Írska zbraň proti detským kalóriám sa volá Food Dudes

Skúšali ste niekedy vysvetliť svojim deťom, aké dôležité je jesť zeleninu a ovocie? Nedarilo sa? Potom patríte medzi väčšinu rodičov, ktorí túto vedu neovládajú.

Tam, kde sa "nechytajú" rodičia, by mal pomôcť nový program, ktorý práve zavádzajú v írskych školách. Sprevádza ho internetové video s príbehmi štyroch odvážnych detí - Food Dudes (Kamaráti zdravej výživy). Charlie, Tom, Raz a Rocco sú hrdinovia, ktorí zachraňujú svet pred diabolským plánom veľkej prázdnoty (rozumej prázdnych, zbytočných kalórií) ukradnúť všetko ovocie a zeleninu. Našťastie Food Dudes ovládajú supersily, ktoré im pomôžu vždy, keď zjedia svoju zelenú stravu, podobne ako kedysi pomáhal špenát Pepkovi námorníkovi. Ich misia bude úplná iba v prípade, ak zachránia milióny skutočných detí, ktoré odmietajú jesť ovocie a zeleninu a okrem obezity tak riskujú veľa závažných chorôb v neskoršom veku.

Nič nové pod Slnkom. Vlády a odborníci, zaoberajúci sa detskou výživou v Európe, USA a Kanade, však dnes berú Food Dudes veľmi vážne. Tento program, ktorý vznikol na Waleskej univerzite v Bangore, prekonal všetky ostatné nápady smerujúce k tomu, ako naučiť deti jesť potraviny, ktoré takmer univerzálne nenávidia. Aj preto sa detská obezita stáva v rozvinutých krajinách doslova strašiakom.

Staré postupy zlyhávajú všade. V amerických školách z 57 iniciatív za zdravé jedlo iba štyri z nich dokázali - aj to minimálne - zvýšiť príjem ovocia a zeleniny. Briti vložili do podobných iniciatív od roku 2004 okolo 120 miliónov libier, a tiež prakticky bez výsledku. Janet Cadová s tímom z Univerzity v Leedse zistili, že aj keď deti zjedli v škole porciu ovocia navyše, po siedmich mesiacoch o ňu stratili záujem, a mnohí prestali jesť ovocie aj doma, lebo rodičia si mysleli, že ho dostávajú v škole.

Môže teda pomôcť Food Dudes? Írska vláda sa naň spolieha. Je taká nadšená výsledkami prebiehajúceho programu v 150 írskych základných školách, že vo februári sa rozhodla pokus po dvoch rokoch predčasne ukončiť a zaviesť ho pre všetky deti od štyroch do 11 rokov. Naplno sa rozbehne v septembri. Ten istý program sa skúša vo Veľkej Británii a v Taliansku, zatiaľ čo v Kanade a v Kalifornii sa pripravuje.

Kľúčom k úspechu Food Dudes je vytrvalý tlak rodičov, podopretý šikovnou osvetou v škole, čo naozaj prináša zmenu v správaní detí. Bolo však treba opustiť filozofiu typu "nemôžete nútiť deti, aby jedli čo nechcú, musíte to nechať na nich". Psychológovia z Waleskej univerzity sa zamerali na iný princíp: treba presviedčať detí tak dlho, a tak dlho ich dostávať do kontaktu s ovocím a zeleninou, kým im zdravá strava nezachutí, a kým si na ňu nezvyknú ich chuťové bunky. Počas šestnásťdňového programu v škole deti nielen dostávajú ovocie a zeleninu, ale aj pokyny pre rodičov. Tie obsahujú pravidlá monitorovania konzumácie zeleniny a ovocia doma, a súčasne garantujú odmeny v podobe ceruziek, pier, peračníkov a ďalších zaujímavých vecí, ak dieťa program plní.

"Výsledky sú ohromujúce," cituje New Scientist Michaela Maloneyho z Írskeho vládneho výboru pre stravu, ktorý hral hlavnú úlohu pri zavádzaní pilotných štúdií v šiestich školách v Írsku. Tie v rokoch 2002 - 03 ukázali, že priemerná konzumácia ovocia stúpla počas ročného kurzu zo 49 na 93 gramov denne. Najlepšie výsledky dosiahli deti, ktoré predtým jedli ovocie a zeleninu najmenej - po ukončení kurzu v priemere jedli 52 gramov namiesto jediného gramu na začiatku. Možno teda predpokladať, že tie najohrozenejšie deti mali z akcie najväčší úžitok. Výdavky na jedno dieťa sú asi 35 libier, čo je azda tá najlepšia investícia do budúcnosti.

Dokáže nový írsky program na základných školách presvedčiť deti, aby zjedli radšej šalát než hotdog? Národy zasiahnuté blahobytom a všadeprítomnou obezitou dúfajú, že áno.

Najčítanejšie na SME Tech


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Frešo, Kusý, Ftáčnik. Kto mal najdrahšiu kampaň a komu nesedia čísla

Most-Híd minul podľa oficiálnej správy v župných voľbách najviac, no do nákladov zarátal aj sumy na vlastnú propagáciu.

KOMENTÁRE

Stačilo by, keby sa nekradlo. Základy politického hochštaplerstva

Politici neprestanú nepoctivo zavádzať.

KOMENTÁRE

Chceme viac detí v odborných školách? Tak sa o tom bavme

Menej žiakov na osemročných gymnáziách, ale prečo?

Neprehliadnite tiež

Po prvý raz zmapovali zmysly rastlín. Už vieme ako cítia

Namiesto zmyslových orgánov využívajú proteíny. Bez niektorých sa všetko zrúti.

Fyzikálna záhada. Neutrónové hviezdy svietia aj po zrážke

Dosvit po zrážke neutrónových hviezd je čoraz jasnejší, vyvracia očakávania.

V NASA prestali pracovať. Musk musel odložiť test rakety

Američanom sa nepodarilo schváliť štátny rozpočet. Kennedyho vesmírne stredisko prestáva pracovať.

Obchod bez radov a pokladní. Otvorili prvý Amazon Go

Obchod využíva rovnaké technológie ako autonómne autá.

Inzercia - Tlačové správy


  1. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  2. Najvýhodnejšie ročné online predplatné SME.sk len za 29€
  3. Nový supermarket Fresh otvorili na Aničke
  4. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018?
  5. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej!
  6. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  7. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  8. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  9. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  10. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  1. Najvýhodnejšie ročné online predplatné SME.sk len za 29€
  2. Nový supermarket Fresh otvorili na Aničke
  3. Attracting talent – Why Millennials are choosing to join Johnson
  4. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018?
  5. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej!
  6. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  7. Alarica – new business project in the market of shoes
  8. Ako jazdiť na snehu alebo ľade?
  9. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  10. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie? 10 104
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 7 051
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 3 044
  4. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku 2 490
  5. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 2 035
  6. Kam do tepla v januári? 1 689
  7. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej! 1 530
  8. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 1 358
  9. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018? 1 191
  10. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 888