SME
Sobota, 28. január, 2023 | Meniny má Alfonz

Vedci potvrdili pozitívny vplyv sóje a olivového oleja na zdravie človeka

Viedeň 12. decembra (TASR) - Sóji sa už dávnejšie pripisuje ochranný efekt pred ochoreniami srdca a osteoporózou. Trojročný výskum v USA rozšíril profylaktické ...

Viedeň 12. decembra (TASR) - Sóji sa už dávnejšie pripisuje ochranný efekt pred ochoreniami srdca a osteoporózou. Trojročný výskum v USA rozšíril profylaktické schopnosti tejto nenáročnej strukoviny o ďalšie možnosti: hlavne u starších žien môže pravidelná konzumácia sóje a produktov z nej zabrániť vypuknutiu Alzheimerovej choroby.

Americkí vedci sa domnievajú, že v tomto prípade hrajú podstatnú úlohu fytoestrogény a izoflavóny, obsiahnuté v sójových bôboch. Tieto prírodné látky redukujú zmeny bielkovín v mozgu, dávané do súvislosti so vznikom Alzheimerovej choroby.

SkryťVypnúť reklamu

Preventívne účinky sóje sa stanú v nasledujúcich rokoch predmetom dôkladného skúmania niektorých európskych a amerických výskumných ústavov.

Ďalší objav, týkajúci sa zlepšenia činnosti ľudského mozgu, sa podaril talianskym vedcom. Po niekoľkoročnom testovaní väčšej skupiny starších osôb dospeli odborníci z univerzity v Bari k záveru, že pravidelná konzumácia olivového oleja spôsobuje pomalšie starnutie mozgových buniek. Človek si tak udrží dlhšie schopnosť učiť sa a spoznávať nové veci. Profesor Antonio Capurso sa domnieva, že priaznivý vplyv olivového oleja na činnosť mozgu možno pripísať na vrub nenasýteným kyselinám, ktoré práve tento olej obsahuje vo zvýšenej miere.

Ďalšie účinky pravidelnej konzumácie olivového oleja sú známe už dlhšie: zabraňuje tvorbe usadenín v cievach a chráni aj pred niektorými druhmi rakoviny, píše dnešné vydanie rakúskeho denníka Die Presse.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Tech

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Mních, ktorý dodržiava celibát, môže mať evolučný význam.

Asexualita a celibát nie sú to isté.


15 h

Nové správy zo sveta vedy.


a 2 ďalší 17 h

Jednoducho zbytočne drahý luxus.


23. jan

Na Zemi je už aj plastisféra.


26. jan

Inzercia - Tlačové správy

  1. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi
  2. Trvalá udržateľnosť v obchode – prečo by vás mala zaujímať?
  3. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu
  4. Ako skĺbiť remeslo a moderné technológie? Inšpirujte sa Bajkery
  5. SCANDI 2023: prehliadka súčasného severského filmu
  6. Benátky a Verona: zažite pôsobivé kúsky mozaiky severu Talianska
  7. Už len dnes: Predplatné SME.sk za jedinečnú cenu 30 eur
  8. Stockerka štartuje predaj bytov s cenami, ktoré prekvapia
  1. Svalovice sa netreba obávať
  2. Students today, innovators tomorrow, learners forever
  3. Study program MANAGEMENT in English language
  4. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi
  5. Bude rok 2023 naozaj náročný na osobné financie?
  6. Nadácia COOP Jednota zatraktívňuje regióny
  7. Trvalá udržateľnosť v obchode – prečo by vás mala zaujímať?
  8. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu
  1. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu 5 368
  2. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi 4 721
  3. Benátky a Verona: zažite pôsobivé kúsky mozaiky severu Talianska 4 331
  4. Stockerka štartuje predaj bytov s cenami, ktoré prekvapia 2 331
  5. Trvalá udržateľnosť v obchode – prečo by vás mala zaujímať? 1 606
  6. Sardínia ukáže iné Taliansko. Oviec má raz toľko než obyvateľov 1 547
  7. Radi čítate a ešte radšej tvoríte? Toto je 40 dôvodov pre Vás 1 505
  8. Košičanom budeme dodávať teplo za tretinové ceny aj tento rok 1 500
SkryťZatvoriť reklamu