Robot nahradí kuchárov a pripraví najčerstvejšie burgre

Nepohne ani prstom, kým neťuknete na displej aby ste mu odoslali svoju objednávku.

(Zdroj: PIXABAY/CC)

SAN FRANCISCO, BRATISLAVA. Viac ako päť rokov pracovali vývojári firmy Momentum Machines na robotovi, ktorý by dokázal pripravovať hamburgery. Po niekoľkých prototypoch a ukážkach sa firma chystá otvoriť v San Franciscu rýchle občerstvenie.

Robot, ktorý bude vybavovať objednávky nie je obyčajný. Hoci svojim výkonom zastúpi dvoch či troch šikovných kuchárov, jeho prednosti nie sú iba vo výkone a spoľahlivosti. Hamburgery pripravuje z čerstvých surovín, s ktorými začína pracovať až v momente odoslania objednávky.

Článok pokračuje pod video reklamou

Zomelie mäso, vyformuje z neho fašírku a upečie ju. Medzi tým rozkrojí žemľu aby v nej vypiekol chrumkavú krustu a nakrája presne odmeranú dávku čerstvej zeleniny. K tomu samozrejme patria aj dresingy podľa objednávky.

Robot podľa magazínu Nanalyze pracuje s modulárnymi receptúrami, vďaka ktorým pripraví každému zákazníkovi hamburger na mieru. Vo finále objednávku aj zabalí a vydá do rúk zákazníka. Ide o prvý stroj, ktorý zvládne prípravu hamburgera od prvého kroku po posledný a vývojári si myslia, že by mohol zmeniť svet rýchleho stravovania.

Systém je vyladený tak, aby nevyžadoval veľa priestoru pre svoju prácu. Vďaka tomu by mohli existujúce prevádzky zmenšiť priestor vyhradený pre kuchyne a sprístupniť ho hosťom pre sedenie. Hoci tvorcovia tohto projektu považujú za prednosti spoľahlivosť, neomylnosť, všestrannosť, objavujú sa aj prvé obavy.

V USA pracuje v segmente rýchleho občerstvenia 3,5 milióna ľudí, ktorých rodinné rozpočty sú závislé na ich práci. Ak by automaty prevzali kuchárske a pomocné profesie, mnohí by si museli hľadať iné uplatnenie.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Tech


Inzercia - Tlačové správy


  1. Nedocenený génius - prečo chýba v našich knižniciach?
  2. Nižšie náklady vo firme? Tri tipy, kde sa dá ušetriť
  3. Ako dlho trvá vybavenie hypotéky? Zopár dní, ale aj pár týždňov
  4. Dovolenka s deťmi v Egypte a tipy na overené hotely
  5. Trpký darček od vlády: prichádza nová 8 % daň z poistiek
  6. Vynovená OMV v Košiciach ponúka príjemnú atmosféru i nové služby
  7. Keď Slováci krotia morský vietor
  8. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti?
  9. Volkswagen Touareg jazdí lepšie, než sme čakali
  10. Máte už program pre deti na túto sobotu?
  1. Predstavenie projektu Ružomberok v pohybe
  2. OMV ponúkne svojim zákazníkom chute známeho šéfkuchára
  3. OMV ponúkne zákazníkom chute známeho šéfkuchára Braňa Križana
  4. Dovolenka s deťmi v Egypte a tipy na overené hotely
  5. Trpký darček od vlády: prichádza nová 8 % daň z poistiek
  6. Ako dlho trvá vybavenie hypotéky? Zopár dní, ale aj pár týždňov
  7. Všetko, čo rodiny milujú
  8. Bratislava má najmodernejšiu linku na triedenie surovín
  9. Vynovená OMV v Košiciach ponúka príjemnú atmosféru i nové služby
  10. Nižšie náklady vo firme? Tri tipy, kde sa dá ušetriť
  1. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti? 23 841
  2. Pätnásť destinácií na letnú dovolenku s odletom z Bratislavy 16 853
  3. Trpký darček od vlády: prichádza nová 8 % daň z poistiek 13 144
  4. Chystáte výlet do Rakúska? Toto miesto má najlepšie zážitky 7 608
  5. Nedocenený génius - prečo chýba v našich knižniciach? 6 021
  6. Ste si istí, že máte zdravé srdce? Skontrolujte si ho zadarmo 5 227
  7. Volkswagen Touareg jazdí lepšie, než sme čakali 4 905
  8. Dovolenka s deťmi v Egypte a tipy na overené hotely 4 739
  9. Vynovená OMV v Košiciach ponúka príjemnú atmosféru i nové služby 3 478
  10. Nižšie náklady vo firme? Tri tipy, kde sa dá ušetriť 3 077

Téma: Stravovanie


Článok je zaradený aj do ďalších tém Roboty, Zdravá strava, Technológie, Umelá inteligencia

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Maďarič a Poliačik sa v parlamente spojili, predkladajú spoločný návrh zákona o RTVS

V RTVS je časť redaktorov nespokojná, hovorí o pretláčaní konšpiračných teórií. Nedávno skončili štyria externisti, ktorí boli k vedeniu kritickí.

KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Béla na sebe nechá aj drevo rúbať

Koaličná dohoda už je len na ozdobu.

AUTORSKÁ STRANA PETRA SCHUTZA

Trump je najškodlivejší zjav, čo Zem nosila

Výročná správa SIS je opäť raz akoby volanie po zrušení inštitúcie.

Neprehliadnite tiež

V Antarktíde objavili masívne kaňony, môžu urýchliť dvíhanie hladiny morí

Doteraz o nich nevedeli. Najdlhší kaňon má viac ako 350 kilometrov.

Pozemské deti nemajú na Marse šancu

Budú kolonizátormi červenej planéty ľudia so zmenenou DNA?

Čo všetko o vás vie váš telefón?

Aplikáciam nedávajte súhlas len tak, kontrolujte, aké dáta o vás zbierajú.

Lietadlová loď z ľadu, delo v kopci. Zvláštne zbrane druhej svetovej vojny

Na obranu lodí proti lietadlám navrhli aj vzdušné mínové pole.

TECH_FM

Hypotézy boli chybné, vedci ukázali, prečo máme veľké mozgy

Ako vznikli naše mozgy a ako budeme sledovať vodu na Zemi.