SME
Streda, 16. jún, 2021 | Meniny má Blanka, BiankaKrížovkyKrížovky

Experiment sa vydaril. Ryžu na Slovensku už nepestujeme

Ryžové polia na Slovensku? Áno, v 50. rokoch to bola realita, no trvala len pätnásť rokov, hoci sme podľa pamätníkov mali vyššie výnosy ako Číňania

Porast je hustý, vzpriamený, pripravený na zber. Rok 1951, Mýtne Ludany. (Zdroj: archív Štefana Béresa)

TEXT: Alena Štifilová

A k by sa písal rok 1951, v novinách by ste sa v týchto dňoch dočítali, že družstevníci z JRD Mýtne Ludany zožali rekordnú úrodu ryže. Najlepší ryžiar kraja, družstevník Štefan Béres dosiahol výnos neuveriteľných 79,5 metrického centa ryže z jedného hektára.

V 50. rokoch minulého storočia sa ryža na Slovensku skutočne pestovala, roľnícke družstvá na juhu a východe krajiny obhospodarovali približne šesťtisíc hektárov ryžovísk.

Dokument Československej televízie z roku 1951 ukazuje šťastné tváre družstevníkov a sovietske kombajny, ktoré žnú na slovenských ryžových poliach. Tento rok sa očakáva úroda 3500 ton, už to nie sú len zemiaky, kukurica, tabak či cukrová repa.

Ryža sa stáva jednou z dôležitých plodín našej republiky. Optimistický hlas komentátora oznamuje, že tam, kde sa donedávna rozprestierali nevyužité močaristé lúky, na úhoroch, kde rástli len bodliaky a burina, dnes ležia úrodné ryžové polia.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Boli ryžoviská súčasťou politickej propagandy vtedajšieho režimu a snahou ukázať, že zjednotený roľník dopestuje subtropickú plodinu aj v miernom podnebnom pásme alebo mali reálny základ?

Každý deň pleli burinu

„Výnosy boli dobré, v celoslovenskom priemere 40 až 45 metrických centov z jedného hektára,“ hovorí 77-ročný Štefan Béres, bývalý agronóm a syn Štefana Béresa, najlepšieho ryžiara v kraji z televízneho dokumentu. Obaja jeho rodičia pracovali v družstve, pamätá si na vrecia ryže, ktoré sa im doma hromadili. V ťažkých povojnových rokoch dostávali družstevníci časť výplaty v naturáliách.

„Nie je pravda, že pestovanie ryže nebolo úspešné,“ tvrdí. „JRD v Mýtnych Ludanoch je držiteľom stredoeurópskeho rekordu. Necelých osemdesiat metrákov z hektára. Ak Číňania v tých rokoch dosiahli 30 metrákov, skákali od radosti. Mali sme mali dokonca parcelu, asi 60-árovu, kde sme v prepočte na hektár vypestovali 126 metrákov.“

Družstvo založili v roku 1949 a hneď prvá úroda bola rekordná. Číslu osemdesiat nemohli uveriť ani na ministerstve poľnohospodárstva a výživy, radšej poslali kontrolu, ktorá hľadala v katastri ‚nejaké utajené ryžovisko, pomocou ktorého si družstevníci zvýšili úrodu‘.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4479 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M4479 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Demografický problém nikto nerieši.


9. jún
Maryja Kalesnikavová.

V bieloruských väzniciach sú aj tí, čo nepodľahli, a preto na nich svet zabudol. Ako Maryja Kalesnikavová.


15. jún
Koronavírus na Slovensku: Očkovanie

Pandémia si vyžiadala 12 456 obetí.


a 4 ďalší 15 h

Neprehliadnite tiež

Potrebujú smartfóny ešte klávesnice?


2m

Tibor Šiška v chystanej knihe zbiera kuriózne vojenské zážitky.


a 1 ďalší 25m