BRATISLAVA. Srdce funguje ako veľká pumpa. Bije, pumpuje krv a zabezpečuje, že telo dostane potrebnú energiu a kyslík. Ako sa krv pohybuje telom, tlačí proti stenám ciev - túto silu nazývame krvný tlak. Ak je táto sila príliš veľká, máte vysoký krvný tlak, čo značne namáha nielen krvné cievy, ale aj srdce.
Vysoký krvný tlak však zvyčajne nemá úplne zjavné príznaky a nemusíte ho cítiť. Najlepšie ho odhalíte meraním. Ak lekár zistí, že máte zvýšený tlak, odporučí vám zrejme zmenu životného štýlu. V rámci nej vám možno povie, aby ste začali jesť viac čokolády a zapili ju zeleným čajom či červeným vínom. Všetky tieto pochutiny sú totiž zdrojom epikatechínu - látky, ktorá dokáže nárast krvného tlaku spomaliť.
Naznačuje to experiment študenta Univerzity Komenského v Bratislave (UK) Štefana Lukáča v spolupráci s Ústavom normálnej a patologickej fyziológie Slovenskej akadémie vied (SAV). Za výskumnú úlohu získal 2. miesto na medzinárodnej študentskej vedeckej konferencii v Budapešti (Semmelweis International Students’ Conference 2016).
Indiáni s nízkym tlakom
V Panamskom pralese žije kmeň Indiánov, pre ktorých je vysoký krvný tlak takmer neznámym pojmom. Celý život konzumujú veľké množstvo kakaových výrobkov, ktoré sú významným zdrojom prírodného antioxidantu epikatechínu.
