SME
Pondelok, 26. október, 2020 | Meniny má DemeterKrížovkyKrížovky

Zbraň proti tučnej strave

Vedci znovu doložili kladný účinok resveratrolu na zdravie a dĺžku veku myší s vysokokalorickou stravou a nadváhou. Týmto polyfenolovým fytoalexínom sa rastliny chemicky bránia proti škodlivým hubám. Zvlášť mnoho ho býva v červenom hrozne a víne, ale ...

Zľava pätnásťmesačné myši kŕmené štandardne, vysokokalorickou stravou bez resveratrolu a vysokokalorickou stravou s resveratrolom.

FOTO - DOUG HANSEN

Vedci znovu doložili kladný účinok resveratrolu na zdravie a dĺžku veku myší s vysokokalorickou stravou a nadváhou. Týmto polyfenolovým fytoalexínom sa rastliny chemicky bránia proti škodlivým hubám. Zvlášť mnoho ho býva v červenom hrozne a víne, ale aj v búrskych orieškoch, čučoriedkach a plodoch niektorých borovíc i strukovín.

Početný medzinárodný tím Davida Sinclaira z lekárskej školy pri Harvardovej univerzite (USA) teraz v on-line vydaní časopisu Nature opísal pokusy s myšími samcami v strednom veku, približne jednoročnými, ktoré šesť mesiacov kŕmili vysokokalorickou stravou. Niektorým však do dávky vždy pridali resveratrol. Tie síce stučneli rovnako ako myši bez resveratrolu, no voči nim si zachovali fyziológu myší kŕmených štandardnou stravou: najmä zdravšiu pečeň, a tomu zodpovedajúcu lepšiu pohyblivosť a pohybovú koordináciu. Navyše voči svojim "bezresveratrolovým" obéznym náprotivkom dlhšie žili. Vo veku 60 týždňov už takto získali tri až štyri mesiace života navyše a s postupom do vyššieho veku stále viac. Zo 114-týždňových starých myší s vysokokalorickou stravou bez resveratrolu uhynula vyše polovica, pokým z tých s resveratrolom iba necelá tretina.

Resveratrol v organizme aktivuje takzvané sirtuínové enzýmy. Dosiaľ sa preukázalo, že predlžuje život kvasinkám, hlístam, muškám a rybám. Pri ľuďoch vedci ešte nedospeli k definitívnemu záveru. Práve resveratrolom v červenom víne sa však často vysvetľuje takzvaný francúzsky paradox - pomerne nízky výskyt koronárneho ochorenia srdca v južnom Francúzsku, hoci tam ľudia jedia veľa nasýtených tukov.

(urb)

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Tech

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus: Na Slovensku pribudlo 1 312 nových prípadov koronavírusu (minúta po minúte)

Celkový počet nakazených na Slovensku dosiahol číslo 45 155. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 165 obetí.

Testovanie na nový koronavírus.
Polícia bude naďalej kontrolovať dodržiavanie opatrení.
Dnes píše Nataša Holinová

Sme jednotky. A nuly

Pri tlačovkách nepretržite schytáva občan, ktorý by milerád zabojoval proti šíreniu hnusoby.

Nataša Holinová
V piatok sa na Slovensku urobilo v súvislosti s ochorením Covid - 19 šestnásť pitiev.
Cynická obluda

Kotleba môže všetko

Keď sa novinári pýtali polície, ako budú riešiť porušenie nariadení Kotlebom, odpoveď bola, že nijako.

Neprehliadnite tiež

Najlepší lacný mobil do dvesto eur (jeseň 2020)

Je lepšie Lenovo, Huawei alebo Xiaomi?

Sonda OSIRIS-REx nabrala vzorky z asteroidu, ale stráca ich

Uzatvárací mechanizmus zablokovali kamene.

Na snímke z 11. augusta 2020 robotické rameno kozmickej lode amerického Národného úradu pre letectvo a vesmír (NASA) Osiris-Rex počas skúšky odberu vzoriek z asteroidu Bennu.
Podcast Klik

Klik: Je Google monopol?

Komentovaný prehľad technologických správ.

Podcast Klik