Írska zbraň proti detským kalóriám sa volá Food Dudes

Skúšali ste niekedy vysvetliť svojim deťom, aké dôležité je jesť zeleninu a ovocie? Nedarilo sa? Potom patríte medzi väčšinu rodičov, ktorí túto vedu neovládajú.

Tam, kde sa "nechytajú" rodičia, by mal pomôcť nový program, ktorý práve zavádzajú v írskych školách. Sprevádza ho internetové video s príbehmi štyroch odvážnych detí - Food Dudes (Kamaráti zdravej výživy). Charlie, Tom, Raz a Rocco sú hrdinovia, ktorí zachraňujú svet pred diabolským plánom veľkej prázdnoty (rozumej prázdnych, zbytočných kalórií) ukradnúť všetko ovocie a zeleninu. Našťastie Food Dudes ovládajú supersily, ktoré im pomôžu vždy, keď zjedia svoju zelenú stravu, podobne ako kedysi pomáhal špenát Pepkovi námorníkovi. Ich misia bude úplná iba v prípade, ak zachránia milióny skutočných detí, ktoré odmietajú jesť ovocie a zeleninu a okrem obezity tak riskujú veľa závažných chorôb v neskoršom veku.

Nič nové pod Slnkom. Vlády a odborníci, zaoberajúci sa detskou výživou v Európe, USA a Kanade, však dnes berú Food Dudes veľmi vážne. Tento program, ktorý vznikol na Waleskej univerzite v Bangore, prekonal všetky ostatné nápady smerujúce k tomu, ako naučiť deti jesť potraviny, ktoré takmer univerzálne nenávidia. Aj preto sa detská obezita stáva v rozvinutých krajinách doslova strašiakom.

Staré postupy zlyhávajú všade. V amerických školách z 57 iniciatív za zdravé jedlo iba štyri z nich dokázali - aj to minimálne - zvýšiť príjem ovocia a zeleniny. Briti vložili do podobných iniciatív od roku 2004 okolo 120 miliónov libier, a tiež prakticky bez výsledku. Janet Cadová s tímom z Univerzity v Leedse zistili, že aj keď deti zjedli v škole porciu ovocia navyše, po siedmich mesiacoch o ňu stratili záujem, a mnohí prestali jesť ovocie aj doma, lebo rodičia si mysleli, že ho dostávajú v škole.

Môže teda pomôcť Food Dudes? Írska vláda sa naň spolieha. Je taká nadšená výsledkami prebiehajúceho programu v 150 írskych základných školách, že vo februári sa rozhodla pokus po dvoch rokoch predčasne ukončiť a zaviesť ho pre všetky deti od štyroch do 11 rokov. Naplno sa rozbehne v septembri. Ten istý program sa skúša vo Veľkej Británii a v Taliansku, zatiaľ čo v Kanade a v Kalifornii sa pripravuje.

Kľúčom k úspechu Food Dudes je vytrvalý tlak rodičov, podopretý šikovnou osvetou v škole, čo naozaj prináša zmenu v správaní detí. Bolo však treba opustiť filozofiu typu "nemôžete nútiť deti, aby jedli čo nechcú, musíte to nechať na nich". Psychológovia z Waleskej univerzity sa zamerali na iný princíp: treba presviedčať detí tak dlho, a tak dlho ich dostávať do kontaktu s ovocím a zeleninou, kým im zdravá strava nezachutí, a kým si na ňu nezvyknú ich chuťové bunky. Počas šestnásťdňového programu v škole deti nielen dostávajú ovocie a zeleninu, ale aj pokyny pre rodičov. Tie obsahujú pravidlá monitorovania konzumácie zeleniny a ovocia doma, a súčasne garantujú odmeny v podobe ceruziek, pier, peračníkov a ďalších zaujímavých vecí, ak dieťa program plní.

"Výsledky sú ohromujúce," cituje New Scientist Michaela Maloneyho z Írskeho vládneho výboru pre stravu, ktorý hral hlavnú úlohu pri zavádzaní pilotných štúdií v šiestich školách v Írsku. Tie v rokoch 2002 - 03 ukázali, že priemerná konzumácia ovocia stúpla počas ročného kurzu zo 49 na 93 gramov denne. Najlepšie výsledky dosiahli deti, ktoré predtým jedli ovocie a zeleninu najmenej - po ukončení kurzu v priemere jedli 52 gramov namiesto jediného gramu na začiatku. Možno teda predpokladať, že tie najohrozenejšie deti mali z akcie najväčší úžitok. Výdavky na jedno dieťa sú asi 35 libier, čo je azda tá najlepšia investícia do budúcnosti.

Dokáže nový írsky program na základných školách presvedčiť deti, aby zjedli radšej šalát než hotdog? Národy zasiahnuté blahobytom a všadeprítomnou obezitou dúfajú, že áno.

Najčítanejšie na SME Tech


Hlavné správy zo Sme.sk

TECH

Astronautka z NASA: Pocit úžasu s vami ostane aj na Zemi

Ako vyzerá tréning a ako sa astronauti pripravujú na zlyhania.

DOMOV

Najhoršiu zmrzlinu toto leto našli v Ružomberku

Takmer v tretine zistili hygienici nedostatky.

PLUS

Angela Merkelová: Krízová manažérka, ktorá ochránila Nemcov

Má dobré nervy a zvláda krízové situácie.

Neprehliadnite tiež

Astronautka z NASA: Vieme, že sa niečo pokazí

Astronautka Dorothy Metcalf-Lindenburgerová hovorí, ako vyzerá tréning v NASA a ako sa astronauti pripravujú na zlyhania.

Rozšírená realita je zábavná aj užitočná. Skúste tieto aplikácie pre iPhone a iPad

Nová aktualizácia iOS 11 pre mobilné zariadenia od Apple priniesla aj ARKit. V ponuke sú prvé aplikácie a je s nimi zábava.

TECH_FM

Kontroverzný objav naznačuje, že praľudia sa mohli vyvinúť v Európe

Stopy dávneho tvora mätú vedcov. Odborníci sa sporia, komu patrili.

Strašia vás baktérie na mobile? Vymysleli "umývačku"

Nová nabíjačka dezinfikuje mobily, používa na to ultrafialové žiarenie.

Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  3. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  7. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  1. Detské zúbky sú veda
  2. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  7. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  9. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  1. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 22 045
  2. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 12 051
  3. Rastie nám pokrivená generácia? 9 854
  4. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 2 489
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 2 394
  6. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 2 173
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 546
  8. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 1 413
  9. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 368
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 1 110