Vedci objavili súvislosť medzi jedením mäsa a rakovinou hrubého čreva

Londýn 1. februára (TASR) - Britskí vedci objavili súvislosť, prečo jedenie červeného mäsa zvyšuje riziko rakoviny konečníka a hrubého čreva. Skúmaním ...

Londýn 1. februára (TASR) - Britskí vedci objavili súvislosť, prečo jedenie červeného mäsa zvyšuje riziko rakoviny konečníka a hrubého čreva. Skúmaním dobrovoľníkov prijímajúcich stravu rozličného zloženia zistili, že červené mäso zvyšuje v hrubom čreve zlúčeniny, ktoré menia štruktúru DNA, a zvyšujú tak pravdepodobnosť rozvoja rakoviny.

Ide o prvú jednoznačnú súvislosť medzi červeným mäsom a prvým štádiom rakoviny," hovorí profesorka Sheila Binghamová z lekárskej výskumnej rady v anglickom Cambridgi.

Riziko vzniku kolorektálnej rakoviny je až o tretinu vyššie u ľudí, ktorí pravidelne jedia viac než dve porcie červeného alebo spracovaného mäsa denne, v porovnaní s tými, ktorí zjedia menej než jednu porciu týždenne.

Skúmaním buniek výstelky hrubého čreva vedci zistili, že konzumácia červeného mäsa zvyšuje hladinu látok zvaných N-nitrózozlúčeniny, ktoré sa tvoria v hrubom čreve. Zlúčeniny sa "nalepia" na jadrovú DNA, čím zvýšia pravdepodobnosť jej mutácií, ktoré zvyšujú pravdepodobnosť vzniku rakovinového bujnenia.

Poškodenie DNA sa môže opraviť prirodzenými procesmi v tele, pričom tomuto procesu významne napomáha životospráva pozostávajúca z množstva vlákniny. Ak sa poškodenie nenapraví, vznikne rakovina, vysvetľuje Binghamová.

Rakovina konečníka a hrubého čreva je jednou z najbežnejších foriem rakoviny v rozvinutých krajinách. Podľa Medzinárodnej agentúry pre výskum rakoviny (IARC) vo francúzskom Lyone každoročne pribudne vyše 940.000 nových prípadov a zhruba 492.000 ľudí tomuto ochoreniu podľahne.

Strava bohatá na tuky, živočíšne bielkoviny a rafinované sacharidy spolu s nedostatkom pohybu a telesného cvičenia sú najväčšími rizikovými faktormi prispievajúcimi k vzniku rakoviny. Väčšina prípadov sa objaví u ľudí nad 60 rokov, z čoho je približne päť percent prípadov dedičných.

Odborníci odhadujú, že až 70 percentám prípadov rakoviny konečníka a hrubého čreva by sa dalo zabrániť zmenou životosprávy a výživy. Medzi príznaky ochorenia patria hnačky, zápchy a krvácanie z konečníka.

Najčítanejšie na SME Tech


Hlavné správy zo Sme.sk

BRATISLAVA

Ftáčnik, Frešo, Droba a Kusý. Čo chcú z Bratislavy urobiť kandidáti na župana

Ako vidia kandidáti Bratislavský samosprávny kraj dnes a kam by mal smerovať? Sledujte diskusiu SME Naživo.

ŠPORT

Legenda Merckx o Saganovi: Súperi mu len nahrávajú

Merckx nevidel na MS poriadne preteky.

SVET

Café Európa: Európa po nemeckých voľbách

Aký dopad budú mať voľby v Nemecku na Európu i Slovensko? Sledujte diskusiu naživo.

Neprehliadnite tiež

Narazili naň ešte špióni v 60. rokoch. Našli stratené mesto Alexandra Veľkého

Mesto sa nachádza na trase, ktorou Alexander pravdepodobne prenasledoval Dareia III.

OBJEKTÍV

Ako vyzerá zrodenie hviezd? Pozrite si jasle v Mliečnej ceste

Herschelov teleskop pomohol astronónom pri skúmaní vzniku hviezd nevídaným spôsobom.

Vedci vystresovali ryby. Dokázali, že majú osobnosť

Niektoré gupky znehybnia, iné sú odvážnejšie.

Po Únii začne tlačiť na technologické firmy aj USA

Vládam sa nepáči, že morálka na internete sa rozchádza s tou, ktorou sa riadime pri spoločenskom vystupovaní.

Inzercia - Tlačové správy


  1. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách
  2. Projekt Seberíniho: 60% vypredané ešte pred začiatkom kampane
  3. 6 dôvodov, prečo začať posielať peniaze cez VIAMO (a ako na to)
  4. Stačí len mechanické, alebo elektronické zabezpečenie vozidla?
  5. Hyundai Tucson Shadow určite nezostane v tieni.
  6. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  7. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  8. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  9. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  10. Rastie nám pokrivená generácia?
  1. Poslanec Borguľa žiada vládu o podporu pre Bratislavu
  2. Otvorenie akademického roka 2017/2018 na EU v Bratislave
  3. Projekt Seberíniho: 60% vypredané ešte pred začiatkom kampane
  4. FSEV UK v Bratislave: Prax je súčasťou študijných programov
  5. 6 dôvodov, prečo začať posielať peniaze cez VIAMO (a ako na to)
  6. Hyundai Tucson Shadow určite nezostane v tieni.
  7. Stačí len mechanické, alebo elektronické zabezpečenie vozidla?
  8. Exkurzia odborárov a absolventov SvF STU v Bratislave 2017
  9. Zvolen: Zvolenčania myslia na zabezpečenie svojich domovov
  10. Detské zúbky sú veda
  1. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 6 022
  2. 6 dôvodov, prečo začať posielať peniaze cez VIAMO (a ako na to) 4 979
  3. Rastie nám pokrivená generácia? 3 039
  4. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 2 545
  5. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 1 642
  6. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy! 1 294
  7. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách 1 267
  8. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície? 1 045
  9. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 033
  10. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 949