Robot nahradí kuchárov a pripraví najčerstvejšie burgre

Nepohne ani prstom, kým neťuknete na displej aby ste mu odoslali svoju objednávku.

(Zdroj: PIXABAY/CC)

SAN FRANCISCO, BRATISLAVA. Viac ako päť rokov pracovali vývojári firmy Momentum Machines na robotovi, ktorý by dokázal pripravovať hamburgery. Po niekoľkých prototypoch a ukážkach sa firma chystá otvoriť v San Franciscu rýchle občerstvenie.

Robot, ktorý bude vybavovať objednávky nie je obyčajný. Hoci svojim výkonom zastúpi dvoch či troch šikovných kuchárov, jeho prednosti nie sú iba vo výkone a spoľahlivosti. Hamburgery pripravuje z čerstvých surovín, s ktorými začína pracovať až v momente odoslania objednávky.

Zomelie mäso, vyformuje z neho fašírku a upečie ju. Medzi tým rozkrojí žemľu aby v nej vypiekol chrumkavú krustu a nakrája presne odmeranú dávku čerstvej zeleniny. K tomu samozrejme patria aj dresingy podľa objednávky.

Robot podľa magazínu Nanalyze pracuje s modulárnymi receptúrami, vďaka ktorým pripraví každému zákazníkovi hamburger na mieru. Vo finále objednávku aj zabalí a vydá do rúk zákazníka. Ide o prvý stroj, ktorý zvládne prípravu hamburgera od prvého kroku po posledný a vývojári si myslia, že by mohol zmeniť svet rýchleho stravovania.

Systém je vyladený tak, aby nevyžadoval veľa priestoru pre svoju prácu. Vďaka tomu by mohli existujúce prevádzky zmenšiť priestor vyhradený pre kuchyne a sprístupniť ho hosťom pre sedenie. Hoci tvorcovia tohto projektu považujú za prednosti spoľahlivosť, neomylnosť, všestrannosť, objavujú sa aj prvé obavy.

V USA pracuje v segmente rýchleho občerstvenia 3,5 milióna ľudí, ktorých rodinné rozpočty sú závislé na ich práci. Ak by automaty prevzali kuchárske a pomocné profesie, mnohí by si museli hľadať iné uplatnenie.

Najčítanejšie na SME Tech


Inzercia - Tlačové správy


  1. Legendárna Transsibírska magistrála
  2. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov
  3. Venujte na Vianoce darček plný informácií!
  4. Týchto 18 rád ako ušetriť som mal počuť ešte pred osemnástkou
  5. Päť faktorov, prečo môže skolabovať slovenský dôchodkový systém
  6. Ceny elektriny rastú. Firmy ale môžu ušetriť
  7. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám
  8. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom
  9. Top First moment dovolenky na leto 2018
  10. Na tohtoročných trhoch pred Auparkom vystúpi aj Katka Koščová
  1. Legendárna Transsibírska magistrála
  2. Auto ako vianočný darček, rastie záujem o zánovné vozidlá
  3. Vianočný bázar chalaňov
  4. Vianočné mecheche 2017
  5. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov
  6. Študentskou osobnosťou Slovenska Ing. Martina Majorošová
  7. Majstrovstvá Stavebnej fakulty STU v Bratislave v plávaní 2017
  8. Týchto 8 kritérií by mal kvalitný kolagén spĺňať
  9. Beam Suntory zaznamenal silný rast predaja po zmene distribútora
  10. Zamestnanci a študenti EU v BA darovali radosť a vyčarili úsmev
  1. Legendárna Transsibírska magistrála 27 392
  2. Týchto 18 rád ako ušetriť som mal počuť ešte pred osemnástkou 6 945
  3. Päť faktorov, prečo môže skolabovať slovenský dôchodkový systém 3 809
  4. Naše mobilné bankovníctvo si prišli vyskúšať novinári z Rakúska 2 908
  5. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov 2 686
  6. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom 1 424
  7. Top First moment dovolenky na leto 2018 1 376
  8. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám 1 322
  9. Venujte na Vianoce darček plný informácií! 1 108
  10. Týchto 8 kritérií by mal kvalitný kolagén spĺňať 979

Téma: Stravovanie


Článok je zaradený aj do ďalších tém Zdravá strava, Technológie, Umelá inteligencia

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Obľúbenejší ako Maradona v Neapole nikto nebol. Hamšík dokázal nevídanú vec

Slovák Marek Hamšík vyrovnal klubový rekord Diega Maradonu.

SVET

Brexit pokračuje. Druhá fáza môže skončiť aj referendom

Začínajú najväčšie obchodné rokovania histórie.

KOMENTÁRE

Pointou lyžovačky nie je obrat vlekárov

Keby sa Smer držal v týchto limitoch, žili by sme v šťastnej krajine.

EKONOMIKA

Premiér Fico otáča, odchod do penzie má dostať strop

V roku 2012 štát nastavil vek odchodu do dôchodku na strednú dĺžku dožitia.

Neprehliadnite tiež

OBJEKTÍV

Spojené štáty odtajnili ďalšie desiatky videí z testov jadrových bômb

Niektoré kamery zachytili výbuch v rýchlosti 2400 snímkov za sekundu.

Ako sa nepohádať cez Vianoce a presvedčiť popieračov vedy

Skúste sa zdržať okamžitého menovania a faktov a radšej porozumejte, prečo sa tak ľudia cítia.

TECH_FM

Mimozemská loď? Pri čudnom objekte pochybujú aj vedci

Cez našu slnečnú sústavu preletelo teleso, ktoré prišlo z veľkej diaľky.

Vlasy v odtoku a mokré ponožky. Desať vecí, ktoré ľudia nenávidia najviac

Čím sú ľudia starší, tým radšej majú kozí syr aj sami seba.

Už nie sme jediní s ôsmimi planétami. Objavili miniverziu našej Slnečnej sústavy

Sústava sa nachádza vyše 2500 svetelných rokov od Zeme v súhvezdí Drak.