SME
Sobota, 19. október, 2019 | Meniny má Kristián

Vedci objavili súvislosť medzi jedením mäsa a rakovinou hrubého čreva

Londýn 1. februára (TASR) - Britskí vedci objavili súvislosť, prečo jedenie červeného mäsa zvyšuje riziko rakoviny konečníka a hrubého čreva. Skúmaním ...

Londýn 1. februára (TASR) - Britskí vedci objavili súvislosť, prečo jedenie červeného mäsa zvyšuje riziko rakoviny konečníka a hrubého čreva. Skúmaním dobrovoľníkov prijímajúcich stravu rozličného zloženia zistili, že červené mäso zvyšuje v hrubom čreve zlúčeniny, ktoré menia štruktúru DNA, a zvyšujú tak pravdepodobnosť rozvoja rakoviny.

Ide o prvú jednoznačnú súvislosť medzi červeným mäsom a prvým štádiom rakoviny," hovorí profesorka Sheila Binghamová z lekárskej výskumnej rady v anglickom Cambridgi.

Riziko vzniku kolorektálnej rakoviny je až o tretinu vyššie u ľudí, ktorí pravidelne jedia viac než dve porcie červeného alebo spracovaného mäsa denne, v porovnaní s tými, ktorí zjedia menej než jednu porciu týždenne.

Skúmaním buniek výstelky hrubého čreva vedci zistili, že konzumácia červeného mäsa zvyšuje hladinu látok zvaných N-nitrózozlúčeniny, ktoré sa tvoria v hrubom čreve. Zlúčeniny sa "nalepia" na jadrovú DNA, čím zvýšia pravdepodobnosť jej mutácií, ktoré zvyšujú pravdepodobnosť vzniku rakovinového bujnenia.

Poškodenie DNA sa môže opraviť prirodzenými procesmi v tele, pričom tomuto procesu významne napomáha životospráva pozostávajúca z množstva vlákniny. Ak sa poškodenie nenapraví, vznikne rakovina, vysvetľuje Binghamová.

Rakovina konečníka a hrubého čreva je jednou z najbežnejších foriem rakoviny v rozvinutých krajinách. Podľa Medzinárodnej agentúry pre výskum rakoviny (IARC) vo francúzskom Lyone každoročne pribudne vyše 940.000 nových prípadov a zhruba 492.000 ľudí tomuto ochoreniu podľahne.

Strava bohatá na tuky, živočíšne bielkoviny a rafinované sacharidy spolu s nedostatkom pohybu a telesného cvičenia sú najväčšími rizikovými faktormi prispievajúcimi k vzniku rakoviny. Väčšina prípadov sa objaví u ľudí nad 60 rokov, z čoho je približne päť percent prípadov dedičných.

Odborníci odhadujú, že až 70 percentám prípadov rakoviny konečníka a hrubého čreva by sa dalo zabrániť zmenou životosprávy a výživy. Medzi príznaky ochorenia patria hnačky, zápchy a krvácanie z konečníka.

Najčítanejšie na SME Tech

Hlavné správy zo Sme.sk

Ako o Gorile klamala Anna Bubeníková

Nominantka SDKÚ pôsobila vo Fonde národného majetku devätnásť rokov.

Anna Bubeníková.
Komentár Petra Schutza

Prezidentka je optimistkou bez dôvodu

Niežeby sa dôvera ku krokom polície i prokuratúry dala rovno vylúčiť.

Peter Schutz

Gorila vyhnala do ulíc zástupy ľudí, pochodovali Za spravodlivé Slovensko

Organizátori vyzvali na odchod Trnku, Jankovskú, Fica aj Kováčika.

Pochod iniciatívy Za slušné Slovensko podporili tisíce ľudí
Dnes píše Jaroslav Rumpli

Asi najsmutnejšie je mlčanie Ivana Mikloša

Kolopič sa neprizná, ani keby ho lámali na kolese.

Mikuláš Dzurinda a Ivan Mikloš.

Neprehliadnite tiež

Kosti bojovníkov, ktorí padli v bitke pri rieke Tollense pred približne 3300 rokmi. V Európe predstavuje vôbec prvý dôkaz o prehistorickom bojisku.
Ostrov Bogoslof odfotený 10. januára 2017.
Pozostatky veľryby, na ktorých si pochutnávajú hlbokomorské živočíchy.
Podcast Klik

Klik: Google má cestu, ako vyhrať nad Applom

Komentovaný prehľad technologických správ.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Prečo Lukáš chodí po tridsiatke ešte stále na strednú školu
  2. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti)
  3. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch
  4. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo
  5. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  6. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  7. Nestarnú, ale dozrievajú
  8. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  9. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  10. Rýchlejšie doma. Už čoskoro.
  1. Firma BONATO oddlžila svojich klientov v sume 100 000 000 Eur
  2. Ako manažovať 16 miliónov dielov denne?
  3. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch
  4. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti)
  5. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo
  6. Slávnostné otvorenie VIVO! Bratislava už o tri týždne
  7. Prečo Lukáš chodí po tridsiatke ešte stále na strednú školu
  8. Udržateľné úspešné podnikanie na Slovensku a v Bulharsku
  9. Slováci sú chlebovým národom
  10. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  1. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo 13 871
  2. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 13 153
  3. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 12 887
  4. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 9 725
  5. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 9 308
  6. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 7 893
  7. Čo všetko dnes majú deti v mobiloch? Boli by ste prekvapení 7 888
  8. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 7 235
  9. Vyrába koláče pre celiatikov. Najobľúbenejšie zákusky prekvapia 6 836
  10. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 % 6 710