Japonský robot dokáže rozlíšiť 30 druhov vín

V Japonsku vyvinuli nového robota, ktorý dokáže rozlíšiť 30 druhov vín v priebehu 30 sekúnd. Na túto činnosť používa infračervené svetlo, ktoré každé víno odráža inak, informoval časopis New Scientist.

foto - ap photo/natacha pisarenko čtk/ap

Robot-degustátor má pomôcť identifikovať vína s falošnými etiketami alebo pančované vína. Kedy sa začne komerčne predávať, však elektronický koncern NEC a univerzita Mie v meste Cu neoznámili.

Na analýzu potrebuje robot päť mililitrov opojného moku. Vzorka sa dá do nádobky a ožiari infračerveným svetlom. Fotodiódy potom zisťujú, ktoré vlnové dĺžky svetla víno odrazilo a ktoré pohltilo. Z tohto profilu robot určí množstvo a identitu jednotlivých organických zložiek, charakteristických pre každé víno. Dokáže určiť aj pôvod vína, pretože toto zloženie závisí aj od miesta, kde hrozno dozrievalo.

Vedci si myslia, že robotický degustátor môže sťažiť prácu falšovateľom vín. Falošné vína sa určujú komplikovaným procesom, do ktorého sa zapája aj ľudský ochutnávač. Automatizované testy môžu rýchlejšie odhaliť falošne deklarované vína a ušetriť náklady.

Na margo robota sa ozvali aj skeptické hlasy. "Už bolo veľa pokusov automatizovať testy, ale náklady na kalibráciu sú veľké," povedal Geoff Taylor z firmy Corkwise, ktorá overuje kvalitu vín. Zariadenie by sa muselo naplniť informáciami o nespočetných variantoch a zmesiach vín, vrátane jemných rozdielov, ktoré spôsobujú rôzne kmene kvasiniek a podmienky pri kvasení.

Najčítanejšie na SME Tech


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Súboj v koalícii Danko rozpútal a aj naň doplatil

Šéf SNS zváži odchod z politiky. Politológ hovorí, že predvídateľnosť jeho krokov sa stále znižuje.

KOMENTÁRE

Politika ako Danko nikto nechce, demokrati ani oligarchovia

Definitívny politický pád Danka sme sledovali v priamom prenose.

EKONOMIKA

Štát otočil, vyššie dôchodky zaručí len na štyri roky

Prečo novinka bude trvať len istý čas, nie je jasné.

KOMENTÁRE

Ficov perfektný deň a Dankova estráda ega

Novinári sa museli prehrabávať v úlomkoch Dankovho poníženia.

Neprehliadnite tiež

V Antarktíde našli desiatky skrytých sopiek. Vedci chcú čím skôr zistiť aktivitu

Sopky by mohli ešte viac destabilizovať ľadový príkrov na kontinente.

Majú schopnosť superhrdinov. Prečo sú niektoré zvieratá priesvitné?

Krehké zvieratá roztrhne aj jemné rozvírenie vody.

ANKETA SO SLOVENSKÝMI VEDCAMI

Odstúpenie ministra vedu nespasí, rovnako ako rakovinu nevyliečia lieky proti bolesti (anketa s vedcami)

Slovenskí vedci reagujú na návrh odvolania ministra školstva Petra Plavčana.

Včelia materská kašička môže ukrývať spôsob, ako rýchlejšie hojiť rany

Výskum môže predstavovať ďalší dôvod, prečo chrániť včely.

Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  2. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  3. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  4. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  5. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  6. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  7. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  8. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  9. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  10. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  1. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  2. Už aj seniori presadajú do SUV
  3. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  4. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  5. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  6. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  7. Stavebný úrad neoprávnene predĺžil americkej ambasáde lehotu
  8. Grantová výzva na vykonávanie činností centier Europe Direct
  9. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  10. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 24 581
  2. Ako sme jazdili v socializme 2 620
  3. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 525
  4. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me 1 490
  5. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 088
  6. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 992
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 868
  8. Zo stredomorskej stravy sa nepriberá 851
  9. Túžite po práci z pláže? 7 rád, ako sa stať digitálnym nomádom 686
  10. Prísne kontroly a veľa tepla. Takto sa vyrába mlieko 676