli.

Neprehliadnite tiež