Vedci potvrdili pozitívny vplyv sóje a olivového oleja na zdravie človeka

Viedeň 12. decembra (TASR) - Sóji sa už dávnejšie pripisuje ochranný efekt pred ochoreniami srdca a osteoporózou. Trojročný výskum v USA rozšíril profylaktické ...

Viedeň 12. decembra (TASR) - Sóji sa už dávnejšie pripisuje ochranný efekt pred ochoreniami srdca a osteoporózou. Trojročný výskum v USA rozšíril profylaktické schopnosti tejto nenáročnej strukoviny o ďalšie možnosti: hlavne u starších žien môže pravidelná konzumácia sóje a produktov z nej zabrániť vypuknutiu Alzheimerovej choroby.

Americkí vedci sa domnievajú, že v tomto prípade hrajú podstatnú úlohu fytoestrogény a izoflavóny, obsiahnuté v sójových bôboch. Tieto prírodné látky redukujú zmeny bielkovín v mozgu, dávané do súvislosti so vznikom Alzheimerovej choroby.

Preventívne účinky sóje sa stanú v nasledujúcich rokoch predmetom dôkladného skúmania niektorých európskych a amerických výskumných ústavov.

Ďalší objav, týkajúci sa zlepšenia činnosti ľudského mozgu, sa podaril talianskym vedcom. Po niekoľkoročnom testovaní väčšej skupiny starších osôb dospeli odborníci z univerzity v Bari k záveru, že pravidelná konzumácia olivového oleja spôsobuje pomalšie starnutie mozgových buniek. Človek si tak udrží dlhšie schopnosť učiť sa a spoznávať nové veci. Profesor Antonio Capurso sa domnieva, že priaznivý vplyv olivového oleja na činnosť mozgu možno pripísať na vrub nenasýteným kyselinám, ktoré práve tento olej obsahuje vo zvýšenej miere.

Ďalšie účinky pravidelnej konzumácie olivového oleja sú známe už dlhšie: zabraňuje tvorbe usadenín v cievach a chráni aj pred niektorými druhmi rakoviny, píše dnešné vydanie rakúskeho denníka Die Presse.

Najčítanejšie na SME Tech


Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Ovocinár: Vypestovať si vlastné ovocie je úplne iný zážitok

Vlastné ovocie má úplne inú chuť, ako to kúpené.

KOMENTÁRE

Ozajstná stávka víkendu je voľba koaličného partnera Merkelovej

Je kľúčový ako pre stredovýchodnú EÚ, tak aj Emmaunela Macrona.

Neprehliadnite tiež

Astronautka z NASA: Vieme, že sa niečo pokazí

Astronautka Dorothy Metcalf-Lindenburgerová hovorí, ako vyzerá tréning v NASA a ako sa astronauti pripravujú na zlyhania.

Rozšírená realita je zábavná aj užitočná. Skúste tieto aplikácie pre iPhone a iPad

Nová aktualizácia iOS 11 pre mobilné zariadenia od Apple priniesla aj ARKit. V ponuke sú prvé aplikácie a je s nimi zábava.

TECH_FM

Kontroverzný objav naznačuje, že praľudia sa mohli vyvinúť v Európe

Stopy dávneho tvora mätú vedcov. Odborníci sa sporia, komu patrili.

Strašia vás baktérie na mobile? Vymysleli "umývačku"

Nová nabíjačka dezinfikuje mobily, používa na to ultrafialové žiarenie.

Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Rastie nám pokrivená generácia?
  3. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  4. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  7. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  1. Detské zúbky sú veda
  2. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  7. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  9. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  1. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 21 903
  2. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 11 444
  3. Rastie nám pokrivená generácia? 9 698
  4. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 2 911
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 2 243
  6. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 2 124
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 580
  8. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 408
  9. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 1 344
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 1 155