SME
Utorok, 26. január, 2021 | Meniny má TamaraKrížovkyKrížovky

Zbraň proti tučnej strave

Vedci znovu doložili kladný účinok resveratrolu na zdravie a dĺžku veku myší s vysokokalorickou stravou a nadváhou. Týmto polyfenolovým fytoalexínom sa rastliny chemicky bránia proti škodlivým hubám. Zvlášť mnoho ho býva v červenom hrozne a víne, ale ...

Zľava pätnásťmesačné myši kŕmené štandardne, vysokokalorickou stravou bez resveratrolu a vysokokalorickou stravou s resveratrolom.

FOTO - DOUG HANSEN

Vedci znovu doložili kladný účinok resveratrolu na zdravie a dĺžku veku myší s vysokokalorickou stravou a nadváhou. Týmto polyfenolovým fytoalexínom sa rastliny chemicky bránia proti škodlivým hubám. Zvlášť mnoho ho býva v červenom hrozne a víne, ale aj v búrskych orieškoch, čučoriedkach a plodoch niektorých borovíc i strukovín.

Početný medzinárodný tím Davida Sinclaira z lekárskej školy pri Harvardovej univerzite (USA) teraz v on-line vydaní časopisu Nature opísal pokusy s myšími samcami v strednom veku, približne jednoročnými, ktoré šesť mesiacov kŕmili vysokokalorickou stravou. Niektorým však do dávky vždy pridali resveratrol. Tie síce stučneli rovnako ako myši bez resveratrolu, no voči nim si zachovali fyziológu myší kŕmených štandardnou stravou: najmä zdravšiu pečeň, a tomu zodpovedajúcu lepšiu pohyblivosť a pohybovú koordináciu. Navyše voči svojim "bezresveratrolovým" obéznym náprotivkom dlhšie žili. Vo veku 60 týždňov už takto získali tri až štyri mesiace života navyše a s postupom do vyššieho veku stále viac. Zo 114-týždňových starých myší s vysokokalorickou stravou bez resveratrolu uhynula vyše polovica, pokým z tých s resveratrolom iba necelá tretina.

Resveratrol v organizme aktivuje takzvané sirtuínové enzýmy. Dosiaľ sa preukázalo, že predlžuje život kvasinkám, hlístam, muškám a rybám. Pri ľuďoch vedci ešte nedospeli k definitívnemu záveru. Práve resveratrolom v červenom víne sa však často vysvetľuje takzvaný francúzsky paradox - pomerne nízky výskyt koronárneho ochorenia srdca v južnom Francúzsku, hoci tam ľudia jedia veľa nasýtených tukov.

(urb)

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Tech

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Daniel Lipšic.

Krajniak a Lipšic sa poznajú dekády.

7 h

Má jeden z kandidátov aj špeciálne zaobchádzanie?

4 h

Neprehliadnite tiež

Digitálna rekonštrukcia Psittacosaura ilustruje, ako zviera využívalo kloaku na signalizáciu počas dvorenia.

Vedci našli zachovanú kloaku.

10 h
Desiatky robotických postavičiek Robi, ktoré si mohli zostrojiť čitatelia japonského časopisu DIY. 34-centimetrov vysoký a jeden kilogram vážiaci robot Robi rozpoznáva vyše 200 japonských fráz, dokáže chodiť, tancovať, behať a hrať futbal.

Roboty sa na ľudí začali podobať.

13 h
Demänovská jaskyňa Slobody

V tomto roku uplynie 100 rokov od objavenia Demänovskej jaskyne slobody.

14 h
Na fotografii je možné vidieť úkaz slnečnej korony na oblohe.

Ide o piatu zverejnenú fotografiu Tomáša Slovinského.

15 h