Dobré aj horšie správy z kávového ringu

Vedci sa už z princípu ku každému návykovému nápoju stavajú skôr kriticky, alebo aspoň skepticky (čo však mnohým z nich nijako nebráni v jeho konzumácii). Dlho to tak bolo aj s kávou, obľúbeným mokom tých, ktorí sa snažia zo svojich neurónov vydolovať ...

FOTO

Vedci sa už z princípu ku každému návykovému nápoju stavajú skôr kriticky, alebo aspoň skepticky (čo však mnohým z nich nijako nebráni v jeho konzumácii). Dlho to tak bolo aj s kávou, obľúbeným mokom tých, ktorí sa snažia zo svojich neurónov vydolovať maximum. Nie náhodou čierny mok v Európe najviac spropagovali v 18. storočí francúzski racionalisti, ktorí si nadovšetko cenili ostrosť a logickosť myslenia.

Napriek nižšiemu dopytu po logickom myslení (a myslení vôbec) obľuba kávy na začiatku nového milénia neklesá, ba stúpa. Množia sa aj výskumy, ktoré búrajú jeden mýtus o káve za druhým. Nie tak dávno napríklad vedci zistili, že nespôsobuje ani artritídu, ani cukrovku. Ba dokonca môže poskytovať pred cukrovkou určitú ochranu. Podľa dvoch nezávislých štúdií urobených v Dánsku a USA šesť šálok kávy denne znižuje riziko cukrovky na polovicu (lenže, uznajte, to už je naozaj trochu priveľa silnej kávy).

Teraz vhodili do kávového ringu ďalšiu bombu vedci z tímu, ktorý vedie Arthur L. Klatsky. Tento americký medik už desiatky rokov študuje účinky alkoholu na ľudský organizmus a publikuje v prestížnych časopisoch. Tím pod jeho vedením si dal tú prácu a vyhodnotil dlhodobé zdravotné záznamy viac ako 125 tisíc ľudí. Úmorná štatistika však nakoniec ukázala, že každá vypitá šálka denne znižuje riziko vzniku cirhózy pečene o 22 percent. Ochranný vplyv bol najvyšší vtedy, ak cirhóza vznikla ako následok častého požívania alkoholu. A alkohol v tomto smere naozaj neslobodno podceňovať.

Pokiaľ ide o jeho škodlivosť na zdravie ľudí, posledný oficiálny britský výskum ho zaradil na piate miesto, dokonca pred takých strašiakov, ako je tabak či LSD. A ak je káva zdatný protivník, klobúk dole. Koniec-koncov obsahuje veľké množstvo zložiek, ktoré vedci ešte iba analyzujú a odhaľujú mechanizmy ich možného pôsobenia na ľudský organizmus.

Na druhej strane, všetko je relatívne, a to platí aj o často zázračných účinkoch kávy, ktorá tiež môže mať nežiaduce vedľajšie účinky. Iný nedávny výskum ukázal, že ak nemáme istú genetickú výbavu, ktorá umožňuje rýchlo odbúravať kofeín z organizmu, mali by sme sa mu radšej vyhýbať. Polovica európskej populácie ten správny "kávový" gén nevlastní, a v tomto prípade každá druhá a nasledujúca šálka čierneho moku zdravie neupevňuje, ale ohrozuje (najmä srdcovo-cievny systém).

Zdá sa, že väčšina ľudí, ktorí kávu nepijú, lebo im jednoducho nerobí dobre, o svojom kávovom hendikepe vedia aj bez analýzy genómu. Asi je najlepšie popri čítaní vedeckých publikácií aj počúvať signály vlastného vnútra. (ač)

Najčítanejšie na SME Tech


Inzercia - Tlačové správy


  1. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy
  2. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy?
  3. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie
  4. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne
  5. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz
  6. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family
  7. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji
  8. Inteligencia vo všetkom
  9. Volvo V90 Cross Country je pripravené na každé dobrodružstvo
  10. Continental spúšťa dlhodobý test pneumatík s vodičmi z Facebooku
  1. Ako efektívne využiť podlahové kúrenie?
  2. Samsung Galaxy S8: smartfón s výnimočným displejom
  3. Túžite byť matkou, ale nedarí sa? Poďme hľadať dôvody!
  4. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy
  5. Ako sa menila obľúbená bratislavská štvrť
  6. Nové investičné projekty v Schladmingu s výhľadom na zjazdovku
  7. Podľa M. Borguľu je práca mestskej polície slabá a nedôsledná
  8. Znížená sadzba pri pôžičke v mBank už len štyri dni
  9. Odborníci poradia, komu sa oplatí využívať obnoviteľné zdroje
  10. Katarína (28): Z bývania na Nobelovej mám dobrý pocit
  1. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie 8 143
  2. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy 7 581
  3. Šokujúce: ako sa každý Slovák dokáže ľahko naučiť po anglicky 7 330
  4. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne 7 110
  5. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji 6 095
  6. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy? 5 225
  7. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family 5 079
  8. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz 3 879
  9. Ako sa menila obľúbená bratislavská štvrť 3 071
  10. 5 krokov k vlastnému bývaniu 2 979

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Kuriózny zločin spred 50 rokov ožíva vďaka novinárovi Romanovi Kaliskému

Vlastnú susedu chcela utopiť v odpadovej šachte, napokon dostala 6 rokov.

TECH

Objavili prepojenie medzi autizmom u vnúčat a fajčením v tehotenstve

Fajčenie môže ohroziť aj vaše vnúčatá.

ŠPORT

Slováci porazili Nórov, opäť im dali tri góly

Slováci si udržali čisté konto.

Neprehliadnite tiež

Objavili prepojenie medzi autizmom u vnúčat a fajčením v tehotenstve

Deti mali vyššiu šancu prejavovať znaky autizmu, ak fajčila ich babka z matkinej strany.

Fotosyntézu spustili v umelej hmote, čistí vzduch a vyrába čistú energiu

Zariadenie zatiaľ vyskúšali len pri modrom svetelnom spektre.

Vypočítali, ako sa dá cestovať v čase, ale stroj postaviť nevedia

Nový výskum navrhuje matematický model, ktorý umožňuje cestovanie v čase.

Na Marse by ľudia mohli bývať v domčekoch z červených tehál

Inžinieri našli spôsob, ako z červenej pôdy Marsu vyrábať odolné tehly.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop