Pite rybí olej. Je zdravší ako sa predpokaldalo

Rybí olej pomáha pri chronických zápaloch, no zaberá aj na otravu krvi.

CAMBRIDGE. Biomedícínski výskumníci vysvetlili, ako rybí olej pomáha pri chronických zápaloch, a zistili, že účinne zaberá na otravu krvi. V časopise Nature to oznámil deväťčlenný americko-britský tím Charlesa Serhana z lekárskej školy a Brighamovej a ženskej nemocnice pri Harvardovej univerzite.

Rybí olej sa získava z olejnatých rýb. Na rozdiel od bielych rýb ho majú vo svalstve a pri črevách v brušnej dutine, nielen v pečeni. Obsahuje omega-3 nenasýtené mastné kyseliny, ktoré tieto ryby nesyntetizujú samé pochádzajú z ich potravy, drobných rias.

Článok pokračuje pod video reklamou

Zázračné kyseliny

Omega-3 nenasýtené mastné kyseliny si samostatne nedokáže syntetizovať ani ľudské telo. Sú však významnou zložkou zdravej výživy, lebo zoslabujú zápalové procesy. Istý čas sa vedelo, že rybí olej môže pomôcť aj pri chronických zápaloch, ako je reumatoidná artritída.

No ako presne? To zostávalo obklopené viacerými nejasnosťami. Charles Serhan s kolegami teraz opísali, ako premenou kyseliny docosahexaenovej (DHA), jednej z omega-3 nenasýtených mastných kyselín, v tele vzniká resolvín D2 (RvD2). Resolvíny sú nedávno objavené látky s tukovou podstatou, ktoré špecificky sprostredkúvajú a riadia chemické reakcie pri katabáze, ústupe príznakov choroby.

Pokusy na myšiach ukázali, že nasadenie nízkej dávky RvD2 blokuje proces, ktorý súvisí so zápalom, lipnutiu bielych krviniek ku endotelu, vnútornej bunkovej výstelke ciev. RvD2 spôsobil, že endotelové buky vylučovali malé množstvo oxidu dusnatého. To fungovalo ako chemický signál, odrádzajúci biele krvinky od prilipnutia k endotelu. Vo výsledku sa tak zabránilo sa zápalu.

Aj proti otrave krvi

Nemenej dôležité je, že RvD2 sa pri pokusoch na myšiach prejavil ako účinný prostriedok proti umelo vyvolanej otrave krvi. Znižoval tvorbu cytokínov (látok vyvolávajúcich zápal) a počet baktérií v krvi i podbrušnici pokusných zvierat, ktorých prežilo oveľa viac.

Podľa všetkého naozaj pomôže nielen pri uľahčovaní príznakov reumatoidnej artritídy, čo je autoimunitné ochorenie (imunitný systém omylom napáda vlastné zdravé tkanivo), ale aj pri jej prevencii. A zdá sa, že tiež pri porážkových stavoch a širokej škále zápalov.

Ako kľúčový sa javí poznatok, že RvD2 na rozdiel od iných protizápalových liekov takto pôsobí bez potláčania imunitného systému. To súri jeho nasadenie v klinickej praxi.

Hlavné zdroje: Nature z 29. októbra 2009; Komuniké Queen Mary, University of London z 28. októbra 2009. Pre TASR Zdeněk Urban

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Tech

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  2. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  3. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  4. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  5. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať
  6. Najužitočnejšia appka
  7. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách
  8. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej
  9. V O2 to s dátami poriadne prehnali
  10. Zužitkovaním biologického odpadu šetríme prírodu aj náklady
  1. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  2. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  3. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  4. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  5. Bratislava dostane o rok nový mestský bulvár
  6. DEXIS SLOVAKIA má nového generálneho riaditeľa
  7. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať
  8. Stavebná fakulta hostila medzinárodnú konferenciu CSASC
  9. Cestárske kariérne dni 2018 na SvF
  10. Najužitočnejšia appka
  1. Do boja s plastovým odpadom na Slovensku vstúpil prvý reťazec 19 318
  2. Najužitočnejšia appka 15 755
  3. Účet za liečbu chlapca? Šesť miliónov eur 13 649
  4. V O2 to s dátami poriadne prehnali 9 987
  5. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 9 178
  6. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 8 668
  7. Nasledujúci týždeň budeme cestovať za polovicu 7 145
  8. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách 5 776
  9. Čerstvosť je o správnom skladovaní. Reportáž zo skladu Kauflandu 5 170
  10. Zmenky a dlhopisy s fixným výnosom 5 – 6,6 % p.a. 2 646