Karí môže chrániť mozgové bunky

Aj dobre známe veci môžu mať nové a prekvapujúce účinky. O kurkumíne sa už dlho vie, že je to zložka obľúbeného indického korenia, karí; používa sa tiež samostatne ako kurkuma, ktorá má krásnu žltú farbu. Najnovšie však vedci zistili, že kurkumín tiež ...

Aj dobre známe veci môžu mať nové a prekvapujúce účinky. O kurkumíne sa už dlho vie, že je to zložka obľúbeného indického korenia, karí; používa sa tiež samostatne ako kurkuma, ktorá má krásnu žltú farbu. Najnovšie však vedci zistili, že kurkumín tiež zosilňuje činnosť enzýmu, ochraňujúceho neuróny pred poškodením voľnými radikálmi. Ukázali to pokusy na potkaních mozgových bunkách, ktoré robil tím talianskych a amerických vedcov z univerzít v Katanii, Pavii a New Yorku. Ako povedali na výročnom stretnutí Americkej fyziologickej spoločnosti vo Washingtone Michael Schwartzman a Nader Abraham z New York Medical College, Valhalla, kurkumín by sa vďaka tejto vlastnosti mohol uplatniť aj pri prevencii neurodegeneratívnych ochorení, najmä Alzheimerovej choroby.

Voľné radikály podporujú vznik mnohých závažných ochorení. Jedna z rozšírených teórií dokonca tvrdí, že spôsobujú aj celkové starnutie organizmu. Bunky si proti voľným radikálom vytvárajú ochranné bielkoviny - antioxidanty. Mozog však má relatívne slabú antioxidatívnu ochranu, a to je dôvod, prečo sú neuróny také náchylné na choroby, ktoré ich s postupujúcim vekom ničia.

Vedci skúšali rôzne koncentrácie kurkumínu na neurónoch z potkanieho hipokampu a tiež na astrocytoch (astrocyty sú bunky, ktoré poskytujú neurónom nielen oporu ako istý druh "lešenia", ale zrejme ich tiež ochraňujú pred poškodením). V neurónoch aj astrocytoch kurkumín zvýšil koncentrácie ochranných bielkovín a detoxikačných enzýmov, ktoré produkuje jeden z najdôležitejších strážcov zdravia mozgových buniek, gén HO-1. Kladné účinky však mali iba malé dávky, vysoká koncentrácia kurkumínu už naopak bunkám škodila.

Od laboratórnych pokusov na potkaních neurónoch k človeku je samozrejme dlhá cesta. Alzheimerova alebo Parkinsonova choroba vrátane rakoviny sú však takými veľkými strašiakmi, že každý čiastkový výsledok, smerujúci k rozlúšteniu mechanizmu ich vzniku a prevencie, je veľmi povzbudivý.

Najčítanejšie na SME Tech


Hlavné správy zo Sme.sk

KULTÚRA

Zomrel Štefan Nosáľ, zakladateľ a dlhoročný vedúci Lúčnice

Informovala o tom stránka Svetového združenia Slovákov v zahraničí.

PLUS

Spievajúci dom týral operou celú ulicu

Je to najabsurdnejší susedský spor, ktorý sa na Slovensku odohral.

KOMENTÁRE

Buďte vďační za Fica. My Česi máme iných komunistov

Komunistická strana Čiech a Moravy je ojedinelým reliktom.

DOMOV

Danko mení mediálny tím, končí jeho hovorkyňa

Predseda parlamentu dôvod odchodu Kliskej nechcel komentovať.

Neprehliadnite tiež

Ako legálne pozerať Hru o tróny bez káblovky cez web

Predplatné stojí necelých 10 eur za mesiac a dostanete prístup k ďalším seriálom a filmom.

OBJEKTÍV

Vlezie medzi sutiny aj do tela. Nový robot sa pohybuje ako vinič

Mäkký robot pomôže pri záchranárskych prácach či v medicíne.

Vedci opravili fyziku, protón je v skutočnosti ešte ľahší

Meranie je trikrát presnejšie ako doterajšie výsledky.

Inzercia - Tlačové správy


  1. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  3. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  4. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  5. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  6. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  7. I cez prázdniny testujte elektrobicykle
  8. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM®
  9. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom
  10. Máte už vybranú dovolenku na júl?
  1. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Funguje predaj realít aj bez maklérov?
  3. BILLA a ÚNSS skontrolovali zrak 10 380 slovenským deťom
  4. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  5. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  6. Borguľa žiada vyrúbenie dane pre americkú ambasádu
  7. Stanovisko Klubu pre BA k mimoriadnemu rokovaniu zastupiteľstva
  8. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  9. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  10. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  1. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 6 250
  2. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 4 370
  3. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 4 097
  4. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 3 945
  5. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami 2 763
  6. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 2 057
  7. Chcete vedieť všetko o vašej krvi? Čaká vás 6000 typov vyšetrení 1 700
  8. Máte už vybranú dovolenku na júl? 1 566
  9. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom 1 090
  10. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM® 656