Experiment sa vydaril. Ryžu na Slovensku už nepestujeme

Ryžové polia na Slovensku? Áno, v 50. rokoch to bola realita, no trvala len pätnásť rokov, hoci sme podľa pamätníkov mali vyššie výnosy ako Číňania

Porast je hustý, vzpriamený, pripravený na zber. Rok 1951, Mýtne Ludany. (Zdroj: archív Štefana Béresa)

TEXT: Alena Štifilová

A k by sa písal rok 1951, v novinách by ste sa v týchto dňoch dočítali, že družstevníci z JRD Mýtne Ludany zožali rekordnú úrodu ryže. Najlepší ryžiar kraja, družstevník Štefan Béres dosiahol výnos neuveriteľných 79,5 metrického centa ryže z jedného hektára.

V 50. rokoch minulého storočia sa ryža na Slovensku skutočne pestovala, roľnícke družstvá na juhu a východe krajiny obhospodarovali približne šesťtisíc hektárov ryžovísk.

Dokument Československej televízie z roku 1951 ukazuje šťastné tváre družstevníkov a sovietske kombajny, ktoré žnú na slovenských ryžových poliach. Tento rok sa očakáva úroda 3500 ton, už to nie sú len zemiaky, kukurica, tabak či cukrová repa.

Ryža sa stáva jednou z dôležitých plodín našej republiky. Optimistický hlas komentátora oznamuje, že tam, kde sa donedávna rozprestierali nevyužité močaristé lúky, na úhoroch, kde rástli len bodliaky a burina, dnes ležia úrodné ryžové polia.

Boli ryžoviská súčasťou politickej propagandy vtedajšieho režimu a snahou ukázať, že zjednotený roľník dopestuje subtropickú plodinu aj v miernom podnebnom pásme alebo mali reálny základ?

Každý deň pleli burinu

„Výnosy boli dobré, v celoslovenskom priemere 40 až 45 metrických centov z jedného hektára,“ hovorí 77-ročný Štefan Béres, bývalý agronóm a syn Štefana Béresa, najlepšieho ryžiara v kraji z televízneho dokumentu. Obaja jeho rodičia pracovali v družstve, pamätá si na vrecia ryže, ktoré sa im doma hromadili. V ťažkých povojnových rokoch dostávali družstevníci časť výplaty v naturáliách.

„Nie je pravda, že pestovanie ryže nebolo úspešné,“ tvrdí. „JRD v Mýtnych Ludanoch je držiteľom stredoeurópskeho rekordu. Necelých osemdesiat metrákov z hektára. Ak Číňania v tých rokoch dosiahli 30 metrákov, skákali od radosti. Mali sme mali dokonca parcelu, asi 60-árovu, kde sme v prepočte na hektár vypestovali 126 metrákov.“

Družstvo založili v roku 1949 a hneď prvá úroda bola rekordná. Číslu osemdesiat nemohli uveriť ani na ministerstve poľnohospodárstva a výživy, radšej poslali kontrolu, ktorá hľadala v katastri ‚nejaké utajené ryžovisko, pomocou ktorého si družstevníci zvýšili úrodu‘.

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C4479 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C4479 na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Téma: Čítanie+


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Beblavý predstavil plány, vznikajúca strana začala zbierať podpisy

Do roka chcú pripraviť programové tézy.

Neprehliadnite tiež

DETSKÁ RUBRIKA

Lelek lesný vidí aj za seba, nemusí ani pohnúť hlavou

Prezývali ho kozodoj, hoci kozy nikdy nedojil.

OBJEKTÍV

Skutočný Iron Man: Vynálezca s oblekom stanovil nový rýchlostný rekord

Oblek poháňa šesť malých prúdových motorov.

Vesmírne kráľovstvo Asgardia vypustilo do vesmíru svoj prvý satelit

Má vlajku a dokonca aj hymnu. Zatiaľ ho však žiadna pozemská krajina či národ neuznáva.

Je lepší vinyl alebo cédečko? Čo o kvalite zvuku hovorí matematika

Fanúšikovia na platne nedajú dopustiť, argumentujú vernosťou zvuku.