Čokoláda je stále záhadou

Podľa novej štúdie z Holandska môže pravidelná konzumácia čokolády znížiť riziko úmrtia starších mužov až o polovicu a tiež znížiť ich krvný tlak. Avšak odborníci upozorňujú, že to nie je nevyhnutne dobrá správa pre chronických "čokoholikov". Napísal ...

S čokoládou by sme to nemali ani po výskume z Holandska preháňať.

ILUSTRAČNÉ FOTO - SITA/AP

Podľa novej štúdie z Holandska môže pravidelná konzumácia čokolády znížiť riziko úmrtia starších mužov až o polovicu a tiež znížiť ich krvný tlak. Avšak odborníci upozorňujú, že to nie je nevyhnutne dobrá správa pre chronických "čokoholikov". Napísal o tom New Scientist.

V pätnásťročnej štúdii bolo zapojených 470 mužov nad 65 rokov. Vedci brali do úvahy ich stravovacie návyky a v intervale piatich rokov testovali ich kondíciu. Vytvorili z nich tri skupiny podľa množstva zjedeného kakaa a zdravotného stavu.

Počas štúdie zomrelo 314 mužov, pričom 152 v dôsledku srdcovo-cievnych ochorení. "Muži v skupine s najnižšou konzumáciou kakaa mali dvojnásobnú pravdepodobnosť infarktu oproti skupine s príjmom kakaa najmenej štyri gramy denne, a to aj v prípade, ak sa brali do úvahy faktory ako fajčenie, fyzická námaha a hmotnosť," hovorí hlavný autor štúdie Brian Buijsee z Holandského Národného inštitútu pre verejné zdravie a prostredie.

Muži s najvyššou konzumáciou kakaa mali najnižšiu pravdepodobnosť úmrtia z akejkoľvek príčiny. Mali takisto významne nižší krvný tlak. Podľa Buijseeho však príčinné spojenie tlaku krvi a srdcovo-cievnych ochorení nie je z týchto výsledkov možné potvrdiť. Príčina nižšej úmrtnosti sa môže skrývať skôr v obsahu antioxidantov, nazývaných flavanoly, ktoré sú v kakau. Buijsee vysvetlil, že flavanoly pomáhajú bunkám pri správnej tvorbe krvných teliesok, čím zvyšujú ich elasticitu. Tie sú potom schopné lepšie reagovať na zmeny v krvnom toku aj na prítomnosť inzulínu. "Čokoláda však obsahuje veľa kalórií, takže neodporúčame sa na ňu vrhnúť," dodal holandský vedec.

Britská nadácia pre choroby srdca (BHF) upozornila, že síce existuje dôkaz o pozitívnom vplyve malých dávok horkej čokolády na krvné telieska a znižovanie tlaku, neexistuje však štúdia, ktorá by posúdila jej dlhodobý vplyv. "Táto malá štúdia iba potvrdzuje fakt, že treba určiť, ako ovplyvňuje konzumácia kakaa choroby srdca v dlhodobom meradle," povedala pre New Scientist Cathy Rossová, hovorkyňa BHF. Upozornila tiež, že na dosiahnutie predpokladaného preventívneho účinku by bolo treba zjesť sto gramov horkej čokolády denne. To by pre organizmus znamenalo 500 kalórií s 30-percentným obsahom tuku navyše. Čokoláda je preto skôr súčasťou problému zdravšieho a dlhšieho života, ako jeho riešením.

Štúdiu publikovali pár dní potom, čo cukrárenský americký gigant Mars vyhlásil, že vyrobil "zdravú" čokoládu, obohatenú flavanolmi a vitamínmi. Tento optimizmus sa, samozrejme, stretol so skepticizmom mnohých odborníkov na výživu. (der)

Najčítanejšie na SME Tech


Inzercia - Tlačové správy


  1. 100 %-nú hypotéku môžete dostať aj na mestský apartmán
  2. Mama taxi: Koľko najazdí rodič mesačne kvôli svojim deťom?
  3. Od septembra opäť po starom
  4. ENERGOFÓRUM® 2017 spojí elektrinu a plyn pod jednu strechu
  5. Získajte prístup k zamknutým článkom už o niekoľko sekúnd
  6. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte
  7. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  8. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  9. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  10. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  1. 10 vecí, ktoré môžete dostať od zdravotnej poisťovne zadarmo
  2. Úspech na Majstrovstvách sveta v Quadrathlone
  3. Mama taxi: Koľko najazdí rodič mesačne kvôli svojim deťom?
  4. Od septembra opäť po starom
  5. Máte doma retro kúsky spojené s pivom Šariš?
  6. ENERGOFÓRUM® 2017 spojí elektrinu a plyn pod jednu strechu
  7. 100 %-nú hypotéku môžete dostať aj na mestský apartmán
  8. Business Smartphones Connected to Public Wi-Fi Can Be in Danger
  9. Získajte prístup k zamknutým článkom už o niekoľko sekúnd
  10. Poslanec Borguľa žiada o uvoľnenie parkoviska pre rezidentov
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 7 001
  2. Od septembra opäť po starom 5 867
  3. Získajte prístup k zamknutým článkom už o niekoľko sekúnd 4 658
  4. Mama taxi: Koľko najazdí rodič mesačne kvôli svojim deťom? 3 059
  5. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte 1 840
  6. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 748
  7. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole 1 203
  8. Ako sme jazdili v socializme 1 109
  9. Máte doma retro kúsky spojené s pivom Šariš? 1 108
  10. Leto nekončí! 1 030

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Odchod z koalície? Názory sú pol na pol, hovorí poslanec SNS

Fico ustúpil Dankovi a vláda v stredu nerokovala. Mandát premiéra do Salzburgu ministri nakoniec odsúhlasili na diaľku, Fico neprišiel na ohlásenú tlačovú besedu.

KOMENTÁRE

Podomový šmejd s jadrom Únie

Žiadna „super EÚ“ s jedným pevným jadrom sa nechystá.

ŠPORT

Ramsaymu premiéra vyšla. Vie, že musíme hrať ešte lepšie

Slovenskí hokejisti porazili Česko.

Neprehliadnite tiež

Samsung predstavil nástupcu Galaxy Note 7

Nový Galaxy Note 8 sa začne predávať 15. septembra.

Problém s nimi mali aj superpočítače. Odhalili tajomstvá turbulencií

Španielski inžinieri potvrdili teóriu ruského matematika zo 40. rokov minulého storočia.

Čísla môžeme mať vrodené. Aj dvojdňové bábätká cítia ako fungujú

V Izraelskej nemocnici by výskum mohol dopadnúť inak.