Karí môže chrániť mozgové bunky

Aj dobre známe veci môžu mať nové a prekvapujúce účinky. O kurkumíne sa už dlho vie, že je to zložka obľúbeného indického korenia, karí; používa sa tiež samostatne ako kurkuma, ktorá má krásnu žltú farbu. Najnovšie však vedci zistili, že kurkumín tiež ...

Aj dobre známe veci môžu mať nové a prekvapujúce účinky. O kurkumíne sa už dlho vie, že je to zložka obľúbeného indického korenia, karí; používa sa tiež samostatne ako kurkuma, ktorá má krásnu žltú farbu. Najnovšie však vedci zistili, že kurkumín tiež zosilňuje činnosť enzýmu, ochraňujúceho neuróny pred poškodením voľnými radikálmi. Ukázali to pokusy na potkaních mozgových bunkách, ktoré robil tím talianskych a amerických vedcov z univerzít v Katanii, Pavii a New Yorku. Ako povedali na výročnom stretnutí Americkej fyziologickej spoločnosti vo Washingtone Michael Schwartzman a Nader Abraham z New York Medical College, Valhalla, kurkumín by sa vďaka tejto vlastnosti mohol uplatniť aj pri prevencii neurodegeneratívnych ochorení, najmä Alzheimerovej choroby.

Voľné radikály podporujú vznik mnohých závažných ochorení. Jedna z rozšírených teórií dokonca tvrdí, že spôsobujú aj celkové starnutie organizmu. Bunky si proti voľným radikálom vytvárajú ochranné bielkoviny - antioxidanty. Mozog však má relatívne slabú antioxidatívnu ochranu, a to je dôvod, prečo sú neuróny také náchylné na choroby, ktoré ich s postupujúcim vekom ničia.

Vedci skúšali rôzne koncentrácie kurkumínu na neurónoch z potkanieho hipokampu a tiež na astrocytoch (astrocyty sú bunky, ktoré poskytujú neurónom nielen oporu ako istý druh "lešenia", ale zrejme ich tiež ochraňujú pred poškodením). V neurónoch aj astrocytoch kurkumín zvýšil koncentrácie ochranných bielkovín a detoxikačných enzýmov, ktoré produkuje jeden z najdôležitejších strážcov zdravia mozgových buniek, gén HO-1. Kladné účinky však mali iba malé dávky, vysoká koncentrácia kurkumínu už naopak bunkám škodila.

Od laboratórnych pokusov na potkaních neurónoch k človeku je samozrejme dlhá cesta. Alzheimerova alebo Parkinsonova choroba vrátane rakoviny sú však takými veľkými strašiakmi, že každý čiastkový výsledok, smerujúci k rozlúšteniu mechanizmu ich vzniku a prevencie, je veľmi povzbudivý.

Najčítanejšie na SME Tech


Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Soros je všade. Orbánov verejný nepriateľ číslo jeden

Maďarský premiér si spravil agendu z útokov na migrantov aj médiá.

KOMENTÁRE

Vnášanie Kaliňáka do osád je novou tradíciou

Treba sa postaviť chrbtom a potom takto zariekať: že bude viac policajtov.

Neprehliadnite tiež

Spravili krok k včasnému odhaleniu rakoviny, krvný test má veľkú úspešnosť

Test dokázal určiť aj päť typov rakoviny, na ktoré doteraz neexistuje skríning.

TECH_FM

Historici sa mýlia, čiernu smrť roznieslo čosi iné

Nový výskum naznačuje, ako sa problém šíril.

NASA testuje jadrový reaktor pre astronautov na Marse

Prvotné testy kompaktného reaktora v americkej Nevade boli úspešné.

Legendárna hra Age of Empires sa vráti v modernom prevedení vo februári

Hru museli v mnohých smeroch prepracovať, aby fungovala na moderných počítačoch.

LG V30 je skoro dokonalý smartfón pre milovníkov multimédií

Špičkový výkon, skvelý fotoaparát a množstvo ďalších superlatív. Aký je nový smartfón od LG v skutočnosti?

Inzercia - Tlačové správy


  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  4. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  5. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  6. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  7. Kam do tepla v januári?
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  9. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život
  10. Divoký Island: cesta ostrovom ľadu a ohňa
  1. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  2. Alarica – new business project in the market of shoes
  3. Ako jazdiť na snehu alebo ľade?
  4. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  5. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  6. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  7. Vlani sme si vyberali z vyše pol milióna inzerovaných áut
  8. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  9. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  10. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie? 11 204
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 7 298
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 4 777
  4. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 3 610
  5. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali 3 451
  6. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 3 083
  7. Kam do tepla v januári? 2 218
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 1 937
  9. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 1 796
  10. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate 1 091