SME
Pondelok, 27. marec, 2023 | Meniny má Alena

Na vesmírnej stanici po prvýkrát vyrobili mäso. Stačili im bunky a tlačiareň

Výroba napodobňuje proces v kravách.

Na Medzinárodnej vesmírnej stanici po prvýkrát vypestovali kúsok hovädzieho mäsa.Na Medzinárodnej vesmírnej stanici po prvýkrát vypestovali kúsok hovädzieho mäsa. (Zdroj: NASA)

BRATISLAVA. Astronautom na Medzinárodnej vesmírnej stanici (ISS) sa prvýkrát podarilo v laboratóriu pripraviť hovädzie mäso.

Experiment uskutočnili koncom septembra. Mäso vytvorili prostredníctvom 3D tlačiarne, píše web Guardian.

Procedúru navrhol izraelský potravinovo-technologický startup Aleph Farms. Napodobňuje proces, ktorý v kravách prirodzene vytvára a obnovuje svalové tkanivo.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Tech

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Nedostatok lekárov, sestier a sanitárov pociťujú najmä starší pacienti, ktorých nemá kto polohovať, aby nedostali preležaniny.

Kontrolovali 16 nemocníc.


8 h
Denis Vavro (č. 3) pred hráčmi súpera. Bolo tomu tak prakticky zakaždým.

Hodnotíme výkony slovenských futbalistov v zápase proti Bosne a Hercegovine.


3 h
Francúzska herečka a režisérka Valeria Bruni Tedeschi má v kinách film inšpirovaný jej študentskými časmi Navždy mladí.

Francúzska hviezda hovorí o hereckých strachoch, drogách a AIDS.


20. mar
Logo podcastu Dobré ráno.

16 nemocníc nemá dosť zdravotníkov a tají dáta.


a 2 ďalší 3 h

Neprehliadnite tiež

Ilustračná fotografia.

(Ne)vedecký newsletter Tomáša Prokopčáka.


20 h
Podcast Klik

Komentovaný prehľad technologických správ.


a 3 ďalší 25. mar

Nové správy z sveta vedy.


a 2 ďalší 24. mar

Mechanochémia je perspektívna pri zhodnocovaní odpadov.


a 2 ďalší 24. mar
SkryťZatvoriť reklamu