Štokholm 15. augusta (TASR) - Obyvatelia Európy a severnej Ameriky by mali zmeniť svoje stravovacie návyky, inak im hrozí hlad, varujú vedci na medzinárodnej konferencii o vode v Štokholme.
Podľa odborníkov našim potomkom nebudú stačiť zásoby vody, ak nezmenia svoj jedálny lístok. Obrovský dopyt po mäse a mliečnych výrobkoch je vraj neudržateľný.
Zvieratá totiž potrebujú na prežitie viac vody ako obilie, preto ak ľudia z vyspelých krajín nechcú zažiť hlad a podvýživu, mali by začať uprednostňovať rastlinnú potravu.
Svetová zdravotnícka organizácia označila podvýživu za "tichú hrozbu". Už dnes trpí nedostanom potravy približne 840 miliónov.
"Základným problém je, že 70 i viac percent celkovej spotreby vody minieme na vyprodukovanie potravy. Takže základnou úlohou je, zredukovať toto enormné množstvo vody," uviedol Anders Bernetell zo štokholmského inštitútu Siwi.
