Írska zbraň proti detským kalóriám sa volá Food Dudes

Skúšali ste niekedy vysvetliť svojim deťom, aké dôležité je jesť zeleninu a ovocie? Nedarilo sa? Potom patríte medzi väčšinu rodičov, ktorí túto vedu neovládajú.

Tam, kde sa "nechytajú" rodičia, by mal pomôcť nový program, ktorý práve zavádzajú v írskych školách. Sprevádza ho internetové video s príbehmi štyroch odvážnych detí - Food Dudes (Kamaráti zdravej výživy). Charlie, Tom, Raz a Rocco sú hrdinovia, ktorí zachraňujú svet pred diabolským plánom veľkej prázdnoty (rozumej prázdnych, zbytočných kalórií) ukradnúť všetko ovocie a zeleninu. Našťastie Food Dudes ovládajú supersily, ktoré im pomôžu vždy, keď zjedia svoju zelenú stravu, podobne ako kedysi pomáhal špenát Pepkovi námorníkovi. Ich misia bude úplná iba v prípade, ak zachránia milióny skutočných detí, ktoré odmietajú jesť ovocie a zeleninu a okrem obezity tak riskujú veľa závažných chorôb v neskoršom veku.

Nič nové pod Slnkom. Vlády a odborníci, zaoberajúci sa detskou výživou v Európe, USA a Kanade, však dnes berú Food Dudes veľmi vážne. Tento program, ktorý vznikol na Waleskej univerzite v Bangore, prekonal všetky ostatné nápady smerujúce k tomu, ako naučiť deti jesť potraviny, ktoré takmer univerzálne nenávidia. Aj preto sa detská obezita stáva v rozvinutých krajinách doslova strašiakom.

Staré postupy zlyhávajú všade. V amerických školách z 57 iniciatív za zdravé jedlo iba štyri z nich dokázali - aj to minimálne - zvýšiť príjem ovocia a zeleniny. Briti vložili do podobných iniciatív od roku 2004 okolo 120 miliónov libier, a tiež prakticky bez výsledku. Janet Cadová s tímom z Univerzity v Leedse zistili, že aj keď deti zjedli v škole porciu ovocia navyše, po siedmich mesiacoch o ňu stratili záujem, a mnohí prestali jesť ovocie aj doma, lebo rodičia si mysleli, že ho dostávajú v škole.

Môže teda pomôcť Food Dudes? Írska vláda sa naň spolieha. Je taká nadšená výsledkami prebiehajúceho programu v 150 írskych základných školách, že vo februári sa rozhodla pokus po dvoch rokoch predčasne ukončiť a zaviesť ho pre všetky deti od štyroch do 11 rokov. Naplno sa rozbehne v septembri. Ten istý program sa skúša vo Veľkej Británii a v Taliansku, zatiaľ čo v Kanade a v Kalifornii sa pripravuje.

Kľúčom k úspechu Food Dudes je vytrvalý tlak rodičov, podopretý šikovnou osvetou v škole, čo naozaj prináša zmenu v správaní detí. Bolo však treba opustiť filozofiu typu "nemôžete nútiť deti, aby jedli čo nechcú, musíte to nechať na nich". Psychológovia z Waleskej univerzity sa zamerali na iný princíp: treba presviedčať detí tak dlho, a tak dlho ich dostávať do kontaktu s ovocím a zeleninou, kým im zdravá strava nezachutí, a kým si na ňu nezvyknú ich chuťové bunky. Počas šestnásťdňového programu v škole deti nielen dostávajú ovocie a zeleninu, ale aj pokyny pre rodičov. Tie obsahujú pravidlá monitorovania konzumácie zeleniny a ovocia doma, a súčasne garantujú odmeny v podobe ceruziek, pier, peračníkov a ďalších zaujímavých vecí, ak dieťa program plní.

"Výsledky sú ohromujúce," cituje New Scientist Michaela Maloneyho z Írskeho vládneho výboru pre stravu, ktorý hral hlavnú úlohu pri zavádzaní pilotných štúdií v šiestich školách v Írsku. Tie v rokoch 2002 - 03 ukázali, že priemerná konzumácia ovocia stúpla počas ročného kurzu zo 49 na 93 gramov denne. Najlepšie výsledky dosiahli deti, ktoré predtým jedli ovocie a zeleninu najmenej - po ukončení kurzu v priemere jedli 52 gramov namiesto jediného gramu na začiatku. Možno teda predpokladať, že tie najohrozenejšie deti mali z akcie najväčší úžitok. Výdavky na jedno dieťa sú asi 35 libier, čo je azda tá najlepšia investícia do budúcnosti.

Dokáže nový írsky program na základných školách presvedčiť deti, aby zjedli radšej šalát než hotdog? Národy zasiahnuté blahobytom a všadeprítomnou obezitou dúfajú, že áno.

Najčítanejšie na SME Tech


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

SaS sa približuje k antisystémovému voličovi, odchodom Mihála stráca výhodu

Z mnohých výrazných osobností, ktoré boli v strane od jej vzniku v roku 2009, v nej dnes zostávajú už len niekoľkí.

EKONOMIKA

Land Rover z Nitry budú rozvážať Nemci, Cargo neuspelo

Štátny prepravca rokuje s Deutsche Bahn Cargo.

KOMENTÁRE

Aby nás z čara prieskumov nevytrhol ľud v uliciach

Kaliňák je stále ministrom, Bašternák na slobode.

SVET

Keď už sa dostanete do štádia hladomoru, je príliš neskoro

OSN po šiestich rokoch znovu vyhlásila hladomor.

Neprehliadnite tiež

Dolly pred dvadsiatimi rokmi otvorila cestu pre klony. Prečo nikdy neprišli?

Klonované zvieratá sa dnes používajú na výskum, ale aj na mäso.

Tancujúce lemury a najvzácnejšia kačka. Ako vyzerajú zvieratá, ktoré žijú iba na Madagaskare

Tri štvrtiny zo všetkých druhov na ostrove nežije nikde inde na svete.

Vytvorili prvú farbu na vlasy, ktorá dokáže meniť odtiene

Farby sa testujú pre komerčné použitie.

V Číne začínajú používať robotických policajtov

Kde treba šikovné oko a nie ruky pre zásah, tam hliadkujú roboty.

Inzercia - Tlačové správy


  1. Trenkwalder má nového generálneho riaditeľa
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  3. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  5. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  6. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  7. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  8. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  9. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom?
  10. Jarné prázdniny pri mori?
  1. 10 faktov o ovocí a zelenine, ktoré musíte vedieť!
  2. Trenkwalder má nového generálneho riaditeľa
  3. Montážne konferencie - Novinky aj vzdelávanie o suchej výstavbe
  4. Profesijný rast študentov médií sa začína už počas vysokej školy
  5. Paneurópska vysoká škola otvára špecializované kurzy IT
  6. Medzinárodná súťaž FIRST LEGO League na Fakulte informatiky PEVŠ
  7. S profesorom Michalom Miovským o prevencii závislostí
  8. Poslanci nevzdávajú boj proti herniam, chcú prísnu reguláciu
  9. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  10. Mäsovýroba Gašparík získala ocenenie Danubius Gastro 2017
  1. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 9 575
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 8 107
  3. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 7 376
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 6 446
  5. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 6 389
  6. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 5 875
  7. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 4 586
  8. Ceny bytov vo veľkých mestách prekonali historický rekord 4 443
  9. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 4 435
  10. Jarné prázdniny pri mori? 2 852

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop