Dobré aj horšie správy z kávového ringu

Vedci sa už z princípu ku každému návykovému nápoju stavajú skôr kriticky, alebo aspoň skepticky (čo však mnohým z nich nijako nebráni v jeho konzumácii). Dlho to tak bolo aj s kávou, obľúbeným mokom tých, ktorí sa snažia zo svojich neurónov vydolovať ...

FOTO

Vedci sa už z princípu ku každému návykovému nápoju stavajú skôr kriticky, alebo aspoň skepticky (čo však mnohým z nich nijako nebráni v jeho konzumácii). Dlho to tak bolo aj s kávou, obľúbeným mokom tých, ktorí sa snažia zo svojich neurónov vydolovať maximum. Nie náhodou čierny mok v Európe najviac spropagovali v 18. storočí francúzski racionalisti, ktorí si nadovšetko cenili ostrosť a logickosť myslenia.

Napriek nižšiemu dopytu po logickom myslení (a myslení vôbec) obľuba kávy na začiatku nového milénia neklesá, ba stúpa. Množia sa aj výskumy, ktoré búrajú jeden mýtus o káve za druhým. Nie tak dávno napríklad vedci zistili, že nespôsobuje ani artritídu, ani cukrovku. Ba dokonca môže poskytovať pred cukrovkou určitú ochranu. Podľa dvoch nezávislých štúdií urobených v Dánsku a USA šesť šálok kávy denne znižuje riziko cukrovky na polovicu (lenže, uznajte, to už je naozaj trochu priveľa silnej kávy).

Teraz vhodili do kávového ringu ďalšiu bombu vedci z tímu, ktorý vedie Arthur L. Klatsky. Tento americký medik už desiatky rokov študuje účinky alkoholu na ľudský organizmus a publikuje v prestížnych časopisoch. Tím pod jeho vedením si dal tú prácu a vyhodnotil dlhodobé zdravotné záznamy viac ako 125 tisíc ľudí. Úmorná štatistika však nakoniec ukázala, že každá vypitá šálka denne znižuje riziko vzniku cirhózy pečene o 22 percent. Ochranný vplyv bol najvyšší vtedy, ak cirhóza vznikla ako následok častého požívania alkoholu. A alkohol v tomto smere naozaj neslobodno podceňovať.

Pokiaľ ide o jeho škodlivosť na zdravie ľudí, posledný oficiálny britský výskum ho zaradil na piate miesto, dokonca pred takých strašiakov, ako je tabak či LSD. A ak je káva zdatný protivník, klobúk dole. Koniec-koncov obsahuje veľké množstvo zložiek, ktoré vedci ešte iba analyzujú a odhaľujú mechanizmy ich možného pôsobenia na ľudský organizmus.

Na druhej strane, všetko je relatívne, a to platí aj o často zázračných účinkoch kávy, ktorá tiež môže mať nežiaduce vedľajšie účinky. Iný nedávny výskum ukázal, že ak nemáme istú genetickú výbavu, ktorá umožňuje rýchlo odbúravať kofeín z organizmu, mali by sme sa mu radšej vyhýbať. Polovica európskej populácie ten správny "kávový" gén nevlastní, a v tomto prípade každá druhá a nasledujúca šálka čierneho moku zdravie neupevňuje, ale ohrozuje (najmä srdcovo-cievny systém).

Zdá sa, že väčšina ľudí, ktorí kávu nepijú, lebo im jednoducho nerobí dobre, o svojom kávovom hendikepe vedia aj bez analýzy genómu. Asi je najlepšie popri čítaní vedeckých publikácií aj počúvať signály vlastného vnútra. (ač)

Najčítanejšie na SME Tech


Inzercia - Tlačové správy


  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  4. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  5. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  6. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  7. Kam do tepla v januári?
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  9. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život
  10. Divoký Island: cesta ostrovom ľadu a ohňa
  1. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  2. Alarica – new business project in the market of shoes
  3. Ako jazdiť na snehu alebo ľade?
  4. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  5. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  6. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  7. Vlani sme si vyberali z vyše pol milióna inzerovaných áut
  8. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  9. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  10. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie? 15 923
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 9 259
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 3 822
  4. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali 2 895
  5. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 2 450
  6. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 2 273
  7. Kam do tepla v januári? 1 942
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 1 746
  9. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 1 545
  10. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate 920

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Ukrajina konečne priznala vojnu s Ruskom. Slova vojna sa však bojí

Na východe Ukrajiny už aj formálne neprebieha protiteroristická operácia, ale otvorený konflikt.

SVET

Opäť si zavaril. Trump nevie skrývať, že je rasista

Trumpovi neveria, že nie je rasista.

Neprehliadnite tiež

Prečo hrá mozog džezového a klasického pianistu rovnakú skladbu inak

Mozgy džezových a klasických pianistov fungujú rozdielne. Dokonca aj vtedy, keď hrajú tú istú skladbu.

Spravili krok k včasnému odhaleniu rakoviny, krvný test má veľkú úspešnosť

Test dokázal určiť aj päť typov rakoviny, na ktoré doteraz neexistuje skríning.

TECH_FM

Historici sa mýlia, čiernu smrť roznieslo čosi iné

Nový výskum naznačuje, ako sa problém šíril.

NASA testuje jadrový reaktor pre astronautov na Marse

Prvotné testy kompaktného reaktora v americkej Nevade boli úspešné.

Legendárna hra Age of Empires sa vráti v modernom prevedení vo februári

Hru museli v mnohých smeroch prepracovať, aby fungovala na moderných počítačoch.