Experti z Duke University v Severnej Karolíne robili experiment s myšami čakajúcimi mladé, ktoré rozdelili do dvoch skupín. Jednej skupine podávali potravu obsahujúcu vitamín B12, kyselinu listovú a ďalšie živiny. Táto skupina myší rodila mladé s hnedou srsťou. Mláďatá boli dokonca viac odolné voči obezite, cukrovke a rakovine. Druhá skupina myší, ktorá dostávala potravu bez obsahu živín, rodila mláďatá so žltými kožúškami.
Analýza ukázala, že špeciálne zloženie potravy zapríčinilo zmenu farby srsti znížením činnosti génu zvaného Agouti. Štruktúra génu samotného zostala nezmenená, no živiny spustili proces zvaný metylácia DNA, ktorá potláča jeho aktivitu.
12 kac žab
